Glane Heureuse

Glane Heureuse Entreprise d'utilité locale - non subventionnée ! Il est véritable bijou, un jardin intérieur fleuri, vivant.

Cours / ateliers de cuisine :
fermentations ancestrales, cuisson vapeur, cuisine sauvage, recettes d'antan, techniques de transformation et conservation alimentaire naturelle. ATELIERS ALIMENTATION VIVANTE : Le microbiote le plus important de notre organisme serait le microbiote intestinal (intestin grêle + colon) car il concentre environ 100 000 milliards d'organismes. Il est donc grand temps de réapprendre à le bichonner pour gagner en vitalité, énergie, immunité ! Mes bagages : formation Alimentation Vivante Jardin Gourmand, Manger cru Crusine Academie - HACCP Hygiène Alimentaire. Plus de 18 ans de vie commune avec la maladie de Crohn, 10 ans de changements alimentaires.
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REALISATION DÉCOS RECUP : Découvrez des choses uniques, insolites et ludiques pour redonner vie à des matières souvent ignorées !
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Mon dicton favori : dans la vie il faut être "vif comme un pape dans une touffe d'orties"
Dans la vie, vous aussi soyez "vifs comme un pape dans une touffe d'orties !" - foncez, donnez tout, croyez en vos qualités et vos défauts, mais aussi en vos valeurs - ne vous arrêtez pas d'apprendre, d'être curieux de tout ce qui existe, et de vous entourer de personnes qui vous "élèvent" !

🎄🎀 CARTES CADEAUX NOËL Parce qu'on me demande si je refais des cartes cadeaux pour Noël : alors non, car pas de reprise ...
05/12/2025

🎄🎀 CARTES CADEAUX NOËL
Parce qu'on me demande si je refais des cartes cadeaux pour Noël : alors non, car pas de reprise des ateliers Alimentation Vivante en collectif pour l'instant (trop de travail ailleurs 📚✏😊), mais pensez à mon duo d'atelier, la super Guyreine NaturaZen, Naturopathe number one de Haute-Marne !!
// Consultation Naturopathie et soins bien-être.
Profitez en pour aimer sa page et suivre son calendrier de l'Avent, remplis de bons conseils, de rappels et astuces pour vivre dans notre monde d'aujourd'hui un peu dézingué !! 🥴😂

Bye bye !!! 🍁

A QUELQUES JOURS D'UN Nieme WEEK END TÉLÉTHON... 🧐Et parce qu'en discutant on se rend compte que beaucoup de personnes n...
02/12/2025

A QUELQUES JOURS D'UN Nieme WEEK END TÉLÉTHON... 🧐
Et parce qu'en discutant on se rend compte que beaucoup de personnes ne savent pas que les chiens (beagle, golden...) font partie des expérimentations ! 🧐

Le site de Virginie, en Bourgogne : https://beaglesofburgundy.org/

🍀🍀 LE VITALISEUR DE MARION POUR NOËLProfitez de mon code promo Glane Heureuse pour bénéficier d'une réduction lors de vo...
28/11/2025

🍀🍀 LE VITALISEUR DE MARION POUR NOËL
Profitez de mon code promo Glane Heureuse pour bénéficier d'une réduction lors de votre commande sur https://shop.vitaliseurdemarion.fr/

🌸 Pour recevoir le code ?
Faites moi signe et je vous l'adresse par mail ! C'est aussi simple que ca ! 😉🥰

>> Le Vitaliseur de Marion, depuis 1985
Marion Kaplan, bio-nutritionniste, naturopathe diplômée (de l’école CFPPA de Hyères) et élève du docteur Kousmine, est l’auteure d’une vingtaine d’ouvrages sur le thème de l’alimentation et de la santé . En 1985, elle crée le Vitaliseur de Marion ®, la cuisson vapeur pour tous !

