Antoine MTC

23/02/2024

en formation again Technique Tung www.tung-research.com

22/01/2024

retour en image sur 3 jours intense sur Technique Tung avec Nicolas Berger, un enseignant passionné passionnant qui maîtrise parfaitement son sujet et avec un super groupe , à mon avis la bière belge n’y est pas pour rien

18/04/2023

Nous rentrons aujourd’hui dans l’intersaison avant l’arrivé de l’été

Intersaison :
Du 18 Avril au 5 Mai 2023
Début de l'été : 立夏 lì xià : 6 Mai 2023

11/04/2023

Ce jeudi 6 Avril à 20h30 a eu lieu notre assemblée générale annuelle de l'association 🔥

Nous avons pu faire connaissance avec 3 nouveaux professionnels de notre commune de Pommiers et qui ont fait le choix de nous rejoindre au sein de notre association.
Nous souhaitons donc la bienvenue à Claire, Nelly et Pierre, que vous pourrez très prochainement découvrir davantage dans un portrait qui leur seront dédiés.

Pour finir, un très grand merci à tous pour votre présence ! 🙏

23/01/2023

une très belle année 2023 d’un lapin
d’eau yin placée sous le signe de l’harmonie

27/12/2022

et un bon chocolat chaud 😊

[RECETTE]

Aujourd'hui, nous vous proposons de réaliser une recette de chocolat chaud à base épices médicinales. 🍫🌱

À la fois délicieux, réconfortant et réchauffant, ce chocolat chaud présente de nombreux bienfaits notamment sur la sphère digestive en raison des vertus des épices et plantes qui le composent !

Ingrédients :

- 250 ml de lait (de votre choix)
- 100 gr. de chocolat noir
- 2 bâtons de cannelle
- 4 étoiles d'anis
- 1 c. à thé de gousse de cardamome verte
- 1 pincée de muscade
- 2 c. à table de racine fraîche de gingembre
- Une pincée de piment de Cayenne

Préparation :

- Versez le lait dans une casserole et ajoutez les ingrédients au fur et à mesure.
- Laissez infuser à feu doux pendant une vingtaine de minutes.
- Lorsque l’infusion est terminée, filtrez le mélange et versez dans votre tasse préférée. ☕

18/12/2022

fin d’une superbe formation et début d’une nouvelle aventure. Toujours être en mouvement, merci au groupe , merci la vie , bienvenue aux petits bouts de chou. 🥰🥰

15/12/2022

c’est ds saison pour gérer le
froid