07/11/2025
La Villa Pégase a été mise à l’honneur à travers sa participation à l’élaboration d’un livre de cuisine regroupant les recettes préférées des résidents des Ehpad du groupe Korian. 📖 René a souhaité évoquer ses souvenirs d’enfance en lien avec le gâteau « Paris-Brest », création d’un pâtissier de Maisons Laffitte. Une équipe de tournage est venue produire un film 🎥 qui sera diffusé sur les réseaux, en support de cette publication, pour mettre en lumière l’engagement du groupe pour assurer une nutrition de qualité à ses résidents. Notre stratégie nutritionnelle, c’est allier l’alimentation et le maintien de l’activité physique. C’est pourquoi, notre équipe de cuisine élabore chaque jour des repas avec des produits frais, issus de circuits courts. Nous proposons aussi des ateliers d’activité physique adaptée pour maintenir les capacités motrices de nos résidents. L’alimentation est un allié de santé. Engageons nous ! 💗
