Café Luciani

15/10/2025

la napolitaine

26/09/2025

La mattina

14/09/2025

13/09/2025

Vente au détail de nos cafés, torréfiés depuis 1863 à marseille.

La Torréfaction installée dans les quartiers nord, quartiers industriels de Marseille anciennement lié au port continue de perpétuer cette tradition.
Nous proposons nos cafés
au 6 boulevard Alphonse Moutte, 13013 Marseille

05/08/2025

Un tout nouveau glacier dans le centre-ville 👉 https://l.laprovence.com/Zzz1

20/07/2025

Café Luciani, un patrimoine familial et historique : transmettre et partager l’héritage traditionnel séculaire du café d’assemblage marseillais

Café Luciani, véritable institution marseillaise, perpétue de père en fils depuis plus de 150 ans un savoir-faire unique en matière de torréfaction artisanale.

Tout commence avec Pascal Antoine Escudier, fondateur de la Phocéenne de Torréfaction, alors connue sous le nom de Denrées Coloniales & Droguerie. En 1965, Monsieur Luciani père reprend l’affaire et crée les Cafés Luciani.

Marseille, première ville de France à accueillir le café après Venise, a vu naître l’art du café d’assemblage, un savoir-faire subtil qui marie les origines pour révéler un goût unique et équilibré. Café Luciani est aujourd’hui le dernier torréfacteur à perpétuer cette tradition typiquement marseillaise, un art précieux transmis de génération en génération depuis la fin des années 1860.

Nos machines italiennes, datant des années 1950, sont le témoin de cette tradition. Fonctionnant selon un procédé respectueux des grains et de leurs arômes, elles garantissent une torréfaction homogène et un goût raffiné. À l’époque, la famille travaillait également dans les machines à café, avec Pierre Luciani et Claude Rault.

Café Luciani s’engage à transmettre ce savoir-faire séculaire à travers nos produits et leur authenticité. Nous croyons fermement que l’avenir du café repose sur la connaissance de son passé, c’est pourquoi nous mettons un point d’honneur à perpétuer cette tradition avec exigence et amour. Nos valeurs reposent sur la qualité et l’authenticité, dont témoigne notre fidélité aux techniques artisanales qui ont fait notre réputation.

20/07/2025

La Vente au détail, à la torrefaction.

17/07/2025

Un nouveau café pour accompagner la fin de votre repas au restaurant :
Le Café Luciani, torréfaction Marseillaise depuis 1863
Venez découvrir ou déguster la qualité et le savoir faire made in Marseille et avec la chantilly du Royaume de la chantilly ils sont inséparable

16/07/2025

Nos mélanges de café Impérial et Planteur sont désormais disponibles chez Maison Empereur, institution marseillaise fondée en 1827, réputée pour la qualité et l’authenticité de ses produits historiques. Cette collaboration entre deux maisons engagées dans la valorisation des savoir-faire artisanaux s’inscrit dans une volonté commune de faire vivre des traditions d’excellence, ancrées dans le territoire marseillais.

Ces deux assemblages, particulièrement adaptés à l’extraction en cafetière à l’italienne, incarnent notre savoir-faire artisanal et notre attachement à la transmission de la tradition du café d’assemblage dont la torréfaction Luciani est aujourd’hui l’unique héritière à Marseille.

Créé par Pierre Luciani, en référence à la période faste du Second Empire et au rayonnement de Marseille à cette époque, le mélange Impérial est le fleuron de la Maison Luciani et a conquis les adresses les plus prestigieuses de la ville. L’Impérial est un 100% Arabica au goût intense et doux, un mélange subtil de plusieurs variétés de cafés d’Amérique Centrale.

Le mélange Planteur est quant à lui un mélange créé par André LUCIANI fils avec des cafés verts en provenance d’Amérique centrale et d’Afrique rigoureusement sélectionnés, qui vous feront apprécier entre autres la note de l’excellent MOKA Ethiopien, qui apporte à ce 100 % Arabica de la tenue et une saveur unique.

Nous sommes honorés de pouvoir proposer nos assemblages dans un lieu aussi emblématique, où chaque objet, chaque produit poursuit la transmission d’une histoire.

Nous vous invitons à les découvrir, et à partager avec nous le goût d’un café phocéen artisanal authentique.