14/10/2020
Pourquoi faut-il manger chaud en postpartum ?
👉 Après la naissance, l’objectif est de maximiser l’hormone du bien-être et de l’amour dont la mère a grand besoin. Et qu’est-ce qui facilite la sécrétion de cette hormone, la fameuse ocytocine ? La chaleur !
👉 La nourriture chaude nous réconforte donc.
👉 La nourriture chaude et cuite demande moins d’efforts de digestion à l’estomac. Le feu digestif tourne au ralenti : plutôt que de piquer du nez après un repas lourd à digérer, votre énergie vitale peut donc se concentrer sur votre rétablissement : cicatrisation et récupération du tonus…
👉D’après l’ayurvéda, la période du postpartum est régie par l’élément « air », Vata. Ses caractéristiques sont le froid, le sec, ce qui est mobile. Le corps maternel est « ouvert », un peu « éclaté » il libère toutes sortes de fluides hormonaux car il est en plein remaniement. La nourriture chaude et cuite va venir compenser ces déséquilibres et apaise, répare, réunit.
👉On privilégie les aliments fondants, lubrifiants et légèrement épicés : des beurres d’oléagineux, des purées, des bouillies (un peu comme pour l’alimentation d’un bébé de 8 mois !)
👉 Les épices digestives chauffantes sont aussi à distiller : cannelle, gingembre, cumin, curry.
👉 Sans oublier les bons gras (omega 3-6-9) : on ajoute des cuillères soupes d’huiles de colza, de sésame ou de lin à chaque préparation. Le ghee est excellent aussi. Qui connait le ghee par ici ?
👉 On évite la nourriture froide : les crudités, les repas froids (viande froide, légumes crus, sandwichs…)
Petit rappel 😊 Le Mois d'Or, et plus largement le postpartum, est une période de transition pendant laquelle on se crée de nouveaux repères. Ce n’est donc pas le moment de « stresser » le corps et le mental avec des restrictions et des régimes. Vous aurez le temps de perdre vos kilos plus t**d.
