Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 19:00 Mardi 08:00 - 19:00 Mercredi 08:00 - 19:00 Jeudi 08:00 - 19:00 Vendredi 08:00 - 19:00 Samedi 08:00 - 19:00

Quel est le site Web ?

https://linktr.ee/villeroy.pascal

Pascal Villeroy - La Good Nutrition, 5 Résidence les Fontaines, Rots (2025)

15/11/2025

⚡️ 𝗟’𝗲𝗿𝗿𝗲𝘂𝗿 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗾𝘂𝗶 𝘁𝗲 𝗽𝗹𝗼𝗺𝗯𝗲 𝘁𝗼𝗻 𝘄𝗲𝗲𝗸-𝗲𝗻𝗱

Tu connais ce truc ?
Samedi matin → plein d’énergie.
Samedi après-midi → mode 🛌 “plus aucune batterie”.

👉 Souvent, ce n’est pas le manque de sommeil.
👉 Ce n’est pas le stress.
👉 C’est… ton petit-déj du week-end.

Oui : le combo
🥐 viennoiseries +
🍊 jus +
🍯 tartines +
☕ café
= une montée de sucre éclair ➜ puis un crash violent.

Résultat :
🔻 Fatigue
🔻 Faim rapide
🔻 Envie de sucre
🔻 Motivation ko

💡 La solution ?
Un petit-déj qui stabilise ta glycémie :
✓ protéines (yaourt grec, œufs, fromage blanc)
✓ fibres (fruits entiers, flocons d’avoine)
✓ un peu de bon gras (oléagineux, beurre de cacahuète)

👉 15 min pour le préparer.
👉 Plusieurs heures d’énergie derrière.
👉 Week-end sauvé. ✌️

𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝗼𝘆 — 𝗟𝗮 𝗚𝗼𝗼𝗱 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻
Je t’aide à comprendre ce que ton assiette fait à ton énergie… pour de vrai.

14/11/2025

💥 𝗧𝘂 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗲𝘀 𝗯𝗶𝗲𝗻, 𝘁𝘂 𝗯𝗼𝘂𝗴𝗲𝘀… 𝗲𝘁 𝗽𝗼𝘂𝗿𝘁𝗮𝗻𝘁 𝗿𝗶𝗲𝗻 𝗻𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲 ?

Tu manges bien.
Tu bouges.
Tu fais attention.
… et pourtant, rien ne change.

𝗝𝗲 𝘁𝗲 𝗿𝗮𝘀𝘀𝘂𝗿𝗲 :
👉 ce n’est pas toi le problème.
👉 ton corps n’est pas “cassé”.
👉 tu n’as pas “pas de volonté”.

𝗟𝗲 𝘃𝗿𝗮𝗶 𝘀𝗼𝘂𝗰𝗶 ?
Ton métabolisme ne reçoit plus les bons signaux.

Et ça, ça arrive même aux personnes qui font TOUT “bien”.

🔍 𝗟𝗲𝘀 𝟰 𝗿𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗷𝗲 𝘃𝗼𝗶𝘀 𝗹𝗲 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝘀𝗼𝘂𝘃𝗲𝗻𝘁 :

1️⃣ Stress → cortisol qui bloque la perte de poids
2️⃣ Microbiote KO → après des années de yo-yo ou d’aliments trop pauvres
3️⃣ Repas trop “light” → pas assez de protéines, pas assez de matière pour brûler
4️⃣ Sommeil bancal → dérèglement faim/satiété assuré

Tu vois l’idée ?
Ce n’est pas ta salade qui pose problème.
C’est le contexte métabolique dans lequel tu la manges.

🍽️ 𝗟𝗲 𝗰𝗼𝗿𝗽𝘀 𝗻𝗲 𝘃𝗲𝘂𝘁 𝗽𝗮𝘀 “𝗺𝗶𝗲𝘂𝘅 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿”

Il veut manger juste, au bon moment, et dans un système qui fonctionne.

C’est ça, la vraie nutrition personnalisée.

