20/08/2025
MON IDEE DE LA CUISINE VITALITÉ
Avec toujours des températures élevés, mon organisme réclame de la fraîcheur, du léger et du vivant/ vibrant.
Dans mon déjeuner ce midi j’ai mis des légumes de couleurs,
des fruits et fleurs de saison et du jardin
Un plat très simple mais au grand effet boostant, à la fois pour les yeux et pour l’organisme, une explosion de saveurs 🤩.
J’écoute mon corps et j’adapte mon alimentation à mes besoins du moment :
Hydratation, légèreté, énergie
Alors on y va pour la préparation :
1 patate douce à enfourner 40 min.
1 poignée de prunes
2 oignons rouges
Poivrons verts
1 poignée de cresson
Fleurs comestibles
Vinaigre de tomate, vinaigre balsamique
Ecris moi en commentaire si tu veux avoir la recette complète.
