01/04/2025
Poisson d’avril… ou poisson tout court ? 🐟
Blague à part, aujourd’hui on ne parle pas de farce, mais des bienfaits du poisson !
👉 Riche en oméga-3, il contribue à une bonne santé cardiovasculaire et au bon fonctionnement du cerveau
👉 Source de protéines, il est idéal pour une alimentation équilibrée
👉 Vitamines et minéraux, notamment la vitamine D et l’iode, essentiels pour le bien-être général
Comment bien le consommer ?
✅ 2 portions par semaine, en variant les espèces.
✅ Inclure des poissons comme le saumon, la sardine, le maquereau ou le hareng, riches en oméga-3
✅Alterner entre poissons gras et maigres (colin, merlu, cabillaud, sole) et varier les lieux d'approvisionnement.
➡️Femmes enceintes/allaitantes et enfants de moins de 3 ans : Limiter la consommation de poissons prédateurs sauvages (thon, lotte, dorade) et éviter l'espadon, le marlin, le s**i, le requin et la lamproie.
Alors, poisson d’avril ou poisson dans l’assiette ce soir ? 🍽️