13/02/2026
🍓 Mini-tartelettes fruits rouges — version légère sans beurre
Un dessert frais, coloré et naturellement gourmand 💛
L’acidité délicate des fruits rouges associée à une base croustillante aux biscuits RNPC… Une recette simple, légère et parfaitement compatible avec votre programme ✨
Idéal pour une pause sucrée maîtrisée ou un dessert fruité plein de fraîcheur.
📍 Phases compatibles : Amaigrissement & Stabilisation
🕒 Temps total : 10 min de préparation + 10–12 min de cuisson
📌👉 Les ingrédients sont à retrouver en 3ᵉ slide, et les étapes ci-dessous 👇
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👩🍳 Préparation
Mixer les biscuits RNPC puis les mélanger avec la compote de pommes sans sucre ajouté. Répartir la préparation dans 4 moules à mini-tartelettes en pressant bien pour former la base.
Disposer les fruits rouges (frais ou légèrement décongelés) sur chaque fond de tarte. Si nécessaire, ajouter une petite touche de sirop d’agave pour adoucir l’acidité.
Enfourner 10 à 12 minutes à 180 °C, juste le temps de tiédir les fruits et révéler leurs arômes.
Déguster tiède pour plus de gourmandise ou laisser refroidir pour une version plus fraîche et légère.
✨ Astuce RNPC : parsemez quelques graines de chia ou amandes effilées avant cuisson pour ajouter de la texture et enrichir naturellement la recette, tout en respectant l’équilibre du programme.