18/12/2025
Recette de saison.
Soupe à la butternut rôtie. Vous aurez besoin d’une butternut, d’un oignon 🧅, d’une tête d’aïl 🧄, de carottes 🥕, d’un poivron 🌶️,un morceau de gingembre 🫚, de tomates 🍅, de curry, d’herbes de Provence, d’huile d’olive 🫒 de bouillon de légumes et de crème ou lait de coco.Rôtir le tout jusqu’à ce qu’il soit doré, mélanger avec du bouillon et de la crème ou du lait de coco pour une soupe soyeuse
