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Magali Napiot Nutritionniste

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Maintenon
Magali Napiot Nutritionniste

Bienvenue sur ma page professionnelle. Vous y trouverez quelques astuces ou conseils au fil de mes envies et certaines de mes activités.

02/02/2024

Tarte salée individuelle ultra rapide pour un petit repas complet ☺️
- un wrap de blé pour faire le fond de tarte
- ensuite je mélange 2 œufs + 1 skyr de 100g + des épinards hachés (surgelés ou en conserve) + sel/poivre
- petits morceaux de mozzarella à disposer dessus
Au four 20/30 min à 200 degrés.
Servez avec une salade et un fruit en dessert 😉

10/09/2023

Petit family brunch du dimanche 😋
- samoussa au fromage frais tomates cerises : j’ai juste mélangé du fromage frais fouetté, coupé des tomates cerises en 2, ajouté du basilic et plié dans de petites feuilles de brick façon samoussa
- Salade de crudités : salade romaine, carottes râpées, courgettes crues râpées, tomates et graines (courge, pignon, lin…). Sauce au kyr/citron
- muffins au chocolat allégés : je vous donnerai la recette dans une prochaine story 🤗

03/09/2023

Pas le temps 🙄… alors 2 petites idées rapides de déjeuners au bureau
1/ Bowl de Pennes, tomates, olives, buratta… graines de lin, pignons, sésame
2/ Omelette, endives et pain aux graines.

29/06/2023

Tarte courgettes | viande des grisons | chèvre
Une pâte feuilletée, faites des tagliatelles de courgettes avec votre épluche légumes, parsemez de viande des grisons.
Pour l’appareil : je mélange toujours 4 œufs, du lait demi écrémé et ajoute un skyr pour l’onctuosité sans la matière grasse. Sel/poivre/herbes de Provence 💋

19/06/2023

Salade d’été pour accompagner vos viandes ou poissons grillés
Petites pâtes Avoine / tomates cerises / tomates et olives noires confites / basilic frais 🤗

10/04/2023

Dos de Flétan sauce crème et se tomates cerises accompagné de riz noir et petits pois 🤩
- Riz noir complet à faire cuire pendant une 20aine de minutes
- Petits pois à faire cuire a part dans eau bouillante (je les achète chez Picard ils sont parfaits)
- Dos de Flétan saupoudré de graines de sésame au four 10 à 15 minutes
- Sauce : couper des petites tomates cerises dans le sens de la longueur, les faire revenir dans un filet d’huile d’olive avec ail/herbes de Provence et basilic. Quand elles sont légèrement réduites, ajouter de la crème fleurette légère (ça sera la seule matière grasse du plat), saler, poivrer.

11/09/2022

Je suis très heureuse et touchée encore une fois de la confiance que Mélie m’a acccordée de me confier son témoignage si touchant dans ce nouvel épisode de mon Podcast : Poids & Moi

Retrouvez cet épisode sur mon site :
https://www.ma-dietetique-sante.fr/podcast/episode/32405f7f/melie-la-quete-dune-place
Ou sur votre plateforme d’écoute préférée.
Bonne écoute ♥️

28/08/2022

Accompagnement coloré et vitaminé 🤩
Courgettes / tomates / aubergines agrémenté de fêta, herbes de Provence et huile d’olive

23/07/2022

2 bowls / 2 ambiances
La base reste la même : le riz thaï
- le premier 🥣 : tomates cerises, pamplemousse, maasdam, fêta, pomme et crevettes.
- le deuxième 🥣 : concombres, choux rouge, carottes, billes de mozzarella, olives et crevettes.
Ajoutez l’assaisonnement que vous souhaitez : sauce soja sucrée ou salée, vinaigre balsamique, citron …. ou sauce yaourt.

27/04/2022

Encore un petit mix bien équilibré
Blanc de poulet au thym cuit au four
Riz pilaf échalotes/huile d’olive
Rondelles d’aubergines avec coulis de tomates et fêta

28/02/2022

27/02/2022

Bon dimanche ☀️
Petit repas sans grande préparation mais tout en équilibre : saumon fumé. Sauce yaourt grec/ciboulette, blinis frais, salade laitue/tomates rondes/cheddar.

Adresse

3 Rue Geneviève RAINDRE
Maintenon
28130

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 20:00
Mardi	09:00 - 20:00
Mercredi	09:00 - 12:30
Jeudi	09:00 - 19:00
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Samedi	08:00 - 13:30

Site Web

http://www.ma-dietetique-sante.fr/

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