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Avoue tu en as au moins un !Les préjugés sur notre métier sont parfois tellement absurdes qu’ils me font sourire. Pour p...
18/11/2025

Avoue tu en as au moins un !
Les préjugés sur notre métier sont parfois tellement absurdes qu’ils me font sourire. Pour parler nourriture toute la journée, mieux vaut aimer manger… et cuisiner. Nous ne sommes pas des machines à manger « parfait », juste des humaines qui accompagnent d’autres humains.

Alors je suis curieuse :
C’est quoi le préjugé que tu entends le plus ?
Sur les diététiciennes… ou sur ton propre métier ?

Diététicienne à Metz, je t’aide à manger mieux… avec plaisir.


17/11/2025

T’as le droit de changer des tartines
Les muffins framboise–amande : rapides, rassasiants, délicieux… quand on n’oublie pas la moitié des ingrédients 😅

Oui, je les ai cuisinés deux fois aujourd’hui.
Oui, la première fournée sans compote ni levure n’a PAS passé le crash test.
Oui, j’ai quand même goûté.
Non, je n’oublierai plus !

La bonne version (la tienne !) :
Ingrédients : 
– 80 g de farine semi-complète
– 40 g de poudre d’amande (ou noisette / coco)
– 40 g de fromage blanc
– 10 g d’huile neutre
– 1 œuf
– 60 g de compote sans sucre ajouté (ici pommes-fraises)
– 15 g de miel
– ½ sachet de levure
– 1 poignée de framboises fraîches ou surgelées
– 1 petite poignée d’amandes effilées
– Un peu d’eau ou lait si besoin

Cuisson : 20-26 minutes à 180°C

📚 Recette tirée du livre “Happy Diète” — et validée après une deuxième tentative bien plus réussie !
Résultat : des muffins moins sucrés, plus rassasiants, et parfaits pour un matin où tu veux manger bon et tenir jusqu’à midi.

Teste et montre-moi la photo 🧁



Diététicienne à Metz, je t’aide à manger mieux… avec plaisir.

15/11/2025

Arrête de dire que “c’est pas bien”.

Eh oui hier c’était cookie à 8h du mat’.
Et oui, dans la vidéo je dis cookies avec un -s alors qu’il n’y en a qu’un seul…
Pourquoi ? Aucune idée. Je le répète en plus !
Bref, on survit.

Ce reel, c’est juste pour te rappeler que tu es trop dur avec toi-même.
La gourmandise fait partie de ton équilibre.

On lance la coalition pour virer Madame Culpabilité du petit dej ?



Diététicienne à Metz, je t’aide à manger mieux… avec plaisir.

13/11/2025

Pâte à tartiner… et alors ?
Oui, j’en mange.
Et ce matin, c’était même mon petit-déj !
Pas besoin de chercher la perfection — il suffit de chercher ce qui tient la route.

Parce qu’une tartine de pâte à tartiner seule, c’est bon,
mais ça ne te mènera pas bien loin avant 9h.
Alors je l’ai accompagnée d’un fromage blanc pimpé.
Résultat : un petit-déj gourmand qui m’a tenu jusqu’à midi !

La pâte à tartiner, ce n’est pas le diable.
C’est juste un aliment plaisir, à intégrer avec un peu de bon sens.
Et franchement, le matin, ça fait du bien aussi au moral.

👉 Et toi, tu l’intègres comment ton côté “gourmand” au petit-déj ?

🥐🥑 Sucré ou salé au petit-déj ?C’est un débat qui divise les tables du matin… et les couples, parfois 😄Mais en réalité, ...
11/11/2025

🥐🥑 Sucré ou salé au petit-déj ?
C’est un débat qui divise les tables du matin… et les couples, parfois 😄
Mais en réalité, il n’y a ni bien ni mal.
Ce qui compte, c’est l’équilibre entre protéines et fibres —
le duo gagnant pour tenir la matinée sans coup de barre.

Que tu sois plutôt confiture ou œufs brouillés,
l’idée, c’est de composer selon tes goûts et ton rythme.
Et surtout de varier : ton corps adore la diversité.