🧠 Tu as déjà vécu cette impression d’être irréprochable… pour zéro résultat ?
Raconte-moi en commentaire 👇

✨ 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 — 𝗟𝗮 𝗚𝗼𝗼𝗱 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻

11/11/2025

📞 𝗧𝗼𝗻 𝗺𝗶𝗰𝗿𝗼𝗯𝗶𝗼𝘁𝗲 𝘁’𝗮𝗽𝗽𝗲𝗹𝗹𝗲…

Tu ferais bien de lui répondre.

Tu sais, ce petit monde dans ton ventre ?
Des milliards de bactéries qui bossent jour et nuit pour toi — digestion, énergie, humeur, immunité.
Mais quand tu l’oublies un peu trop longtemps… il te le fait payer.

⚠️ Ballonnements, fatigue, moral en dents de scie ?
Souvent, c’est ton microbiote qui t’envoie des signaux SOS.

🥦 𝗩𝗼𝗶𝗰𝗶 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗲 𝗯𝗶𝗰𝗵𝗼𝗻𝗻𝗲𝗿 :

1️⃣ Nourris-le avec des fibres.
Fruits, légumes, céréales complètes — c’est son carburant préféré.

2️⃣ Chouchoute-le avec du vivant.
Yaourts, kéfir, choucroute, miso : tes alliés pour une flore équilibrée.

3️⃣ Ralentis sur le tout-prêt.
Les plats ultra-transformés, c’est comme du fast-food pour tes bonnes bactéries : elles n’aiment pas ça.

4️⃣ Mange varié, sans stress.
Chaque repas est un message pour ton microbiote. Plus tu varies, plus il t’aime.

🌿 𝗩𝗼𝗶𝗰𝗶 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗲 𝗯𝗶𝗰𝗵𝗼𝗻𝗻𝗲𝗿 :
Un microbiote heureux, c’est un mental plus stable, une meilleure immunité et une énergie constante.
Bref : un vrai cercle vertueux.

👋 Je suis 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗩𝗜𝗟𝗟𝗘𝗥𝗢𝗬, nutritionniste et fondateur de La Good Nutrition.
J’aide celles et ceux qui veulent retrouver un vrai équilibre — entre le corps, le mental et le plaisir de manger.

Et toi ?
Tu sens quand ton ventre essaie de te parler ? 👇

07/11/2025

💥 𝗘𝘁 𝘁𝗼𝗶, 𝗲𝘀-𝘁𝘂 𝗽𝗿𝗲̂𝘁 𝗮̀ 𝗮𝗰𝘁𝗶𝘃𝗲𝗿 𝘁𝗼𝗻 𝗮𝗹𝗴𝗼𝗿𝗶𝘁𝗵𝗺𝗲 𝗱𝘂 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 ?

Tu veux changer.
Mais ton cerveau, lui, préfère les vieilles habitudes.
Il adore ce qui est prévisible, simple, confortable.
(Et accessoirement… sucré, gras et Netflix-compatible 🍫📺)

𝗟𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗹𝗲̀𝗺𝗲 ?
C’est que ton corps, lui, n’est plus aligné.
Tu te sens fatigué, gonflé, démotivé — alors tu culpabilises, tu recommences, tu replonges.

Et si le vrai changement ne dépendait pas de ta volonté…
Mais de ton algorithme intérieur ?

⚙️ 𝗟’𝗮𝗹𝗴𝗼𝗿𝗶𝘁𝗵𝗺𝗲 𝗱𝘂 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁, 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝗾𝘂𝗼𝗶 ?

Ce sont les petites actions quotidiennes qui rééduquent ton cerveau et ton métabolisme à aller mieux, sans forcer.

💧 Bien dormir avant de chercher la motivation.
🥦 Manger pour nourrir tes cellules, pas juste remplir ton estomac.
🚶‍♂️ Bouger un peu chaque jour, même 10 minutes.
💬 Apprendre à t’écouter avant de te juger.

Ce n’est pas spectaculaire.
Mais c’est le seul moyen d’obtenir des résultats durables.

