Floriane freville dieteticienne nutritionniste

Floriane freville dieteticienne nutritionniste diététicienne en libéral depuis 2002, la nutrition est pour moi plus qu'un métier c'est une vrai

diététicienne en libéral depuis 2002, la nutrition est pour moi plus qu'un métier c'est une vraie passion que j'aime partager.

bonsoir,voici le partage de mes lectures du mois de novembre.- « Un lundi parfum matcha » de Michiko AOYAMA. Une success...
07/12/2025

bonsoir,
voici le partage de mes lectures du mois de novembre.
- « Un lundi parfum matcha » de Michiko AOYAMA.
Une succession de rencontres tout au long d’une année et qui ont toutes un point commun : le café matcha

- « La grenouille qui ne savait pas qu’elle était cuite… et autres leçons de vie » d’Olivier CLERC
Ce livre regroupe 7 fables qui nous parlent de l’évolution, de conscience et de résilience. Il nous pousse à réfléchir sur notre façon de réagir aux défis de la vie. D’une certaine manière certaines de ces fables peuvent être mises en parallèle avec ce qu’il se passe lorsque l’on décide de prendre son alimentation en main.

- « La montagne, c’est toi. Se libérer de l’auto sabotage » de Brianna WIEST
Si vous avez le sentiment qu’une montagne se dresse entre vous et la vie à laquelle vous aspirez, vous êtes surement dans l’autosabotage. A travers l’analyse de schémas de pensée et de comportements toxiques, l’autrice nous guide vers le chemin de la libération. Il faudra abandonner sa zone de confort et abandonner votre ancien Moi.

bonjour,voici la recette de la semaine : ENERGY BALL AVOINE/PUREE D’AMANDES (pour 12 grosses boules)- 180g de flocons d’...
02/12/2025

bonjour,
voici la recette de la semaine :
ENERGY BALL AVOINE/PUREE D’AMANDES (pour 12 grosses boules)
- 180g de flocons d’avoine
- 1 banane
- 80g de purée d’amandes (ou autre oléagineux)
- 1 càs de cannelle

Ecraser la banane pour la réduire en purée, ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger pour avoir une pâte un peu collante.
Former les boules et placer au réfrigérateur pour une meilleure conservation.



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bonjour,voici le partage de mon meal prep de ce début de semaine :- lunch box : semoule-riz/boeuf bourguignon-steak hach...
01/12/2025

bonjour,
voici le partage de mon meal prep de ce début de semaine :
- lunch box : semoule-riz/boeuf bourguignon-steak haché-poisson curry coco/courgettes à la provençale-carottes-champignon
- courge spaghetti à la béchamel
- boeuf bourguignon
- kéfir de fruit
- boisson gingembre/citron/citronnelle



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bonjour,voici la recette de la semaine :SAUMON AU BOURSIN/TOMATES ET EPINARDS- 3 filets de saumon- 125g de Boursin ou de...
25/11/2025

bonjour,
voici la recette de la semaine :
SAUMON AU BOURSIN/TOMATES ET EPINARDS
- 3 filets de saumon
- 125g de Boursin ou de Tartare
- 3 grosses poignées de pousses d’épinards
- 3 grosses poignées de tomates cerises
- 150ml d’eau
- Sel, poivre

Dans une grande casserole, verser les tomates cerises coupées en 2, les pousses d’épinards, le boursin et les filets de saumon.
Saler, poivrer, verser l’eau et couvrir.
Lorsque le poisson et bien cuit, mélanger le tout pour former une sauce.
Accompagner avec du riz ou des pâtes.



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bonjour,voici le partage de mon meal prep de ce début de semaine :- lunch box : trio de riz-pâtes/steak haché/purée de c...
24/11/2025

bonjour,
voici le partage de mon meal prep de ce début de semaine :
- lunch box : trio de riz-pâtes/steak haché/purée de carottes-courgettes à la provençale- épinards
- mangue, radis
- over night pudding aux fruits secs
- gâteau sans gluten au citron



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bonjour,voici la recette de la semaine :FLAN COCO/FRAMBOISES (pour 4 portions)- 2 œufs- 40g de farine sans gluten (ou de...
18/11/2025

bonjour,
voici la recette de la semaine :
FLAN COCO/FRAMBOISES (pour 4 portions)
- 2 œufs
- 40g de farine sans gluten (ou de blé)
- 200g de fromage blanc (animal ou végétal)
- 30g de miel
- 30g de noix de coco râpée
- 40g de framboises surgelées (ou fraiches)

Préchauffer le four à 160°C.
Mélanger tous les ingrédients en finissant par les framboises.
Graisser une moule et y verser la préparation.
Enfourner pour 30 minutes. Laisser refroidir au minimum 1 h avant dégustation.