>> en savoir plus sur Marion et le Vitaliseur :
https://shop.vitaliseurdemarion.fr/officiel/vitaliseur-de-marion/

>> les articles bien-être et santé de Marion :
https://www.vitaliseurdemarion.fr/fr/officiel/articles

🥳😂🥰 MERCI POUR VOS RETOURS Cahier d'activités ludiques d'une enfant !!Dans une famille qui cuisine avec Le Vitaliseur de...
28/11/2025

🥳😂🥰 MERCI POUR VOS RETOURS
Cahier d'activités ludiques d'une enfant !!
Dans une famille qui cuisine avec Le Vitaliseur de Marion chaque jour !!!
La transmission ! 👍👍

🥰🤩 MERCI POUR VOS PARTAGES !Flavie, belle vie à toi et ta famille dans le centre de la France !
28/11/2025

🥰🤩 MERCI POUR VOS PARTAGES !
Flavie, belle vie à toi et ta famille dans le centre de la France !

DANONE ET NESTLE SE METTENT AU KEFIR DE LAIT 😂😂😂😂Ils n'ont peur de rien... surtout pas du ridicule !!!Toute l'année depu...
25/11/2025

DANONE ET NESTLE SE METTENT AU KEFIR DE LAIT 😂😂😂😂
Ils n'ont peur de rien... surtout pas du ridicule !!!
Toute l'année depuis x décennies ils vendent des produits desserts et autres, pour grands et petits individus, remplis de sucre ajouté, d'arômes, additifs... et les voilà qui, par effet de mode bien sûr, se mettent à fabriquer et vendre du kéfir de lait !!!!
100% marketing, 100% opportunistes ! 💰💰
Curieuse de voir le procédé de fermentation, d'évolution et de conservation !!! et le tarif au consommateur final surtout !!!! 😂
Un peu comme l'Actimel... du business avant tout !!!

Cette société est magique !!!
MERCI, J'AI BIEN RIGOLÉ !!!! 🥰😘😍🥳🥳

📷 En commentaire, du kefir de lait Vrai, réalisé à base de lait cru d'ici, fermentation naturelle et qui vit, qui ne part pas en pasteurisation dans des bouteilles plastiques !!! 😂😂

🥚😋 OEUF COCOTTE CUISSON VAPEUR (Repost de Nov. 2023)➡️ Pour faire simple et rapide pour 1 œuf / 1 personne :  - mixer au...
01/11/2025

🥚😋 OEUF COCOTTE CUISSON VAPEUR
(Repost de Nov. 2023)

➡️ Pour faire simple et rapide pour 1 œuf / 1 personne :
- mixer au blender 2 à 3 petites feuilles de blette cuites à la vapeur, avec le blanc de l'œuf + 1/2 gousse d'ail + 1/2 verre de lait animal cru (ou de boisson végétale) + sel gris de Bretagne + épices au choix

- verser cette préparation dans un ramequin et déposer sur le tamis Le Vitaliseur de Marion pour cuire à la vapeur douce pendant 3 à 4 min. Ouvrir délicatement et ajouter le jaune d'oeuf entier et poursuivre la cuisson encore 3 à 4 min.

- retirer le ramequin si la cuisson vous convient et décorer à votre guise ! Déguster aussitôt !

🍂🍂 Code promo Vitaliseur de Marion : sur demande en MP.
Photos : GH - Sans IA !!! 😂

ET POURQUOI ??!!- Parce qu'on a dû souper du Octobre Rose avec encore cette année du lourd : des événements avec McDo en...
01/11/2025

ET POURQUOI ??!!
- Parce qu'on a dû souper du Octobre Rose avec encore cette année du lourd : des événements avec McDo en sponsor, des défis sportifs avec des coins buvette de sodas industriels, des bars à bonbons, des rubans roses décorés à base de bonbons rouges et de Chamallows, des boissons chaudes à base de Nesquik... et j'en passe !


- La semaine du goût pour les enfants dans les écoles, crèches avec des dégustations de fruits en boites (au sirop), des ateliers cuisine avec 0 produits locaux, des fruits/légumes hors saison, des ingrédients déjà prêts (pâte, fromage râpé en sachet...)...
Des ateliers cuisine pour les grands aussi avec 0 produits locaux également et/ou encore moins Bio, des ateliers bien-être avec du miso pasteurisé (sacrilège, aucun respect d'un produit si ancien et sacré 🤣)... et j'en passe !

