Karoline Juzanx Micronutrition

28/10/2025

Choisissez bien votre riz 😊

Et par dessus tout, VARIEZ vos céréales (ou apparentées).

Et je sais que c'est tentant, encore plus dans le cadre de régimes sans gluten, mais ne faites pas du riz un aliment quotidien 🙏🏻🙂

Merci SIIN - Intelligent Nutrition pour cette belle publication 😊

19/10/2025

𝐈𝐦𝐚𝐠𝐢𝐧𝐞𝐳 𝐑𝐞𝐧é, 𝐜𝐚𝐝𝐫𝐞 𝐝𝐲𝐧𝐚𝐦𝐢𝐪𝐮𝐞...

Tous les matins, René se réveille fatigué.
Voici sa journée :

🌅 7h00 - Réveil dans le noir complet (stores fermés)
☕ 7h15 - Café au lait + croissant ou pain de mie devant son téléphone
🚗 8h00 – trajet en voiture ou métro
💼 9h-13h - Bureau sans fenêtre, lumière artificielle
🍕 14h30 - Déjeuner tardif à son bureau
📱 16h00 - Coup de barre → café + barre chocolatée
🏠 20h00 - Retour, canapé + Netflix
🍽️ 22h30 - Dîner copieux (pâtes carbonara)
📺 23h-00h30 - Scrolling Instagram au lit.

Mais René ignore que ses horloges internes ne communiquent plus entre elles.

L'HORLOGE « LUMIÈRE »
• Pas de lumière naturelle le matin → pas de réveil cortisol
• Écrans le soir → "On doit être en plein jour !"
• René verra la vraie lumière pour la première fois au moment du déjeuner (ou pas !)

L'HORLOGE « MANGER »
• Petit-déjeuner sucré à 7h - oubli des protéines - pas de dopamine - pas d’éveil
• Déjeuner à 14h30
• Dîner à 22h30
• Métabolisme complètement perdu

L'HORLOGE « BOUGER »
• Passe de la position couchée à la position assise
• Zéro signal d'activité physique
• Pas de fatigue musculaire = pas de signal de repos

L'HORLOGE « PENSER »
• Stimulation constante (écrans, infos, notifications)
• Pas de transition mentale jour/nuit
• Cortisol élevé le soir quand il devrait baisser

L'HORLOGE « DODO »
• Reçoit des signaux contradictoires
• Ne sait plus quand déclencher le sommeil profond
• Sommeil léger et fragmenté

✨ 𝐄𝐭 𝐬𝐢 𝐑𝐞𝐧é 𝐒𝐲𝐧𝐜𝐡𝐫𝐨𝐧𝐢𝐬𝐚𝐢𝐭 𝐓𝐨𝐮𝐭 ?

𝐈𝐦𝐚𝐠𝐢𝐧𝐞𝐳 𝐑𝐞𝐧é 𝟐.𝟎 :

🚶 6h00 - Réveil + grand verre d’eau + marche/gym/course de 20 min
☀️7h00 - Petit-déjeuner protéiné + 30 min de lumière naturelle ou luminothérapie
💡 9h-17h - Exposition lumière
🥗 12h30 - Déjeuner à heure fixe, assis, sans écran
🧘🏻‍♂️18h00 - 30 min d'activité physique douce
🌙 19h - Dîner léger, 3h avant le coucher
📵 21h00 - Fin des écrans - Calme (lecture, méditation)
😴 22h00 - Dodo à heure fixe.

𝐑é𝐬𝐮𝐥𝐭𝐚𝐭 ? 𝐒𝐨𝐧 𝐜𝐨𝐫𝐩𝐬 𝐒𝐀𝐈𝐓 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐝 𝐝𝐨𝐫𝐦𝐢𝐫 🙏🏻Et il dort VRAIMENT.

Prendre soin de ses nuits commence dès le lever 🙂
C’est un doux rêve d’espérer dormir correctement quand la moitié de nos horloges se « réveillent » à 14h au lieu de 6 ou 7h.

Et vous, vous êtes plutôt René 1.0 ou René 2.0 ? 😴✨

Je vous aide à tirer tout cela au clair, mais je vous aide aussi lorsque cela ne suffit pas ou que votre cas est plus complexe que celui de René ! 😊

✨Et vous, vous êtes plutôt René 1.0 ou René 2.0 ?

https://kjuzanx.wixsite.com/nutrition

́

17/10/2025

🔬 𝐏𝐨𝐮𝐫𝐪𝐮𝐨𝐢 𝐣𝐞 𝐧𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐯𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐩𝐚𝐬 𝐚𝐯𝐞𝐜 d𝐞𝐬 𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧𝐬 "𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐩𝐫ê𝐭𝐬" (pour la partie biologie).

