Pierre Dukan

Pierre Dukan Page officielle du docteur Pierre Dukan Je suis médecin et nutritionniste depuis 1970. La suite, vous la connaissez. Mais cela ne suffisait pas.
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J’ai commencé à pratiquer le régime des calories que l’on m’avait enseigné. Malgré toute mon empathie et l’envie de réussir, les résultats furent pitoyables et je me trouvais en situation d’échec au terme de 10 ans d’études médicales. J’ai donc créé, phase par phase ma méthode en artisan passionné et en 2000, assuré de sa formidable efficacité dans un environnement de désespérance, j’ai décidé d’en faire un livre ceux que je ne pouvais aider directement. La crise du surpoids reposait sur deux causes que je ne maitrisais pas :
Un nouveau mode de vie consumériste insatisfaisant qui trouve refuge dans l’aliment de gratification. Et une explosion du marché des produits de grignotage faits de sucre blanc et de farine blanche. Et les producteurs entretenaient cette manne financière en renforçant la teneur en ces ingrédients addictifs et fidélisants. J’ai créé la marque Dukan pour briser ce monopole et dire à ceux qui ont un problème avec leur poids qu’il existe désormais une ALTERNATIVE vertueuse à ces produits addictifs. Ces produits composent la seule gamme au monde sans sucre ni farine. Vous savez désormais que vous pouvez contrôler votre poids, le perdre ou ne pas le reprendre sans devoir vous interdire ces grignotage, à condition de les utiliser à la dose conseillée.

09/03/2026

DEMAIN 10 MARS
Je vous propose de participer à mon live où je vous expliquerai ce qu'est l'escalier nutritionnel et comment cette méthode permet de perdre du poids efficacement.
Je vous parlerai aussi du Club Dukan et de ses 13 privilèges exceptionnels
Biensur je répondrai à VOS QUESTIONS. Je serai là, pour vous.
À demain MIDI mes ami(e)s.
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09/03/2026

Lequel consommez-vous le plus dans la journée ?

Fatigué(e) ? Avant de chercher un stimulant artificiel, regardez votre assiette.

L’énergie durable ne vient pas du sucre.
Elle vient des bons nutriments, au bon moment.La fatigue n’est pas une fatalité.
Dans la majorité des cas, elle est le signal d’un déséquilibre nutritionnel.

Manque de protéines, carence en fer, glycémie instable… votre assiette peut soit vous épuiser, soit vous recharger.

Certains aliments ont le pouvoir de soutenir vos muscles, votre cerveau et votre énergie dès le matin.

Bien manger, ce n’est pas seulement maigrir.
C’est retrouver de la force, de la clarté et de l’élan.

1️⃣ Ginseng – Tonique naturel, il soutient l’énergie et la résistance au stress.
2️⃣ Spiruline – Concentré de protéines et de fer, idéale en cas de baisse de forme.
3️⃣ Graines de courge – Riches en magnésium et zinc, elles soutiennent le système nerveux.
4️⃣ Fruits de mer – Excellente source d’iode et de protéines complètes.
5️⃣ Chocolat noir (≥70%) – Magnésium + théobromine, un vrai coup de fouet maîtrisé.
6️⃣ Café – Stimulant efficace… à condition de ne pas en abuser.
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09/03/2026

La cannelle, c’est une épice de paradoxe, elle possède un léger gout sucré et en même temps, c’est l’épice des diabétiques qui réduit l’entrée du glucose dans le sang, ce qui laisse l’insuline au repos dans sa caserne. Cela fait le bonheur du pancréas qui est trop sollicité dans notre nouveau monde. Si vous êtes diabétique, prédiabétique ou enfant de diabétique, vous devez toujours avoir de la cannelle dans vos placards.
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08/03/2026

L’aubergine, c’est un grand légume, tant par sa qualité culinaire que son intérêt nutritionnel. Mais selon la manière dont vous le préparez, ce peut être le meilleur ou le pire des aliments. Alors, écoutez-moi bien et prenez le meilleur
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07/03/2026