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bonjour,voici le partage de mon meal prep de ce début de semaine :- lunch box : pâtes-trio de céréales/jardinière de lég...
17/11/2025

bonjour,
voici le partage de mon meal prep de ce début de semaine :
- lunch box : pâtes-trio de céréales/jardinière de légumes/saumon au bousin-steak haché
- légumes et féculents sauce crémeuse
- compote pommes/cannelle
- escalopes de poulet aux fruits secs
- over night pudding aux fruits secs
- spéculos
- cake courgette/citron


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bonjour,voici le partage de mon meal prep pour le début de semaine :- lunch box : steak haché-poulet au pesto et mozzare...
10/11/2025

bonjour,
voici le partage de mon meal prep pour le début de semaine :
- lunch box : steak haché-poulet au pesto et mozzarella/riz-pâtes/jardinière de légumes
- soupe butternut/poire/oignon
- spaghetti à la bolognaise
- porridge au four framboises/noix de coco
- gâteau à la poire
- gâteau aux pommes



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Bonjour,voici un partage de mes lectures du mois d'octobre :- « Plus jamais seul » de Natacha CALESTREMECe livre nous ex...
07/11/2025

Bonjour,
voici un partage de mes lectures du mois d'octobre :
- « Plus jamais seul » de Natacha CALESTREME
Ce livre nous explique que nous ne sommes pas seul au quotidien, notre ou nos guides nous aident au quotidien. Elle nous donne ça méthode pour connaitre son nom et savoir comment lui parler.

- "Le pouvoir de l'intuition spirituelle" de Vanessa MIELEZARECK
l'autrice donne plusieurs outils pour se connecter à notre intuition qui est notre boussole naturelle. elle utilise des exercices ou des méditations afin de mieux percevoir les messages de l'invisible

bonjour,voici la recette de la semaine :MOELLEUX BANANE/COCO (pour 4 portions)- 2 bananes- 2 œufs- 60g de noix de coco r...
04/11/2025

bonjour,
voici la recette de la semaine :
MOELLEUX BANANE/COCO (pour 4 portions)
- 2 bananes
- 2 œufs
- 60g de noix de coco râpée
- 2 càs de sirop d’érable
Préchauffer le four à 180° C.
Mélanger tous les ingrédients, verser dans un moule préalablement graissé.
Enfourner pour 25 minutes.



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voici le meal prep pour ce début de semaine- pour les lunchs box : steak haché- poulet/risotto aux chorizo- pain aux gra...
03/11/2025

voici le meal prep pour ce début de semaine
- pour les lunchs box : steak haché- poulet/risotto aux chorizo
- pain aux graines
- petits gâteaux sans gluten aux pépites de chocolat
- quiche sans pâte courgette et chorizo
- salade radis, pommes de terre, oeufs sauce yaourt végétal moutarde
- muesli amandes, noix de coco, chocolat
- poulet aux carottes et marrons
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bonjour,voici la recette de la semaine :COURGETTES A LA TOMATE ET AU PARMESAN- 3 courgettes- 500g de purée de tomates- 2...
28/10/2025

bonjour,
voici la recette de la semaine :
COURGETTES A LA TOMATE ET AU PARMESAN
- 3 courgettes
- 500g de purée de tomates
- 2 càs d’huile d’olive
- 1 yaourt de soja
- 2 càs de parmesan râpé
- Sel, poivre et herbes de Provence.

Préchauffer le four à 180°C.
Couper les courgettes en cubes et les mettre dans un plat allant au four.
Ajouter la purée de tomates, le sel, le poivre, les herbes de Provence, l’huile et le yaourt.
Bien mélanger et parsemer avec le parmesan.
Enfourner pour 30 minutes.



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Adresse

8 Rue Joseph Cornudet
Neuville-sur-Oise
95000

Heures d'ouverture

Lundi 14:00 - 19:00
Mardi 08:00 - 17:00
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