On me demande de temps en temps pourquoi je ne propose pas les fameux packs d'analyses micronutritionnelles clés en main.

✨ 𝐌𝐚 𝐫é𝐩𝐨𝐧𝐬𝐞 𝐞𝐬𝐭 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐥𝐞 : votre santé mérite mieux qu'une approche standardisée.

𝐋𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐛𝐥è𝐦𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧𝐬 "𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐩𝐫ê𝐭𝐬":

Ces packs préétablis peuvent sembler pratiques, mais ils posent plusieurs problèmes majeurs :

❌ Certaines analyses sont inutiles pour vous : Vous payez pour des examens qui ne correspondent pas à votre situation personnelle ou que vous avez déjà réalisés peu de temps avant.

❌ Analyses manquantes : Les paramètres vraiment déterminants pour VOTRE profil ne sont souvent pas inclus

❌ Budget mal optimisé : Vous dépensez des sommes importantes sans cibler ce qui compte réellement, et qui est prioritaire.

𝐌𝐚 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧 : 𝐥𝐞 𝐯é𝐫𝐢𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐬𝐮𝐫-𝐦𝐞𝐬𝐮𝐫𝐞
Chaque personne est unique. Vos symptômes, votre historique médical, votre mode de vie, votre alimentation... tout cela guide le choix des analyses pertinentes.

✨ 𝐌𝐨𝐧 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐨𝐜𝐡𝐞 :

🔹 Consultation approfondie pour comprendre votre situation
🔹 Sélection précise des analyses qui vous concernent et priorisation.
🔹 Budget optimisé pour investiguer ce qui compte vraiment
🔹 Aucun examen superflu

𝐋𝐞 𝐫é𝐬𝐮𝐥𝐭𝐚𝐭 ?
Un bilan ciblé, des réponses précises, et un accompagnement réellement personnalisé pour améliorer votre santé.

Parce que votre corps ne rentre pas dans une case, vos analyses non plus. 💚

Des questions sur l'approche micronutritionnelle personnalisée ? N'hésitez pas à me contacter.

https://kjuzanx.wixsite.com/nutrition

17/10/2025

06/10/2025

✨ Pour les intolérants, les pressés, les curieux, les végétaliens, les gourmands, ou tout simplement pour augmenter sa consommation de légumineuses 😊

👌🏻 Alors ce n'est pas compliqué, et c'est vous le chef :

🔸 Choisissez une conserve de haricots blancs sans additifs (Seulement eau et sel)
🔸 Versez le contenu dans un récipient
🔸 Ajoutez le jus d'1/2 citron environ
🔸 1 c à soupe d'huile de colza (ou plus)
🔸 Ajoutez les herbes et aromates que vous souhaitez : thym, romarin, poivre, muscade... ce que vous aimez ! Même du jus ou du bouillon généré par l'un de vos plats précédents !
🔸 Mixez et ajoutez de l'eau si besoin pour obtenir la consistance souhaitée.
🔸 Pour le sel, voyez à la fin s'il faut en ajouter, mais méfiez-vous ! Les conserves sont déjà salées.

✨ Ajustez les proportions selon vos goûts ^^

🥗 Vous pouvez l'utiliser dans n'importe quelle préparation où vous auriez utilisé de la Béchamel (ou proche).

A bientôt 😊

Karoline Juzanx
Dr en Pharmacie
Micronutrition & Neuro-Nutrition®

05/10/2025

🦋 Chez les personnes présentant un trouble du neurodéveloppement ou des troubles neuropsychiatriques (encore plus que dans la population générale), on note des altérations de l’action de certains médicaments.

🎲 Cette diversité d’action est due à des différences génétiques, des différences épigénétiques, et des différences contextuelles.

💊 Un médicament est une molécule qui vient se caler à un endroit précis d’une longue chaine d’actions et de réactions physiologiques.
☝🏻 Sauf que… pour que cette molécule ait l’effet attendu (augmenter, stabiliser, bloquer…), il faut que toute la chaine physiologique soit au top, bien huilée, et que tous les cofacteurs soient disponibles !

✨ ET… OUI ! les "cofacteurs", ce sont des micronutriments ! 👀

🧬 Certains d’entre nous sommes génétiquement enclins à des déficits spécifiques en micronutriments.
🥗D’autres acquièrent ces déficits. Soit par les conditions neuro-psy elles-mêmes, soit par leurs traitements, soit par leur mode et contexte de vie.