Si l’on voulait inventer une chair qui aide à maigrir, bo***ée de protéines, dense à la mastication, longue à la digestion, sans sucre ni graisse et riche en iode, il faudrait réinventer le calamar.
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06/03/2026

VOUS VOULEZ MAIGRIR ?? FAITES-VOUS PLAISIR !!
J’ai créé ma méthode en 1970, connue pour sa sévérité compensée par son efficacité.
Puis j’ai créé mes produits pour adoucir la méthode en produisant des biscuits et des barres avec le son d’avoine.
J’ai alors rencontré le konjac, immangeable au début et que j’ai travaillé pour en faire des pâtes et du riz gastronomique. Aujourd’hui, je peux vous dire en conscience : « Faites-vous plaisir tout en maigrissant »
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06/03/2026

Le tofu ferme est l’équivalent d’un fromage de lait de soja. Les végans l’adorent car, issu du soja, il est l’unique végétal dont les protéines sont complètes et portent les 9 acides aminés indispensables à la genèse de nos propres protéines. De faibles traces de sucre et de graisse en font un parfait aliment minceur. La bonne portion est de 100 gr et pas plus de trois fois par semaine pour sa teneur en phyto-oestrogènes.
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05/03/2026

Les personnes qui cherchent à maigrir ne pensent jamais aux crevettes grises. Elles ont tort ! Petites en taille, ce sont des géantes de l’anti-surpoids ! Ce sont quasiment des protéines pures, plus encore que la Reine Whey. Elles sont couteuses à digérer et à assimiler. C’est l’aliment le plus lent à consommer. Et ce n’est pas tout. Ecoutez bien cette vidéo et vous comprendrez pourquoi commencer un repas avec 20 crevettes grises et un grand verre d’eau est la meilleure façon de composer un repas minceur.
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04/03/2026

CE MOMENT MAGIQUE OÙ VOUS DÉCOUVREZ QU'UN ALIMENT EST BON POUR VOTRE SANTÉ, ALORS votre cerveau a le pouvoir magique de vous aider à l’aimer.

Avez-vous remarqué que lorsque vous avez faim, tout vous parait bon. C’est exactement ce qu’il sait faire et dont vous devez bénéficier.

C’est pour cela que depuis des années, je communique avec vous pour définir quels sont les aliments les plus précieux.
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04/03/2026

Depuis quelques années, l’œuf débarrassé des soupçons de production de cholestérol, a fait un grand retour. Un autre retour est celui des protéines. Pour ces deux raisons conjointes, je considère que le blanc d’œuf rejoint la sardine au plus haut niveau du classement des meilleurs aliments du monde.
Si vous cherchez à maigrir, le blanc d’œuf est l’aliment que vous devez utiliser chaque jour, je vous explique pourquoi et comment dans cette vidéo.
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03/03/2026

Le saviez-vous...? CHAQUE ÉCART ALIMENTAIRE RÉDUIT VOTRE DURÉE DE VIE... voyez pourquoi !
Chaque repas défectueux mord sur votre durée de vie. La célèbre r***e médicale Jama poste une étude surprenante et inquiétante. Un mauvais repas se solde par un instant de moins, une minute, une heure ou plus, difficile à dire mais un instant. Cela a été vérifié sur des décennies. Malheureusement, l’homme est un mammifère et comme eux, il a été programmé pour préférer la petite satisfaction immédiate à la grande promesse ultérieure.
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03/03/2026

on ne le connait qu’en boite, ce qui réduit son utilisation. J’ai fait cette vidéo car j’estime qu’il est digne d’être dans cette liste des 30 gardes du corps de votre juste poids.
Son intérêt premier est d’être un légume dont la valeur calorique est proche de la laitue mais qui, en bouche possède la densité et le pouvoir rassasiant d’un féculent. Pour le reste, écoutez bien la vidéo et gardez toujours dans vos placards une boite de cœur de palmier.
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Adresse

23bis Rue De Constantinople
Paris

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 13:00
14:00 - 18:30
Mardi 10:00 - 13:00
14:00 - 18:30
Mercredi 10:00 - 13:00
14:00 - 18:30
Jeudi 10:00 - 13:00
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Vendredi 10:00 - 13:00
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