🔄 𝗣𝗮𝗿𝗰𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝗹𝗲 𝘃𝗿𝗮𝗶 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁, 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝗽𝗮𝘀 “𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗼𝘂 𝗿𝗶𝗲𝗻”

C’est “un peu mieux chaque jour”.
Et ça, ton cerveau adore.
Tu le nourris de petites victoires → il te renvoie de la dopamine → tu avances encore.
Simple, mais terriblement efficace.

💡 𝗧𝘂 𝘃𝗲𝘂𝘅 𝗮𝗰𝘁𝗶𝘃𝗲𝗿 𝘁𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗴𝗼𝗿𝗶𝘁𝗵𝗺𝗲 𝗱𝘂 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 ?

Je t’aide à le faire concrètement :
➡️ Dans ton assiette
➡️ Dans ton énergie
➡️ Dans ton organisation quotidienne

Pour que le mieux-manger devienne ton automatisme, pas ta contrainte.

👋 𝗝𝗲 𝘀𝘂𝗶𝘀 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝗼𝘆 — 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗶𝘀𝘁𝗲 & 𝗳𝗼𝗻𝗱𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗟𝗮 𝗚𝗼𝗼𝗱 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻.
J’aide celles et ceux qui veulent une transformation durable, sans dogme, sans frustration, sans bu****it.

Alors, prêt à hacker ton cerveau et ton assiette ?
Dis-moi en commentaire : quelle habitude tu veux reprogrammer en premier ? 👇

05/11/2025

💥 𝗔 𝟱𝟬, 𝟲𝟬, 𝟳𝟬 𝗮𝗻𝘀... 𝗕𝗶𝗲𝗻 𝗯𝗼𝘂𝗴𝗲𝗿, 𝗰̧𝗮 𝘀’𝗮𝗽𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱 !

Tu te demandes : 👉 “Est-ce que je peux encore bouger comme avant ?” ✅ Bonne nouvelle : oui. Et même mieux.

🔍 𝗟𝗲 𝗺𝘆𝘁𝗵𝗲 : L’exercice, c’est pour les jeunes, les rapides, les intenses. 🛑 Faux. À 50+, bouger c’est une stratégie, pas une course.

📚 𝗟𝗲 𝗳𝗮𝗰𝘁 : Une étude sur 319 adultes fragiles montre qu’un programme simple à domicile + nutrition ciblée = amélioration significative en 6 mois 💪

🎯 𝗧𝗼𝗻 𝗽𝗹𝗮𝗻 𝗱’𝗮𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 : ✔️ Force modérée (haltères légères, bandes) ✔️ Mobilité & équilibre ✔️ Nutrition adaptée (protéines, micronutriments) ✔️ Routine progressive

🚀 𝗧𝗼𝗻 𝗰𝗵𝗮𝗹𝗹𝗲𝗻𝗴𝗲 𝗱𝘂 𝗷𝗼𝘂𝗿 : ➡️ 2 × 15 min de force + 5 min de mobilité au réveil ➡️ Après 7 jours : observe ton énergie, ton sommeil, ton sourire en montant les escaliers 😄

👋 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗩𝗜𝗟𝗟𝗘𝗥𝗢𝗬 – Nutritionniste Je t’aide à vieillir en forme, avec autonomie et vitalité. Pas “moins fatigué”, mais “plus vivant”.

💬 Et toi, quel mouvement vas-tu réintroduire cette semaine ? Dis-le en commentaire 👇

03/11/2025

💥 𝗟𝗲𝘀 𝗺𝘆𝘁𝗵𝗲𝘀 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝘀 𝗾𝘂’𝗶𝗹 𝗲𝘀𝘁 𝘁𝗲𝗺𝗽𝘀 𝗱’𝗲𝗻𝘁𝗲𝗿𝗿𝗲𝗿 !

Tu en as marre des injonctions du type :
❌ “Supprime les glucides”
❌ “Sans viande, tu seras carencé·e”
❌ “Compense avec des compléments”

👉 𝗕𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 : 𝗼𝗻 𝘃𝗮 𝗿𝗲𝗺𝗲𝘁𝘁𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝗽𝗲𝘂 𝗱𝗲 𝘃𝗿𝗮𝗶 𝗹𝗮̀-𝗱𝗲𝗱𝗮𝗻𝘀.
🌾 Mythe 1 : Les glucides font grossir
➡️ Faux. Ton cerveau s’en nourrit !
C’est la qualité et la quantité qui comptent, pas leur simple présence.

