22/02/2025
Iată 10 rețete de salate proteice, fiecare având aproximativ 500 kcal, perfecte pentru o masă echilibrată și hrănitoare:
1. Salată cu piept de pui și avocado
• Ingrediente:
• 150 g piept de pui la grătar
• ½ avocado (70 g)
• 50 g salată verde/ baby spanac
• 50 g roșii cherry
• 1 lingură ulei de măsline (10 g)
• ½ lămâie
• Sare, piper
• Valori nutriționale: ~500 kcal, 40 g proteine, 15 g carbohidrați, 30 g grăsimi
2. Salată cu ton și ou fiert
• Ingrediente:
• 1 conservă de ton în suc propriu (120 g scurs)
• 1 ou fiert
• 50 g salată verde
• 50 g castraveți
• 1 linguriță muștar
• 1 lingură ulei de măsline (10 g)
• Sare, piper
• Valori nutriționale: ~500 kcal, 45 g proteine, 10 g carbohidrați, 25 g grăsimi
3. Salată cu somon și quinoa
• Ingrediente:
• 100 g somon la grătar
• 50 g quinoa fiartă
• 50 g rucola
• 50 g castraveți
• 1 lingură ulei de măsline
• Zeamă de lămâie, sare, piper
• Valori nutriționale: ~500 kcal, 38 g proteine, 30 g carbohidrați, 22 g grăsimi
4. Salată cu halloumi și năut
• Ingrediente:
• 100 g brânză halloumi
• 100 g năut fiert
• 50 g roșii cherry
• ½ ardei gras
• 1 lingură ulei de măsline
• Oțet balsamic, sare, piper
• Valori nutriționale: ~500 kcal, 35 g proteine, 40 g carbohidrați, 20 g grăsimi
5. Salată cu piept de curcan și cartof dulce
• Ingrediente:
• 150 g piept de curcan la grătar
• 100 g cartof dulce copt
• 50 g spanac
• 1 lingură iaurt grecesc
• Sare, piper
• Valori nutriționale: ~500 kcal, 45 g proteine, 35 g carbohidrați, 15 g grăsimi
6. Salată cu creveți și avocado
• Ingrediente:
• 120 g creveți
• ½ avocado (70 g)
• 50 g salată verde
• 50 g roșii cherry
• 1 lingură ulei de măsline
• Zeamă de lămâie, sare, piper
• Valori nutriționale: ~500 kcal, 40 g proteine, 15 g carbohidrați, 28 g grăsimi
7. Salată cu ou, brânză feta și linte
• Ingrediente:
• 2 ouă fierte
• 50 g brânză feta
• 100 g linte fiartă
• 50 g rucola
• 1 lingură ulei de măsline
• Sare, piper
• Valori nutriționale: ~500 kcal, 35 g proteine, 40 g carbohidrați, 22 g grăsimi
8. Salată cu carne de vită și fasole roșie
• Ingrediente:
• 100 g carne de vită la grătar
• 100 g fasole roșie fiartă
• 50 g ardei gras
• 1 lingură ulei de măsline
• Zeamă de lămâie, sare, piper
• Valori nutriționale: ~500 kcal, 42 g proteine, 35 g carbohidrați, 18 g grăsimi
9. Salată cu brânză cottage și semințe de dovleac
• Ingrediente:
• 150 g brânză cottage
• 30 g semințe de dovleac
• 50 g castraveți
• 50 g roșii cherry
• 1 lingură ulei de măsline
• Sare, piper
• Valori nutriționale: ~500 kcal, 40 g proteine, 15 g carbohidrați, 30 g grăsimi
10. Salată cu tofu și avocado
• Ingrediente:
• 100 g tofu
• ½ avocado (70 g)
• 50 g spanac
• 50 g ardei gras
• 1 lingură ulei de măsline
• Sare, piper
• Valori nutriționale: ~500 kcal, 38 g proteine, 20 g carbohidrați, 30 g grăsimi
Aceste rețete sunt echilibrate, bogate în proteine și potrivite pentru un stil de viață sănătos!
