10/12/2025
🌟 Dernier atelier d’éducation à l’alimentation dans les écoles de l’année 2025 : un final tout en chocolat ! 🍫✨
Aujourd’hui, nous avons clôturé notre dernière séance d’éducation à l’alimentation dans les écoles de l’année 2025… et quel bonheur de le faire dans l’école maternelle Françoise Dolto, entourés de 68 minis chefs motivés, curieux et gourmands !
Nos tout-petits et petites sections ont mis à l’honneur le chocolat noir sous toutes ses formes :
👉 confection de tablettes et de carrés de chocolat,
👉 découverte d’oléagineux moins connus comme les noix du Brésil ou de macadamia,
👉 dégustation d’amandes, de cranberries, de raisins de Corinthe…
Ils ont même fourré leurs petits chocolats au beurre de cacahuète !
Beaucoup de transvasement, de couleurs, d’odeurs… et de petits doigts fièrement léchés à la fin !
Ils sont repartis avec leurs sachets de chocolats, prêts à être partagés avec papa et maman. 💛
Les moyens se sont lancés dans la réalisation de mini-bûches : viennoise chocolat, insert mascarpone-vanille…
Ils ont touillé, cassé les œufs, mélangé, roulé, et surtout… dégusté ! Pas sûr qu’il en restait beaucoup pour les parents, ahah !
Quant aux grands, ils ont relevé un défi gourmand : le muffin courge–chocolat, un goûter à base de légumes qui fait l’unanimité, autant chez les enfants que chez les adultes.
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🎓 Une année exceptionnelle pour l’éducation à l’alimentation
Un immense merci à la Ville de Nogent-le-Rotrou et particulièrement Harold Huwart Nadine Chaillou Cochelin Jérémie Crabbe Sylvie Cousin , qui soutiennent et financent ces ateliers depuis maintenant deux ans.
À l’heure où une loi portée par Mme Grégoire vient d’être déposée pour intégrer l’éducation à l’alimentation dans le cursus scolaire, notre ville peut être fière d’avoir été avant-gardiste. 🌱✨
Ce choix politique et budgétaire démontre une conviction forte : l’éducation à l’alimentation est un enjeu essentiel pour la santé, l’autonomie et l’épanouissement des enfants.
Cette année encore, les résultats parlent d’eux-mêmes :
✔ 79 ateliers menés dans les écoles,
✔ plus de 550 enfants initiés,
✔ des projets ambitieux : buffets 100 % réalisés par les enfants, street food locale et végétarienne (kebab de pleurotes, nuggets de légumes, steaks de haricots rouges…),
✔ des matinées autour des petits-déjeuners protéinés, des goûters équilibrés, des alternatives au sucre raffiné…
Les objectifs ont été plus qu’atteints : les enfants sont fiers, impliqués, transformés. Leur regard change, et ce qu’ils apprennent en atelier se prolonge à la maison. C’est exactement ce que nous souhaitons 🌟.
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🤝 Merci !
Un grand merci à Miske Alhaouthou, notre cheffe passionnée, et à la maman d’élève qui l’a accompagnée toute la journée et a pu constater, de près, l’enthousiasme incroyable des enfants : apprendre, faire ensemble, goûter, partager… C’est toute la magie de ces ateliers.
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❤️ Cap sur 2026
Merci à toutes et tous pour cette année riche, joyeuse, pleine d’apprentissage et d’audace culinaire.
2026 ouvre une nouvelle ère pour l’éducation à l’alimentation, et nous avons hâte de continuer à semer — et à cuisiner — avec vous ✨🍽️.