C’est pourquoi, à mon sens, on ne peut pas faire l’impasse sur la micronutrition dans l’accompagnement des TND et des troubles neuropsychiatriques :

1-Parce que corriger les déficits micronutritionnels existants réduit une partie des troubles en rendant certaines voies physiologiques à nouveau fonctionnelles.
2-Parce que corriger les déficits permet aux médicaments nécessaires de fonctionner correctement.

Cela ne se fait pas en aveugle, mais sur mesure et avec finesse.

Un médicament, sur un terrain génétiquement différent ou contextuellement différent peut avoir :
- L’effet attendu (chance)
- L’effet d’une bombe
- Aucun effet
- Un effet paradoxal
- Des effets secondaires accrus
- Une persistance accrue dans l’organisme
- Une élimination trop rapide
- Etc…

*à savoir : certains médicaments créent eux-mêmes des déficits spécifiques.

En consultation, ma double (triple ?) casquette de Dr en Pharmacie & Micronutritionniste, spécialisée en Neuro-Nutrition®, me permet de jongler avec tout cela, pour vous 😊

A bientôt 😊

21/09/2025

😃C'est étrange, comme la vie est faite.

Je me suis remise au piano il y a un peu plus de 6 mois, après une très (très très) longue pause – oui c'est laborieux, mais ce n'est pas le sujet.

(Jérôme Cérès) est venu accorder l'instrument sur lequel je joue lorsque je suis dans les Landes.
Il est vieux. Très vieux. Environ 150 ans (Le piano, pas Jérôme).

Et puis il m'a demandé (Jérôme, pas le piano) quel était mon métier et en quoi il consistait.

J'ai tenté d'expliquer la micronutrition en quelques phrases mais ce n'est pas facile.
Les mots ne sont pas les mêmes selon la personne à qui nous nous adressons, par souci de clarté, pour ne pas ennuyer...etc.

☝🏻Ce n'est que le lendemain que j'ai réalisé que j'aurais tout simplement pu dire :

😃Je fais juste le même métier que vous ! ACCORDEUR !... mais avec des humains 😃

🥗J'écoute avec beaucoup de sensibilité,
Je mesure un peu,
Nous rétablissons des équilibres fonctionnels et harmonieux en nous adaptant aux particularités.

🎵Vous utilisez une clef pour ajuster la tension des cordes ?
🥗J'utilise l'assiette, les vitamines, les minéraux et d'autres micronutriments.

🎵Vous faites en sorte de rétablir l'harmonie entre les notes ?
🥗Nous optimisons les mécanismes physiologiques pour qu'ils soient en accord entre eux, avec les horloges biologiques, et avec le contexte extérieur.

🎵Votre but est que le piano, malgré son vécu, redevienne cohérent et vibre à nouveau, avec tout son caractère ?
🥗Pareil ! 😉

Si nous n'entretenons pas notre piano et que nous continuons de jouer, il se désaccorde lentement. Pire ! on s'habitue ! On oublie ce qu'envoie normalement notre piano en pleine forme : du lourd ! ✨

Puis des mécanismes se grippent, des pièces s'oxydent, et l’étape suivante peut être la rupture.
👉🏼Burn-out, maladie chronique, pathologie grave.

On accorde un piano régulièrement, mais aussi après un transport ou des "traumatismes". Certains n'ont jamais été accordés correctement... si bien qu'on ne connaît pas leurs vraies capacités ! ✨✨

🎵✨🥗Pareil pour l'humain !
Et le nombre des années n'est pas un critère pour sonner juste ou faux ! 👌🏻

Karoline Juzanx 🌿

14/09/2025

✨𝐔𝐧𝐞 𝐬𝐞𝐮𝐥𝐞 𝐫é𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐭𝐨𝐮𝐭 😊

Face au stress, notre corps fonctionne comme une "caisse commune".

Qu’il s’agisse d’un stress 𝐩𝐡𝐲𝐬𝐢𝐪𝐮𝐞 (sport intense, manque de sommeil, infection, fracture, mauvaise alimentation…) ou d’un stress 𝐩𝐬𝐲𝐜𝐡𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐪𝐮𝐞 (pression au travail, surcharge mentale, émotions fortes, solitude, deuil…), l’organisme puise toujours dans la même réserve.

Cette réserve contient des 𝐯𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐞𝐬, des 𝐦𝐢𝐧é𝐫𝐚𝐮𝐱, des 𝐨𝐥𝐢𝐠𝐨-é𝐥é𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬, des 𝐚𝐜𝐢𝐝𝐞𝐬 𝐠𝐫𝐚𝐬, des 𝐩𝐞𝐩𝐭𝐢𝐝𝐞𝐬 (morceaux de protéines) et des cofacteurs indispensables pour maintenir l’équilibre.

