Nutrygabi

30/01/2025

Comme promis voici le Replay de notre micro conférence sur les Fodmaps.
J'ai eu la chance d'être accompagné d'Emmanuel le fondateur de fodmapedia pour échanger sur le protocole pauvre en Fodmaps.

Ça nous tenait à ❤️ de faire la lumière sur ce fameux protocole pauvre en fodmaps au vu des nombreuses "Fake news" que vous pouvez trouver sur le sujet .

🎙 Au programme :

• Une session de 20 minutes pour comprendre les bases des FODMAPs.
• Un focus sur les solutions pratiques pour les personnes atteintes de SII.(Colopathie fonctionnelle/ syndrome du colon, intestins irritables)

• Une séance de questions/réponses avec vos interrogations préalablement recueillies.

💡 Pourquoi regarder cette conférence ?
Si vous êtes concerné(e) par les troubles digestifs et que vous souhaitez mieux connaître le régime pauvre en FODMAPs, cette vidéo est faite pour vous.

Elle vous apportera des informations fiables, validées par des experts et basées sur les dernières recherches dans ce domaine.

📱 Découvrez Fodmapedia :

Un outil incontournable pour suivre un régime pauvre en FODMAPs.

• Gratuit pour tous.

• La version Premium offre des fonctionnalités avancées pour simplifier votre quotidien.

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Grâce à Emmanuel, bénéficiez d’un essai gratuit de 14 jours via ce lien :

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💡 J’utilise quotidiennement cet outil dans mes consultations et je le recommande vivement à mes patients.🚨 Ni ce live ni l’essai gratuit ne sont sponsorisés, je le partage parce que c’est vraiment utile !

N’hésitez pas à poser vos questions ou à partager vos retours en commentaire 💙

27/01/2025

Pour faire aimer les poireaux aux plus frileux , cette recette de .ma.vie est incroyable ! Hyper gourmande , elle appelle ça "tagliatelles de poireaux confits à la carbonara"et c'est vraiment une réussite et franchement pas trop compliqué
La marinade pour 4 personnes :
4 cas sauce soja , 10 cas d' huile d'olive et 3 cas de 🍯 normalement ( moi j'aime pas quand le miel est trop prononcé donc j'ai mis une grosse cuillère a soupe de miel et c'était parfait .)

La sauce
🔥6 jaune d'oeufs ( j'en avais pas assez 🙈 j'en 'ai mis 4 c'était très bien mais sûrement moins gourmand que sa version).
🔥150g de parmesan ( décidément j'avais rien de ce qui fallait 😅 mais j'avais tellement envie de la faire que j'ai mis mon fond de comté râpé et .... C'était très bon! )
🔥 1 cuillère a de de poivre (j'avais 🫣)

🔥8 blancs de poireaux pour 4 donc 4 pour moi
🔥300g de lardons pour 4 moi pour 2 j'ai 100g de dès de bacon. Un p

Hyper fastoche vous préparez la marinade , BIM en parallèle vous blanchissez vos poireaux dans de l'eau bouillante .

🚨 Garder une louche de jus de cuisson de poireaux dans un bol.
BAM on met les poireaux dans un plat pour le four et verse la marinade dessus et PAF au four 20 min 200 degrés .

En attendant on grille nos dès que de bacon 🥓 , en parallèle comme on sait faire deux choses la fois et bien on fait notre sauce au bain marie , et BIM les jaunes d'oeufs le fromage le bacon le bouillon et on mélange de manière vive et souple jusqu'à ce que ça s'épaississe.

Vous le sentez ce fumet de fromage lardon laaa🤤🤤.

Et on mélange le tout avec les poireaux confits dans leur marinade et pour les coquins on ajoute un jaune d'oeuf par dessus et la c'est la régalade assurée!

Super recette qui rendent enfin les légumes un peu sexyyyyy laaaa !!!! 🔥🫣😜

20/12/2024

12/12/2024

Suite a une envie depuis des années de changer officiellement mon prénom pour mon deuxième prenom, j'ai enfin franchi le pas. Voici ma nouvelle affiche pour la vitrine du cabinet ! 🔥🔥

08/12/2024

Super recette du blog "recettehealthy".
J'adore ce genre de recettes qui sont hyper rapides et bien gourmandes.
Parfait pour un dimanche midi 🔥
A customiser comme on veut ✌️.
A vos QUESALLIDAS !

Bon dimanche 😘