Pierre Dukan

Pierre Dukan Page officielle du docteur Pierre Dukan Je suis médecin et nutritionniste depuis 1970. La suite, vous la connaissez. Mais cela ne suffisait pas.
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J’ai commencé à pratiquer le régime des calories que l’on m’avait enseigné. Malgré toute mon empathie et l’envie de réussir, les résultats furent pitoyables et je me trouvais en situation d’échec au terme de 10 ans d’études médicales. J’ai donc créé, phase par phase ma méthode en artisan passionné et en 2000, assuré de sa formidable efficacité dans un environnement de désespérance, j’ai décidé d’en faire un livre ceux que je ne pouvais aider directement. La crise du surpoids reposait sur deux causes que je ne maitrisais pas :
Un nouveau mode de vie consumériste insatisfaisant qui trouve refuge dans l’aliment de gratification. Et une explosion du marché des produits de grignotage faits de sucre blanc et de farine blanche. Et les producteurs entretenaient cette manne financière en renforçant la teneur en ces ingrédients addictifs et fidélisants. J’ai créé la marque Dukan pour briser ce monopole et dire à ceux qui ont un problème avec leur poids qu’il existe désormais une ALTERNATIVE vertueuse à ces produits addictifs. Ces produits composent la seule gamme au monde sans sucre ni farine. Vous savez désormais que vous pouvez contrôler votre poids, le perdre ou ne pas le reprendre sans devoir vous interdire ces grignotage, à condition de les utiliser à la dose conseillée.

23/01/2026

Découvrez COMMENT CONTRER LES EFFETS NÉGATIFS DU SEL !
Vous êtes plutôt sucré ou salé ? dites le moi
Sucre et sel n’existent ni l’un ni l’autre dans la nature. Le primitif les recherchait pour sa survie, le sucre pour ses calories et sa facilité à se transformer en graisse de réserves, le sel pour maintenir sa tension artérielle. Et nous avons hérité de cette appétence instinctive pour ces deux substances.
Aujourd’hui, dans notre monde d’abondance, ils sont partout et servent d’hameçons aux industriels et ils jouent un rôle majeur dans le développement des maladies de civilisation. Examinons le sel dans cette vidéo et voyons comment et pourquoi il peut nuire parfois gravement à votre santé.
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21/01/2026

Une vie, c’est 90 000 repas, quand vous faites une erreur sérieuse, elle est appelée à se reproduire des dizaines de milliers de fois. Il suffit de corriger cette erreur pour modifier votre trajectoire de vie. Alors imaginez en corriger une par semaine ! En corolaire, vous aurez compris que plus vous débutez tôt cette correction, plus y gagnerez, plus vous vivrez longtemps et en meilleure condition. Vive la vie !
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20/01/2026

LA RECETTE POUR MAIGRIR EN SE FAISANT PLAISIR !!!
Dukan et Ducasse, l’un qui cherche à réduire les excès de gourmandise et l’autre qui les enchante. Ils se retrouvent autour d’une recette aussi délicieuse, naturelle et simple et difficilement plus saine. Essayez la, savourez la et votre corps vous en saura gré.

Aubergine rôtie à l’ail :

Ingrédients (pour 1 personne)
• 1 aubergine moyenne
• 2 à 3 gousses d’ail
• 1 filet d’huile d’olive (ou un spray pour une version plus légère)
• Sel, poivre

Préparation
1️⃣ Préchauffer le four à 200°C en mode grill.
2️⃣ Piquer l’aubergine à l’aide d’un couteau et insérer des morceaux d’ail dans les entailles.
3️⃣ Déposer l’aubergine entière sur une plaque recouverte de papier cuisson.
4️⃣ Enfourner pendant 30 à 40 minutes, en la retournant à mi-cuisson.
Elle est prête lorsque la peau a éclaté et que la chair est devenue très tendre.
5️⃣ Couper l’aubergine en deux dans la longueur, arroser d’un filet d’huile d’olive, saler, poivrer.

Servir tiède, simplement, comme une aubergine confite au goût profond et naturel.