👉 Il n’existe pas une réserve pour le mental et une autre pour le physique.
Pas plus qu’une pour le cœur et une pour les os...

C’est pourquoi on peut :
- épuiser son mental en s’entraînant trop dur,
- ou tomber malade après un déménagement ou un entretien d’embauche...

Établir une liste serait interminable ! 😉

👉🏻 Quand quelque chose se dérègle bruyamment, il y a de fortes chances que d’autres fonctions soient déjà en mode « panique » quelque part.

🤗 Notre objectif est simple : 𝐩𝐫é𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞𝐫 𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐫é𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞 pour aller loin, longtemps… et en bonne santé.

L’alimentation et la micronutrition jouent un rôle clé : elles rechargent nos stocks pour que le corps dispose toujours des ressources nécessaires afin de maintenir équilibre, vitalité et capacité d’adaptation 💪🏻

Cela varie selon le contexte, l’âge, le mode de vie, l’alimentation, mais aussi d’éventuelles pathologies, traitements ou facteurs génétiques.

Et OUI :
🔹Certains naissent déjà avec des déficits en micronutriments.
🔹D’autres avec des particularités qui augmentent leurs besoins spécifiques en certains micronutriments.

→ 𝐒𝐨𝐮𝐭𝐞𝐧𝐢𝐫
→ 𝐫𝐞𝐝𝐞𝐯𝐞𝐧𝐢𝐫 𝐟𝐨𝐧𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥
→ 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞 à 𝐬𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐧𝐚î𝐭𝐫𝐞
→ 𝐦𝐚𝐢𝐧𝐭𝐞𝐧𝐢𝐫 𝐥’é𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐞 et 𝐥'é𝐧𝐞𝐫𝐠𝐢𝐞

À bientôt !
Karoline 🌿

Suivez-moi sur Instagram pour être certain(e)s de ne rien rater ^^

́mentale

23/08/2025

😊👌🏻
Site internet : https://kjuzanx.wixsite.com/nutrition
Rendez-Vous : https://www.mynutriconsult.com/fr/annuaire-des-praticiens/details-praticien/karoline-juzanx/


́cognitive ́veloppementaux

16/08/2025

Retour au cabinet Parisien imminent 😉
Mais comme vous savez que je ne reste jamais longtemps loin des Landes, voici déjà les prochaines dates pour nos rendez-vous en présentiel à Tosse (40230).

☝🏻 Les téléconsultations restent accessibles où que vous soyez !
A très vite ^^

👉🏻 Site web pour plus de détails : https://kjuzanx.wixsite.com/nutrition
👉🏻 Prendre rendez-vous : https://www.mynutriconsult.com/fr/annuaire-des-praticiens/details-praticien/karoline-juzanx/

Karoline Juzanx
Dr en Pharmacie
Accompagnements individuels en Micronutrition et Neuro-Nutrition®

̂te

27/04/2025

Bonjour à toutes et à tous 😊

🎯 Je vous propose un nouveau type de rendez-vous, dédié à la mesure et à l'étude de votre composition corporelle + conseils nutritionnels.

📊 Plus rapide, sans compte-rendu personnalisé écrit.

☝🏻 L'indice de masse corporelle (IMC) et le poids étant de très mauvais indicateurs de santé, j'utilise dans tous les cas la mesure de la composition corporelle (si cela est utile et/ou souhaité) lors de nos rendez-vous plus approfondis. Comme avant !

🙏🏻 N'hésitez pas à me dire en commentaires si ce nouveau format de rendez-vous vous intéresse et/ou si vous aimeriez d'autres formats !

A bientôt ^^

Karoline Juzanx
Dr en Pharmacie,
spécialisée en Micronutrition & Neuro-Nutrition®
(Plus de détails sur mon site internet. Lien sur mon profil)

13/04/2025

Bonjour à toutes et à tous 😊

J'espère que ces 8 slides pourront vous aider à ne pas oublier certains leviers d'action, aisément modifiables dans la plupart des cas.
Même si vous ne modifiez que quelques-uns de ces points, vous y gagnerez !
Vraiment.
Et c'est ça qui est chouette ☝🏻😃

Pour vous guider dans vos choix et soutenir votre motivation, je suis là !

Pour aller plus loin, sur mesure, et de façon beaucoup plus pointue, je suis là aussi ! 😊

À bientôt,

Karoline Juzanx
Dr en Pharmacie
Accompagnements en Micronutrition et Neuro-Nutrion®