🥦 Mythe 2 : Sans viande = carence garantie
➡️ Encore faux. Les protéines végétales (lentilles, pois chiches, quinoa…) font le job, si elles sont bien combinées.

💊 Mythe 3 : Les compléments remplacent une bonne alimentation
➡️ Non. Un complément ne répare pas une assiette déséquilibrée.

🔥 Mythe 4 : Il faut compter les calories
➡️ Mauvais réflexe. 1800 kcal ultra-transformées ≠ 1800 kcal de vrais aliments. Ton corps sait faire la différence.

😩 Mythe 5 : Avoir faim, c’est manquer de volonté
➡️ Erreur. Souvent, c’est ton métabolisme qui crie à l’aide : trop de sucre, pas assez de fibres, stress...

🍽️ 𝗧𝗼𝗻 𝗮𝘀𝘀𝗶𝗲𝘁𝘁𝗲, 𝗲𝗹𝗹𝗲, 𝗱𝗲𝘃𝗿𝗮𝗶𝘁 :
✅ Nourrir tes cellules
✅ Calmer l’inflammation
✅ Soutenir ton microbiote
✅ Stabiliser ton énergie

Pas juste suivre une tendance ou un chiffre.

🧠 𝗔𝘃𝗮𝗻𝘁 𝗱𝗲 𝗰𝗿𝗼𝗶𝗿𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗵𝗮𝗶𝗻𝗲 “𝗮𝘀𝘁𝘂𝗰𝗲 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻” :
Demande-toi 👇
👉 Est-ce scientifiquement solide ?
👉 Est-ce durable ?
👉 Est-ce adapté à moi ?

👋 Je suis 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝗼𝘆, nutritionniste & fondateur de La Good Nutrition.
J’aide celles et ceux qui veulent une nutrition sans dogme, sans mythe — juste du sens, du plaisir et des résultats.

Et toi ? 👇
Quel mythe t’a fait perdre du temps ?
Dis-le en commentaire 💬

31/10/2025

🌿 𝗨𝗻𝗲 𝗺𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿𝗲 𝗶𝗺𝗺𝘂𝗻𝗶𝘁𝗲́ 𝘀𝗲 𝗯𝗮̂𝘁𝗶𝘁 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗲 𝗾𝘂𝗼𝘁𝗶𝗱𝗶𝗲𝗻.

Pas dans une gélule. Pas dans une tisane miracle.

👉 𝗧𝗼𝗻 𝘀𝘆𝘀𝘁𝗲̀𝗺𝗲 𝗶𝗺𝗺𝘂𝗻𝗶𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲, 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝘂𝗻𝗲 𝗺𝗮𝗰𝗵𝗶𝗻𝗲 𝘂𝗹𝘁𝗿𝗮 𝗳𝗶𝗻𝗲.
Et son carburant, c’est ton assiette.

💥 Quand tu manges varié, coloré, riche en végétaux, tu nourris ton armée de défense intérieure.
Quand tu manges trop transformé, tu l’épuises. Simple.

🧠 𝗣𝗲𝘁𝗶𝘁 𝗿𝗮𝗽𝗽𝗲𝗹 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗲 : 𝘁𝗼𝗻 𝗶𝗺𝗺𝘂𝗻𝗶𝘁𝗲́ 𝗱𝗲́𝗽𝗲𝗻𝗱 𝗱𝗲 𝟯 𝗽𝗶𝗹𝗶𝗲𝗿𝘀 :
1️⃣ Ton microbiote → ton premier bouclier.
2️⃣ Tes apports en micronutriments (zinc, sélénium, vitamines A, D, C, E).
3️⃣ Ton équilibre inflammatoire → un corps apaisé résiste mieux.

