Coralie Dumoulin Naturopathe Iridologue

12/03/2025

Autour de moi j’observe une frénésie chez les jardiniers à vouloir que tout soit au carré, pas un brin d’herbe ou une tige ne doit dépasser… Et pourtant laisser un peu faire la nature comme bon lui semble permet de sauver notre petite faune si bénéfique 🥰, merci de partager l’info

🌸 Le printemps approche ! 🌸
⛔️⚠️ Ne taillez plus les haies et évitez l'abattage des arbres (ne présentant pas de danger).

➡️ Du 15 mars au 15 août, nous vous recommandons de ne PAS tailler les haies ✂️ !
La saison de nidification 🪺🐦‍⬛ commence, et les oiseaux s'installent ! Les écureuils 🐿🌲 sont aussi en pleine période de reproduction, et les petits se trouvent déjà dans les nids et loges des arbres.

🌡 En raison des changements climatiques, les nidifications commencent de plus en plus tôt chaque année. 🌞

‼️ Pensez également à laisser une bande herbeuse au pied des haies 🌿🌾 pour favoriser la petite faune comme le hérisson 🦔, un geste simple qui aide notre biodiversité !

Prenez soin de notre faune et respectez cette période cruciale pour leur reproduction ! 🐦🌳

28/02/2025

Et voilà !!

Bon appétit 😋

28/02/2025

Aujourd’hui atelier cuisine au .ressource d’Aix avec mon acolyte .

Découverte avec les participants du soja fumé avec la recette de bâtonnets de tofu fumé panés au quinoa ! Photos à venir 😋

08/12/2024

Un rappel important sur les pommes naturelles 🍎
Voici à quoi ressemblent des pommes européennes (Malus pumila) cultivées sans pesticides ni produits chimiques. Récoltées directement de l’arbre et sans traitements artificiels, elles présentent souvent des traces d’humidité, des piqûres d’insectes, des formes irrégulières et peuvent brunir en seulement 5 minutes après avoir été coupées. Ces pommes, souvent vendues par des producteurs locaux à des prix abordables, reflètent leur authenticité et leur naturalité.

Malgré leur apparence moins parfaite que celles des supermarchés, ces fruits naturels sont bien plus sains et sûrs à consommer que les pommes commerciales, souvent traitées avec des produits chimiques pour paraître brillantes et uniformes. Malheureusement, beaucoup préfèrent ces dernières, sans savoir que l’aspect naturel des pommes est un gage de qualité et de sécurité.

Un dicton populaire dit : « Si les insectes les mangent, c’est que c’est naturel et sûr ». Alors, pourquoi ne pas opter pour des pommes locales, naturelles et pleines de saveurs ? 🌿

02/12/2024

Une belle journée de transmission au Centre Ressource d’Aix en Provence , autour de la nutrition et de l’importance du microbiote. Sans oublier notre pause déjeuner avec un repas spécial pour chouchouter les bonnes bactéries de notre intestin et se faire plaisir avec une jolie recette de mendiants😋
Merci à tous les participants !!



Merci à tous les participants

01/12/2024

Faire une belle balade, profiter de ce que la nature nous offre… Quelques coups de main et de patte , et voilà un joli centre de table naturel pour les fêtes ! 🌲✨”

23/06/2024

Aujourd’hui c’est tarte à la courgette du jardin !!! C’est trop bon et c’est super sain 😉

👉 Les Bienfaits de la Courgette

✨ **Faible en calories** : Idéale pour garder la ligne.

✨ **Riche en fibres** : Favorise une bonne digestion.

✨ **Vitamines et minéraux** : Source de vitamines A, C, K, potassium et magnésium.

✨ **Antioxydants** : Lutéine et zéaxanthine pour la santé des yeux.

✨ **Hydratation** : Composée à 95 % d'eau, elle aide à rester bien hydraté.

✨ **Santé cardiaque** : Aide à maintenir une pression artérielle saine
✨ **Anti-inflammatoire** : Réduit l'inflammation grâce à ses phytochimiques.

✨ **Contrôle de la glycémie** : Parfaite pour stabiliser le sucre dans le sang.

Intègre-la dans tes salades, gratins, tartes, soupes froides ou même desserts pour un boost santé quotidien ! 🥒

17/06/2024

🌿 Le Pourpier: L’Herbe Méconnue aux Mille Vertus 🌿

Tu as un potager ? Alors tu as très certainement du pourpier !
le pourpier est souvent arraché comme une simple mauvaise herbe. Pourtant, ses bienfaits surpassent ceux de nombreuses plantes cultivées. Un vrai trésor nutritionnel !!

TRES Riche en Oméga-3: Le pourpier est l'une des meilleures sources végétales d'acides gras oméga-3, essentiels pour la santé cardiovasculaire et cérébrale.

Il est bo**ré de vitamines A, C et E, ainsi que de magnésium, calcium, potassium et fer, contribuant à renforcer le système immunitaire et les os.

Un petit effet anti-âge aussi !!
Ses antioxydants aident à combattre les radicaux libres, réduisant ainsi les risques de maladies chroniques et favorisant une peau éclatante.

Et il contient des Fibres Alimentaires qui favorisent une bonne digestion et aident à réguler le taux de sucre dans le sang.

14/05/2024

L'ail frais offre une gamme impressionnante de bienfaits pour la santé. Il est réputé pour renforcer le système immunitaire, abaisser la pression artérielle, réduire le risque de maladies cardiovasculaires, et possède même des propriétés antibactériennes et antifongiques. De plus, il est riche en antioxydants, ce qui peut aider à combattre les radicaux libres et à prévenir le vieillissement prématuré…
Ou le trouver ? … juste à côté de chez nous Les Bougainvillées

14/05/2024

Mais pourquoi faire attention à son alimentation ??

🥦🍎 Rester en forme, ça commence dans l’assiette ! 🍏🥑

Une alimentation saine est bien plus qu’une tendance, c’est un mode de vie qui booste notre énergie, renforce notre immunité et maintient notre corps au top de sa forme. Des légumes frais, des fruits gorgés de vitamines et des protéines de qualité sont les ingrédients essentiels pour nourrir notre corps et notre esprit.

En photos: 1er tomate pleine terre locale agriculture raisonnée (sous serre), petits pois primeurs, billes de mozza bufflonne, jeunes pousses maison ( alfafa, choux rouge, cresson), vieux vinaigre balsamique direct Italie, huile d’olive

🌱💪

10/05/2024

Connaissez-vous le profilage alimentaire ?
Cette approche personnalisée va bien au-delà d'une simple tendance !

Grâce à une alimentation sur mesure, adaptée à notre constitution physique et à notre mode de vie, nous pouvons dire adieu aux régimes restrictifs et bonjour à une alimentation équilibrée et savoureuse.

🌿 Faites confiance à votre corps et à ses signaux ! Car OUI, est possible de transformer notre relation avec la nourriture et atteindre un bien-être durable.

Qui a déjà testé le profilage alimentaire ?


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