Astuce du chef : un trait de vinaigre balsamique ou de citron en plus au gout de chacun pour réveiller le goût sans calories.
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19/01/2026

je vous parle biensur du KONJAC !
Si vous êtes de celles ou ceux qui veulent contrôler leur poids, leur diabète et s’éloigner des maladies de civilisation, il existe aujourd’hui un aliment providentiel : le konjac qui peut changer votre quotidien et votre avenir partout dans le monde.
Jusqu’à présent, le konjac était desservi par son côté sauvage et brut, son odeur et sa texture caoutchouteuse. Tout cela appartient au passé ; aujourd’hui nous en avons fait un ingrédient culinaire : des perles de riz que nombreux préfèrent au riz blanc, des plats cuisinés gastronomiques.
Vous devez impérativement comprendre et savoir ce que le konjac peut faire pour vous.
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16/01/2026

DORMIR POUR PERDRE DU POIDS ? Qui l'eut cru ?
Ce n'est pas UNE BLAGUE ! C'est PROUVÉ ! Dormir 1H de + par nuit vous fait perdre du poids...!
Le sommeil est une donnée vitale qui s’avère de plus en plus scrutée, étudiée et prise en compte par la science internationale. Une étude de haut niveau vient d’en apporter une preuve formelle : dormir une heure de plus chaque nuit pendant un mois fait perdre un kilo. Dans cette vidéo, je vous explique pourquoi et comment vous pouvez en profiter
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14/01/2026

Oui le yaourt est un authentique médicament délivrant 4 actions de premiers plan et sauf intolérance RÉELLE au lactose, c’est beaucoup mieux que la majorité des compléments alimentaires. Un seul par jour suffit à améliorer votre microbiote. Deux, c’est encore mieux !
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́naturelle ́etbienêtre ́

13/01/2026

Connaissez-vous les 3 secrets miraculeux de la cétose ?
La est un état que l’on crée en se nourrissant d’une façon qui oblige le corps à bruler en premier sa propre graisse. Il libère alors des corps cétoniques qui sont des coupe-faim extrêmement puissants.
Ecoutez bien la façon d’entrer en cétose.
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12/01/2026

Qui peut croire que l’on peut prendre trois kilos en une nuit ?
Moi. Parce que j’ai rencontré ce cas à plusieurs reprises dans ma vie professionnelle.
Une femme en période prémenstruelle avec une mauvaise circulation veineuse, un repas très salé et qui se pèse avant d’avoir uriné et nous y sommes. Je vous l’explique dans les détails dans cette vidéo
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09/01/2026

Le clou de girofle, ce petit trésor oublié de nos cuisines, n’est pas qu’une épice : c’est un médicament naturel aux vertus étonnantes.
Antidouleur, anti-inflammatoire, antiviral, tonique… il agit de la bouche jusqu’au cœur.
Découvrez comment ce simple clou peut renforcer votre santé, booster votre énergie et parfumer vos plats du quotidien.
Alors, la prochaine fois que vous cuisinez, pensez à ce petit clou magique !
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07/01/2026

DÉCOUVREZ COMMENT CONTRER LES EFFETS DU CORTISOL

C’est ce que devient le stress quand il arrive dans le sang. C’est lui qui, jadis et occasionnellement, sauvait le primitif face aux loups en lui donnant la force et l’énergie de fuir ou de se battre. Aujourd’hui, le stress est partout et avec lui le cortisol qui inverse ses effets et nous nuit.
Je vous raconte son histoire mais je vous explique comment le contrôler
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06/01/2026

DÉCOUVREZ COMMENT MAIGRIR EN MÉNOPAUSE
La ménopause n’est pas un moment facile pour les femmes avec tous ses effets secondaires. Et le surpoids est d’autant plus mal vécu qu’il ne répond pas de la même façon que par le passé. Il faut seulement s’y prendre autrement et c’est la raison de cette vidéo. Ne lâchez rien je vous promets que c’est POSSIBLE

05/01/2026

TOUS LES BIENFAITS DE LA CRÉANTINE
Pour maigrir intelligemment, je vous conseille de « faire du muscle », un moteur qui consomme de l’énergie de jour comme de nuit.
Pour fabriquer du muscle, vous avez besoin de consommer plus de protéines.
Et on vient de découvrir que ce processus est très accéléré par la prise de créatine.
Ainsi, si les hommes veulent avoir de beaux muscles et les femmes un corps tonique,
réalisez tous deux le trio gagnant : Exercice + Protéines + Créatine

Adresse

23bis Rue De Constantinople
Paris

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 13:00
14:00 - 18:30
Mardi 10:00 - 13:00
14:00 - 18:30
Mercredi 10:00 - 13:00
14:00 - 18:30
Jeudi 10:00 - 13:00
14:00 - 18:30
Vendredi 10:00 - 13:00
14:00 - 18:30

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