🥦 𝗤𝘂𝗲𝗹𝗾𝘂𝗲𝘀 𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿-𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗮̀ 𝗴𝗮𝗿𝗱𝗲𝗿 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝘁𝗼𝗻 𝗾𝘂𝗼𝘁𝗶𝗱𝗶𝗲𝗻 :

Poissons gras (oméga-3, anti-inflammatoires)

Légumes colorés (antioxydants puissants)

Ail, oignon, curcuma, gingembre (stimulants immunitaires naturels)

Yaourts, kéfir, légumes lactofermentés (microbiote happy 🦠)

⚖️ 𝗖𝗲 𝗾𝘂’𝗶𝗹 𝗳𝗮𝘂𝘁 𝗿𝗲𝘁𝗲𝗻𝗶𝗿 :
L’immunité, ce n’est pas un sprint, c’est une hygiène de vie.
Chaque repas est une brique de plus à ton bouclier.

💡 𝗠𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼 :
➡️ Ajoute chaque jour un aliment vivant (frais, coloré, fermenté).
Tu n’auras peut-être pas besoin de “booster ton immunité” cet hiver —
parce qu’elle sera déjà prête 💪

👋 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗩𝗜𝗟𝗟𝗘𝗥𝗢𝗬 — 𝗟𝗮 𝗚𝗼𝗼𝗱 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻
J’aide celles et ceux qui veulent reprendre le contrôle de leur santé, sans extrêmes ni promesses creuses.

Tu veux que je te partage une journée-type “immunité-friendly” ?
Dis-le en commentaire 👇

29/10/2025

📣 𝗟𝗲 𝗽𝗹𝗲𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲́𝗶𝗻𝗲𝘀 𝘀𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗮 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 : 𝗳𝗮𝗸𝗲 𝗼𝘂 𝗳𝗮𝗺𝗲𝘂𝘅 ?

Tu veux réduire la viande, mais tu doutes encore :
🌱 “Les protéines végétales, c’est pas pareil…”
🥚 “Sans viande, je vais manquer de force.”
🥛 “Ça cale pas autant.”

𝗦𝘁𝗼𝗽 𝗮𝘂𝘅 𝗶𝗱𝗲́𝗲𝘀 𝗿𝗲𝗰̧𝘂𝗲𝘀 👇

💪 Les protéines végétales, c’est vrai, complet et efficace.
Lentilles, tofu, pois chiches, soja, quinoa, seitan, ou mix céréales + légumineuses :
➡️ combinées intelligemment, elles couvrent tous tes besoins en acides aminés.

🔥 𝗟𝗲 𝗽𝗲𝘁𝗶𝘁 𝘀𝗲𝗰𝗿𝗲𝘁 ?
Varier les sources et les associer sur la journée.
Ex : riz + lentilles, houmous + pain complet, ou tofu + légumes + céréales.

𝗘𝘁 𝗲𝗻 𝗯𝗼𝗻𝘂𝘀 ?
👉 Moins de graisses saturées
👉 Plus de fibres et de micronutriments
👉 Un impact environnemental bien plus léger 🌍

𝗔𝗹𝗼𝗿𝘀, 𝗳𝗮𝗸𝗲 𝗼𝘂 𝗳𝗮𝗺𝗲𝘂𝘅 ?
Fameux.
Mais à condition de ne pas te contenter d’une salade verte à midi. 😉

👋 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗩𝗜𝗟𝗟𝗘𝗥𝗢𝗬 — 𝗟𝗮 𝗚𝗼𝗼𝗱 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻
J’aide les actifs à mieux manger, sans prise de tête ni carences.

27/10/2025

🚨 𝗔𝘃𝗲𝗰 𝗰𝗲𝘀 𝗮𝘀𝘁𝘂𝗰𝗲𝘀, 𝗶𝗹𝘀 𝘃𝗼𝗻𝘁 𝗼𝘂𝗯𝗹𝗶𝗲𝗿 𝘁𝗼𝗻 𝗮𝗱𝗿𝗲𝘀𝘀𝗲 ‼️

Tu rentres t**d.
Tu ouvres le frigo.
Il te regarde. Vide.
Et tu finis avec un plat tout prêt ou une commande, faute d’énergie.

👉 Pourtant, bien manger quand on manque de temps,
ce n’est pas une question de volonté.
C’est une question de stratégie.