🥴 C'est triste, ça craint... quoi en penser !
Il y a eu de belles initiatives, censées, mais il y a encore du boulot, surtout quand c'est relayé par des associations d'utilité publique censées être en faveur de la santé humaine, et surtout quand on peut taper dans l'argent public pour organiser cela... !


Sur ce, bon mois de Novembre ! 🍁🌧🌥🍄🌰🍐🍎

𝙋𝙀𝙏𝙄𝙏𝙎 𝙂𝘼𝙏𝙀𝘼𝙐𝙓 𝘿'𝘼𝙐𝙏𝙊𝙈𝙉𝙀 // 𝘾𝙐𝙄𝙎𝙎𝙊𝙉 𝙑𝘼𝙋𝙀𝙐𝙍➡️ Tu mélanges : 1 ou 2 pommes pelées cuites vapeur écrasées à la fourchette +...
24/10/2025

𝙋𝙀𝙏𝙄𝙏𝙎 𝙂𝘼𝙏𝙀𝘼𝙐𝙓 𝘿'𝘼𝙐𝙏𝙊𝙈𝙉𝙀 // 𝘾𝙐𝙄𝙎𝙎𝙊𝙉 𝙑𝘼𝙋𝙀𝙐𝙍
➡️ Tu mélanges :
1 ou 2 pommes pelées cuites vapeur écrasées à la fourchette + 2 oeufs + 150g de flocons d'avoine ou autres + 150 ml de boisson végétale ou lait animal, au choix + 50g de farine complète + 1 cs de miel + 1 cc de bicarbonate et 1 cc d'un acide (jus citron, vinaigre) + des fruits secs et des épices de ton choix.
Direction des petits moules individuels. Puis tu glisses ca sur le tamis Le Vitaliseur de Marion et c'est parti pour quelques minutes de cuisson, tu vérifies en piquant à coeur avec un couteau.

Miam !

De rien ! Bon week-end ! 🍂🍄🍁🌛

Le Vitaliseur de Marion comme cadeau de Noël !! mon code promo est toujours valable, faites moi signe ! MP pour plus d'infos !
Site boutique : https://shop.vitaliseurdemarion.fr/boutique

✨ Les vrais bouillons maison einh ! pas les merdouilles en cubes Kn.rr ou Mag.i !! Le bouillon, antidote millénaire ! C'...
04/10/2025

✨ Les vrais bouillons maison einh !
pas les merdouilles en cubes Kn.rr ou Mag.i !!

Le bouillon, antidote millénaire ! C'est la bonne saison !
(et sinon, pensez aux soupes Miso et aux bouillons avec des algues ;) )

Les bouillons, remèdes puissants pour régénérer notre flore intestinale

❗️❗️ ON EN PARLE ?!  Les distributeurs de snacks / boissons dans les lieux dits de "santé" !  Encore du non sens ! Incro...
03/10/2025

❗️❗️ ON EN PARLE ?!
Les distributeurs de snacks / boissons dans les lieux dits de "santé" ! Encore du non sens !
Incroyable qu'en 2025, en allant voir une personne hospitalisée malade ou en fin de vie ; en allant à ta consultation ophtalmo annuelle, tu tombes encore nez à nez avec ces machines aux produits merdiques ! ... je répète dans des établissements de "santé", où exercent des professionnels de "santé", où des gens malades viennent se faire soigner pour retrouver un bien-être et la "santé" ! 😲🥲

Ces produits merdiques dont on parle encore et encore et encore et encore dans les médias classiques pour dénoncer leurs risques pour la "santé" mais dont tout le monde s'en fou ROYALEMENT (apparemment) !!!
JT du 14/09/25 TF1 : https://www.tf1info.fr/sante/ces-additifs-que-vous-devez-surveiller-dans-les-aliments-ultra-transformes-2394069.html

