13/11/2025
Ravi pour vous que vous puissiez prendre du repos… heureusement nous avons un bon stock de votre spiruline dans nos herboristeries de Pau et d’Orthez pour ravitailler vos aficionados 🙏🏻🤩
La saison des récoltes est achevée !
C'est une très belle saison qui s'achève en ce début d'automne. L'arrière saison a été magnifique avec un mois d'octobre très ensoleillé. Cela a compensé un printemps relativement maussade.
Mais souvent on nous demande ce que nous faisons une fois les récoltes terminées ??? Réponse : beaucoup de choses importantes...
Et la première : prendre quelques congés ! En effet, la saison est longue et éprouvante. Et même si on aime ce que l'on fait, on est aussi content de pouvoir couper de la spiruline et aller se resourcer en vacances. L'avantage d'être deux associés : on part chacun notre tour ! Il y a donc toujours quelqu'un de présent à la ferme !
Et c'est important car les mois d'hiver sont ceux où l'on a le plus de demande de spiruline. La commercialisation nous prend donc beaucoup de temps : à la ferme, sur les salons et les foires, les marchés de Noël, les AMAPs, la boutique en ligne. Mais aussi la gestion de tous les magasins avec qui l'on collabore. Sans oublier les visites de l'exploitation que nous faisons toute l'année pour les particuliers et les groupes.
Et pour commercialiser, il faut avant tout mettre en sachet ! Et ça c'est une charge de temps non négligeable 😛
Pas mal de travail aussi à la ferme : maintenance, réparation, remplacement de matériel, entretien de la parcelle, pour débuter la saison suivante en toute sérénité.
La spiruline nous demande également de l'attention même si elle est en hivernation. Surveillance et analyse des paramètres du milieu de culture pour vérifier que tout se passe bien pour elle, nettoyage des bassins pour éviter les contaminations, vidange d'au moins deux bassins sur les quatre que nous avons...
Et enfin beaucoup de tâches administratives que l'on a pas eu le temps de faire pendant la saison : comptabilité, facturation, programmation de l'année à venir pour les salons, foires et animations magasin, démarchage de nouvelles boutiques partenaires.
Bref, on ne s'ennuie pas pendant l'hiver 😅. L'avantage : les tâches sont très variées et on fait mille choses différentes dans la même journée !