🔥 𝗩𝗼𝗶𝗰𝗶 𝟱 𝗮𝘀𝘁𝘂𝗰𝗲𝘀 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 & 𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘀𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗾𝘂𝗶 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗻𝘁 𝘁𝗼𝘂𝘁 :

1️⃣ Batch cooking minimaliste.
Pas besoin d’y passer 4h le dimanche :
prépare 2 bases (riz + légumes rôtis) et varie sauces & protéines dans la semaine.

2️⃣ Repas “3 ingrédients”.
Ex : œufs + légumes surgelés + huile d’olive.
Simple, complet, efficace.

3️⃣ Le congélateur = ton allié santé.
Transforme-le en garde-manger : légumes, poissons, légumineuses.
Ton anti-commande-Uber naturel 🍲

4️⃣ Produits bruts, version express.
Pois chiches en bocal, maquereau, semoule minute…
⏱️ Moins de 10 min, plus de 10 bénéfices nutritionnels.

5️⃣ Prévois le “repas du flemme”.
Un plat sain que tu aimes, que tu peux lancer sans réfléchir.
Quand le cerveau est en mode off, la solution doit être prête.

💡 𝗟𝗲 𝗽𝗶𝗲̀𝗴𝗲 𝗱𝘂 “𝗷𝗲 𝗻’𝗮𝗶 𝗽𝗮𝘀 𝗹𝗲 𝘁𝗲𝗺𝗽𝘀” ?
Souvent un manque d’organisation, pas un manque de solutions.
Ta santé mérite mieux qu’un plat ultra-transformé avalé devant l’écran 💻

👋 Pascal VILLEROY — La Good Nutrition
J’aide les actifs pressés à manger mieux sans y passer leurs soirées.

24/10/2025

🥣 𝗧𝗮 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱-𝗺𝗲̀𝗿𝗲 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗮𝗶𝘁 𝗺𝗶𝗲𝘂𝘅 𝗾𝘂𝗲 𝘁𝗼𝗶. Et ce n’est pas juste une histoire de nostalgie… C’est de la biologie 💥

🧬 Les recettes d’avant : • cuisson lente • bouillon maison • légumes du jardin → nourrissaient ton microbiote et ton métabolisme.

Aujourd’hui, on a troqué : ❌ le bouillon pour le cube ❌ la marmite pour le micro-ondes ❌ les légumes pour des plats ultra-transformés

Résultat ? 🔻 moins de nutriments 🔺 plus de sucre 😵 une digestion en galère

💡 𝗣𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗹𝗲𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 𝗱’𝗮𝗻𝘁𝗮𝗻 𝗳𝗼𝗻𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗮𝗶𝗲𝗻𝘁 𝗺𝗶𝗲𝘂𝘅 ?

1️⃣ Cuissons lentes = nutriments préservés 2️⃣ Fermentations naturelles = microbiote choyé 3️⃣ Équilibre instinctif = pas besoin de compter les calories

✨ 𝗠𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹 : Refais une recette de ton enfance cette semaine. Potage, gratin, compote maison… Mais version locale, brute, sans triche. Ton corps va kiffer. Et se souvenir.

👋 Pascal VILLEROY Nutritionniste & fondateur de La Good Nutrition 📍

22/10/2025

💊 𝗕𝗲𝘀𝗼𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝘀𝘂𝗽𝗽𝗹𝗲́𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀… 𝗼𝘂 𝗷𝘂𝘀𝘁𝗲 𝗱’𝘂𝗻𝗲 𝗮𝘀𝘀𝗶𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 ?

Tu t’es déjà demandé si tes compléments étaient vraiment nécessaires ?
Parce que 8 fois sur 10, la solution est déjà dans ton assiette 🍽️

🥦 𝗙𝗮𝘁𝗶𝗴𝘂𝗲 ?
→ Peut-être un manque de fer ou de magnésium…
Mais aussi trop peu de légumineuses ou de noix.

🌙 𝗠𝗮𝘂𝘃𝗮𝗶𝘀 𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲𝗶𝗹 ?
→ Trop de sucre le soir, pas assez de tryptophane (œufs, banane, chocolat noir).