𝘿𝙚𝙛𝙞𝙣𝙞𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙙𝙚 𝙨𝙖𝙣𝙩𝙚 𝙇𝙚 𝙍𝙤𝙗𝙚𝙧𝙩 : 𝙣𝙤𝙢 𝙛𝙚𝙢𝙞𝙣𝙞𝙣 1. 𝘽𝙤𝙣 𝙚𝙩𝙖𝙩 𝙥𝙝𝙮𝙨𝙞𝙤𝙡𝙤𝙜𝙞𝙦𝙪𝙚 𝙙'𝙪𝙣 𝙚𝙩𝙧𝙚 𝙫𝙞𝙫𝙖𝙣𝙩, 𝙛𝙤𝙣𝙘𝙩𝙞𝙤𝙣𝙣𝙚𝙢𝙚𝙣𝙩 𝙧𝙚𝙜𝙪𝙡𝙞𝙚𝙧 𝙚𝙩 𝙝𝙖𝙧𝙢𝙤𝙣𝙞𝙚𝙪𝙭 𝙙𝙚 𝙡'𝙤𝙧𝙜𝙖𝙣𝙞𝙨𝙢𝙚. 𝙀𝙩𝙧𝙚 𝙥𝙡𝙚𝙞𝙣 𝙙𝙚 𝙨𝙖𝙣𝙩𝙚. (...)
.. un Nième coup de gu**le sur ma page FB, après celui des élus locaux qui laissent s'implanter les fast-foods à 2 pas des bahuts donc des ados... après celui sur des événements "Octobre Rose" sponsorisés/financés par Mc Do !

Bref... l'intelligence et le bon sens sont franchement en voie d'extinction ! 🤑🫣🙃
Que font les Humains ???!!!!!

Photo d'illustration : K.E / Unsplash.

🌸 𝗤𝗨'𝗘𝗦𝗧 𝗖'𝗤𝗨𝗘 𝗖'𝗘𝗦𝗧 𝗔 𝗙𝗔𝗜𝗥𝗘, 𝗧𝗨 𝗣𝗔𝗥𝗟𝗘𝗦 ! n°2 : sauces, vinaigrettes et "ketchup" ! ➡️ Voici the recette du "ketchup" ma...
07/09/2025

🌸 𝗤𝗨'𝗘𝗦𝗧 𝗖'𝗤𝗨𝗘 𝗖'𝗘𝗦𝗧 𝗔 𝗙𝗔𝗜𝗥𝗘, 𝗧𝗨 𝗣𝗔𝗥𝗟𝗘𝗦 !
n°2 : sauces, vinaigrettes et "ketchup" !

➡️ Voici the recette du "ketchup" maison :
- Couper en morceaux grossiers 1,5 kg de tomates et 500g d'oignons, cuire tout doux ce petit monde environ 25-30min.
- Ecraser tout au moulin à légumes.
- Récupérer le coulis et y ajouter 20cl de vinaigre maison (ceux qui sont venus à mes ateliers sur cette thématique savent le faire ! Pour les autres partez sur un vinaigre de cidre non pasteurisé ou sinon coupez moit'moit' avec un bon balsa de qualité) et 120g de rapadura (sucrant).
- Ajoutez y quelques herbes sèches au choix (thym, romarin), sel gris marin, poivre.
Je récupère aussi quelques morceaux d'oignons de ce qui a été passé au moulin pour en avoir dans le résultat final.
Cuire tout cela quasi 1H tout doux, ca va s'épaissir légèrement. Et voilà !

>> En faisant maison et en n'achetant pas ces produits qui prennent rien de temps à faire, vous n'avalerez pas leurs divers conservateurs, stabilisants, épaississants et arômes ! 😄😄

>> Et pour ceux qui s'intéressent à leur Histoire et à celle de leur Alimentation > le mot ketchup tire ses origines d'Asie (produit à base de soja fermenté ! hey hey !!!) 😍😍

De rien ! Bye Bye !! 📚🖍🌻

- photos GH - Réalisation sans IA 🤣

Adresse

28 Rue Des Dolmens
Nogent
52800

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