15/02/2026
brunch du dimanche: tu piques, tu trempes !
- légumes cuits dans leur eau de végétation (légumes entiers cuits au four à 160° pendant 1h30) pour garder toute leur saveur et leur qualité nutritionnelle.
Les légumes = patate douce, navet, courgette, oignon nouveau, panais, ail, poireaux.
-œuf à la poêle : le jaune doit rester coulant pour conserver toutes ses vertus (oméga 3, protéines, choline, vit A, vit D, vit E, zinc, sélénium)
- pan cake à la farine complète et bacon grillé
-pain d'épices dont la recette est secrète ... sauf si tu me demandes en commentaire !!
Profite de tout et surtout mets tes baskets pour la balade digestive après le brunch !