😣 𝗗𝗶𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗶𝗾𝘂𝗲́𝗲 ?
→ Pas forcément une intolérance… parfois juste un microbiote fatigué.

🧬 Supplémenter sans comprendre, c’est comme réparer sans diagnostic.
Les allergies ou “intolérances” cachent souvent un déséquilibre du corps : stress, sommeil, inflammation.

💡 𝗠𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹 :
1️⃣ Varie ton alimentation
2️⃣ Observe ton corps
3️⃣ Et seulement après, complète si besoin

🌤️ Le meilleur supplément, c’est souvent… ton alimentation elle-même.

👋 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗩𝗜𝗟𝗟𝗘𝗥𝗢𝗬 — Nutritionniste, fondateur de La Good Nutrition
J’aide à retrouver équilibre et vitalité, sans interdits ni pilules magiques.

17/10/2025

💥 𝗔𝘃𝗼𝗶𝗿 𝟱𝟬 𝗮𝗻𝘀 𝗲𝘁 𝗲𝗻 𝗽𝗮𝗿𝗮𝗶̂𝘁𝗿𝗲 𝟯𝟱 ? 𝗧𝗼𝗻 𝗮𝘀𝘀𝗶𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗽𝗲𝘂𝘁 𝘃𝗿𝗮𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁 𝘆 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗾𝘂𝗲 𝗰𝗵𝗼𝘀𝗲 !

Tu connais ces personnes à 50, 60 ans qui ont une énergie de feu, une peau lumineuse et un sourire qui ne vieillit pas…
Tu te dis : “C’est génétique.”
Pas totalement. 🧬

Bien vieillir, ce n’est pas une question de chance… c’est une question de cellules bien nourries.

🍽️ 𝗧𝗼𝗻 𝗮𝘀𝘀𝗶𝗲𝘁𝘁𝗲, 𝘁𝗼𝗻 𝘃𝗿𝗮𝗶 𝗮𝗻𝘁𝗶-𝗮̂𝗴𝗲

Ce qui te fait vieillir plus vite, ce n’est pas le temps qui passe…
C’est ce que tu mets — ou pas — dans ton assiette.

3 ennemis silencieux du vieillissement :
🔥 Inflammation chronique
⚡ Stress oxydatif
🥱 Fonte musculaire

✅ 𝗟𝗮 𝗯𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 ? 𝗧𝗼𝗻 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗽𝗲𝘂𝘁 𝗹𝗲𝘀 𝗳𝗿𝗲𝗶𝗻𝗲𝗿 !

🌿 Les réflexes “anti-vieillissement” qui marchent vraiment

🥦 Antioxydants (fruits rouges, thé vert, curcuma) → protègent tes cellules
🐟 Oméga-3 (sardines, noix, huile de colza) → calment l’inflammation
🍳 Protéines de qualité → préservent tes muscles
🥗 Fibres & polyphénols → nourrissent ton microbiote, clé pour bien vieillir

🧠 𝗛𝗲𝗮𝗹𝘁𝗵𝘀𝗽𝗮𝗻 > 𝗟𝗶𝗳𝗲𝘀𝗽𝗮𝗻
Vivre longtemps, oui… mais surtout vivre bien longtemps : énergie, mobilité, clarté mentale.

🌤️ 𝗟𝗲 𝘀𝗲𝗰𝗿𝗲𝘁 𝗱𝗲𝘀 “𝗷𝗲𝘂𝗻𝗲𝘀 𝘃𝗶𝗲𝘂𝘅” ?
👉 Nourrir leur microbiote
👉 Bouger chaque jour
👉 Manger coloré

✨ 𝗠𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹 𝗚𝗼𝗼𝗱 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 :
“À chaque repas, une couleur différente dans ton assiette.”
Tu nourris tes cellules, ton microbiote… et ta vitalité !

👋 Je suis Pascal VILLEROY, nutritionniste et fondateur de La Good Nutrition.
J’accompagne ceux qui veulent retrouver énergie, équilibre et plaisir de manger — à tout âge.

Et toi, tu préfères vivre longtemps ou vivre bien longtemps ? 😉
Dis-le-moi en commentaire 👇

Pascal Villeroy - La Good Nutrition

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