Marianne Rapoport reflexo

01/02/2026

Ce matin c’est lactofermentation…
15 mn de prépa, 3 semaines de fermentation pour ensuite un délice en bouche et une caresse à mes intestins !
L’idée c’est de bien tasser les légumes pour éviter d’avoir de l’air, et d’ajouter la saumure à 3%.
J’ai choisi le mono légumes, oignon rouge straight parce que pour moi ce sont les plus savoureux lactofermentés, mais tous les légumes se prêtent à ce mode de préparation. Et toutes les aromates aussi !
Pour cette première étape, le bocal reste 1 semaine dans ma cuisine à température ambiante qui va favoriser la multiplication bactérienne. Et puis il passera 2 semaines dans mon garage à température plus fraîche.
C’est l’hiver le bon moment pour ce type de préparation, l’été il fait trop chaud avec un risque de fermentation néfaste.
Envie d’apprendre la lactofermentation, ses bénéfices, ses étapes ???
Contactez moi en DM pour participer à un atelier en cuisine 😉

20/01/2026

Événement chez du 31 janvier au 7 février : Ménopause, un nouveau cycle commence…

Une conférence naturo pour avoir les clefs et passer le cap en douceur

🌸 Comprendre ce qui change,
🌸 Retrouver l’énergie, la clarté d’esprit, l’élan, la vitalité et la joie,
🌸 Apaiser naturellement le corps et le mental,
🌸 Se ré-approprier son rythme, son corps, faire alliance
🌸 Transformer cette étape pour un nouvel équilibre

Samedi 31 janvier 2026 à 14h
Chez Iò, 77 cours Pierre Puget, 13006

Réservation en DM

15/01/2026

21/12/2024

Cette semaine j’ai lancé la lacto-fermentation en prévision de l’après fête où il faudra régénérer l’intestin malmené par tous les excès de table 🤣
Et aussi les graines germées ! Elles sont une bombe vitaminique et minérale et vont accompagner et soutenir mon foie pour tout le travail qu’il devra accomplir 🤭

30/10/2023

Parlons nous du règne des abeilles ou de celui des champignons ??
La réponse n’est ni noir ni blanc !
C’est bien grâce à un champignon que la vie sur la terre émergée a pu apparaître… de la rencontre d’une algue et d’un champignon plus précisément. C’est cette association symbiotique qui a fait fleurir le monde et permis l’émergence de la vie sur terre. Mais sans abeille et leur pollinisation nous n’aurions pas de fruits et légumes… Elles sont un maillage essentiel de notre survivance ! Quand à leurs bénéfices pour la santé, les 2 sont gagnants !!
Pour en apprendre plus sur le pouvoir des champignons médicinaux, je vous invite à un atelier sur la mycotherapie le mardi 7 novembre à 18h chez Ió (13006).

29/10/2023

Venez découvrir le monde des champignons médicinaux le mardi 7 novembre chez Ió le 7 novembre à 18h. au naturel

07/06/2023

Time for the Planet : L’entreprise pour lutter à grande échelle contre le dérèglement climatique ! Pour tout comprendre, voici notre site : time-planet.comNo...

06/01/2023

Dans le cadre de la journée bien être des petites curieuses je propose un atelier cosmétique DIY. Venez nombreuses vous faire du bien !!

[VIVEZ UNE PARENTHÈSE ENCHANTÉE]

Prenez soin de vous en faisant une pause !
Nous vous proposons une journée entièrement tournée autour du bien-être.
Votre unique challenge : décompresser !

Au programme :
▶ Massage
▶ Séance relaxation
▶ Soins énergétiques
▶ Accès au spa
▶ Séance d'aquabike

🎉Mais aussi de nombreux lots à remporter :
🎁 2h de spa offert
🎁 Une séance de réfléxologie
🎁 Un drainage lymphatique
🎁 Un massage du corps

Lien pour s'inscrire : https://my.weezevent.com/journee-bienetre-au-spa-le-norvegien

Infos complémentaires :
📆 12 février 2023
⏱ 9h/13h ou 14h30/18h30
📍 Spa Le Norvégien : 74 Route des Camoins, 13011 Marseille
💵 99€ TTC

———————————-
Renseignement complémentaire :
📞 0661763349
📩 naturo.elisa@gmail.com
💻 https://elisabethbalestrieri.fr/formations/

10/09/2022

Le week-end du bien être chez Ió à Marseille… 2 jours pour se faire du bien… !!

26/03/2022

03/01/2022

La cure detox, pour se remettre en selle après tous les excès…

Ça y est la période est passée, on a bien mangé, bien profité de tous les plaisirs de la table, et le corps maintenant est un peu lourd, a du mal à repartir, on se sent dévitalisé… et c’est le cas, la surcharge dans l’organisme a donné un surplus de travail à notre foie, véritable usine de filtrage de l’organisme. En Médecine Traditionnelle Chinoise, on l’appelle le « général des armées », et s’il flanche, tout derrière se dérègle !

Alors pour l’aider à se remettre, la méthode de la cure de citron est simple et efficace.

Elle va tonifier le foie en stimulant la production de bile pour générer la « chasse hépatique » tout en filtrant et purifiant le sang. Le désengorgement du foie va aussi permettre de relancer naturellement la fonction rénale. Le couple foie/reins est le plus performant pour détoxifier l’organisme, et il impactera aussi les autres émonctoires que sont les poumons, les intestins et la peau pour une détox globale !

En outre, le citron est riche en vitamines (A,B,E et surtout C) et en minéraux. On induit donc aussi une reminéralisation globale !
L’objectif : retrouver sa vitalité

Comment faire ? C’est très simple, boire le jus d’un demi citron BIO pressé le matin à jeûn dans un verre d’eau tiède (attention à l’eau trop chaude qui va détruire les nutriments du fruit, max 45°C). La cure se fait sur 21 jours. On en profitera pendant ce laps de temps pour temporiser l’alimentation grasse et sucrée de l’hiver !!

Le citron, malgré son goût acide, est alcalin quand assimilé… mais chez certain, la gestion peut être difficile, alors on reste à l’écoute de son corps, et si l’on ressent des frissons lorsqu’on le boit, on préfèrera arrêter la cure.

Au terme de ce processus, on devrait se sentir plus en forme, et peut être même plus léger des quelques kilos gagnés pendant la période des fêtes !

31/12/2021

Pour bien terminer l’année… de belles paroles..!!♥️

快樂是什麼？怎樣才能大家都快樂？由生化學家轉做佛教修行僧的馬修‧理查談訓練心靈、培養「幸福」的習慣，從而體驗真正的平靜與圓滿。