Swipe pour découvrir comment équilibrer ton petit-déj,
sans choisir de camp et sans te prendre la tête.

Alors, toi, tu es team sucré, salé… ou ça dépend des jours ?

💭 Tu pensais que le calcium, c’était juste pour les os ?�Attends de voir tout ce qu’il fait d’autre 👀�(même ton endormis...
06/11/2025

💭 Tu pensais que le calcium, c’était juste pour les os ?�Attends de voir tout ce qu’il fait d’autre 👀�(même ton endormissement lui dit merci 😴)

👉 Swipe pour faire le plein de bon sens et de minéraux 💪

🧠 Aujourd’hui, c’est la Journée du bon sens…�Alors parlons d’un mot qui, justement, n’en a pas du tout 😅➡️ Le “petit-déj...
04/11/2025

🧠 Aujourd’hui, c’est la Journée du bon sens…�Alors parlons d’un mot qui, justement, n’en a pas du tout 😅

➡️ Le “petit-déjeuner”.

Ce sont des amis belges qui m’ont ouvert les yeux il y a 3 ans…�Et depuis, impossible de ne plus y penser !
�Parce qu’en vrai, “déjeuner” veut dire rompre le jeûne.�Donc “petit-déjeuner” = “petit rompre le jeûne” 🤔

Le sujet était trop bon (comme les pancakes d’hier 😋),�alors je vous ai préparé un carrousel spécial “bon sens et petit-déj”.

👉 Swipez pour comprendre pourquoi ce mot n’a… aucun sens !

03/11/2025

🥞 Pancakes banane express
Recette testée (et adoptée) du livre de — franchement, elle est trop forte, j’aime quasi toutes ses recettes 💛

Ingrédients :
🍌 120 g de flocons d’avoine
🌿 ½ c. à café de vanille en poudre
✨ ½ c. à café de levure chimique (sauf quand on oublie d’en acheter 😅)
🧂 1 pincée de sel (pas mise)
🍌 1 banane
🥛 150 ml de boisson végétale (j’ai mis du lait demi-écrémé)
🌴 2 dattes Medjool dénoyautées
🥥 1 c. à café d’huile de coco (remplacée ici par de l’huile de tournesol — je n’aime pas le goût de la coco 🙃)

Le mélange dattes – vanille – banane est tellement bon que je n’ai rien ajouté en topping 🤎

Et cerise sur le pancake : j’en ai suffisamment pour le goûter ET le petit déj de demain matin… parfait pour les matins où c’est priorité Feebee 🐶💨

📸 Si tu te**es, envoye-moi une photo — j’adore voir vos versions !

02/11/2025

🥣 Nouveau thème du mois : le petit déj !

Bon, je vous le dis tout de suite… c’est un vrai défi recettes pour moi en ce moment 😅
Le matin, c’est chrono en main ⏰ et priorité absolue : le p**i de Feebee 🐶💨
Autant dire que le petit déj passe souvent en optionnel.

Alors je me suis dit : allez, on s’y remet ensemble !

Ce mois-ci, on parle petits déj sous toutes ses formes :
✨ des fiches techniques
🥑 des focus aliments (comme toujours)
🥞 et évidemment… des recettes simples, rapides et pleines de goût !

👉 Si le thème te parle, laisse un 👍🏻 pour me le faire savoir 💛

On l’aime pour son pep’s et sa couleur, mais le kiwi a plus d’un tour dans sa peau !Entre la vitamine C, les antioxydant...
28/10/2025

On l’aime pour son pep’s et sa couleur, mais le kiwi a plus d’un tour dans sa peau !
Entre la vitamine C, les antioxydants et le petit coup de pouce pour la digestion, il coche toutes les cases du fruit malin.
Et son côté sucré-salé ? Parfait pour twister un plat d’hiver un peu trop sage.

👉 Tu l’as déjà testé dans une recette salée ou tu restes fidèle à la version cuillère ?

Adresse

26 Rue Des Clercs
Metz
57000

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 18:00

Téléphone

+33608609439

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