Positive Dietetic

Positive Dietetic Là où se trouve une volonté, il existe un chemin. Trouver son chemin est une affaire personnelle et une affaire de rencontre. Je peux être la rencontre !

Les choses ne bougent pas toutes en même temps.Certains aspects évoluent, d’autres restent plus stables.La relation à l’...
26/03/2026

Les choses ne bougent pas toutes en même temps.
Certains aspects évoluent, d’autres restent plus stables.

La relation à l’alimentation et à soi se transforme par étapes.

On cherche souvent à régler l’alimentation.À modifier ce qu’on mange, comment on mange.Et puis, à un moment, on se rend ...
24/03/2026

On cherche souvent à régler l’alimentation.

À modifier ce qu’on mange, comment on mange.

Et puis, à un moment, on se rend compte que ce n’est pas vraiment là que ça se passe.

On cherche souvent à identifier ce qui ne va pas.Ce qu’il faudrait corriger.Ce qu’il faudrait changer.Mais dans la relat...
23/03/2026

On cherche souvent à identifier ce qui ne va pas.
Ce qu’il faudrait corriger.
Ce qu’il faudrait changer.

Mais dans la relation à l’alimentation, ce qui pose problème
n’est pas toujours là où on regarde.

Il arrive que l’alimentation ne soit pas le problème en soi.

Dans les suivis, le changement se construit étape par étape. Il apparaît souvent dans des choses très simples :- moins d...
20/03/2026

Dans les suivis, le changement se construit étape par étape. Il apparaît souvent dans des choses très simples :
- moins de lutte avec l’alimentation,
- un peu plus de tolérance dans certaines situations,
- une relation qui devient progressivement moins tendue.

Ces évolutions peuvent sembler discrètes. Mais elles marquent souvent un changement réel dans la relation à l’alimentation.

On pense souvent qu'il faut « régler » son rapport à l'alimentation.Trouver les bonnes façons de faire, les bons choix, ...
18/03/2026

On pense souvent qu'il faut « régler » son rapport à l'alimentation.

Trouver les bonnes façons de faire, les bons choix, la bonne manière de manger.

Mais la relation à l’alimentation ne se règle pas vraiment.

Elle se transforme au fil des expériences : en percevant différemment ce qui se passe dans le corps, en apprenant à tolérer certaines sensations, en laissant plus de place aux ressentis.

On parle souvent d’« écouter son corps » comme si c’était naturel.Mais lorsque la relation à l’alimentation est devenue ...
16/03/2026

On parle souvent d’« écouter son corps » comme si c’était naturel.

Mais lorsque la relation à l’alimentation est devenue tendue, les signaux peuvent devenir difficiles à percevoir.

Dans ces situations, il faut parfois réapprendre à percevoir.

C’est une partie du travail que nous explorons dans les consultations, aux restaurants thérapeutiques et dans le programme d'alimentation en pleine conscience en groupe.

La régulation alimentaire est souvent pensée comme une question de volonté: décider de manger moins, s’arrêter plus tôt,...
12/03/2026

La régulation alimentaire est souvent pensée comme une question de volonté: décider de manger moins, s’arrêter plus tôt, mieux écouter son corps.

Pourtant, vouloir ne suffit pas toujours.

Parce que la régulation dépend aussi de la sécurité dans la relation à l’alimentation, de l’attention portée aux sensations et du plaisir éprouvé en mangeant.

Quand ces éléments évoluent, la régulation peut apparaître.

Manger ne se résume pas à ce qu’il y a dans l’assiette.Il se passe souvent beaucoup de choses autour du repas : anticipe...
10/03/2026

Manger ne se résume pas à ce qu’il y a dans l’assiette.

Il se passe souvent beaucoup de choses autour du repas : anticiper, hésiter, attendre, ressentir la faim, perdre l’attention, dépasser le rassasiement, avoir du mal à s’arrêter.

Ces moments passent parfois inaperçus. Pourtant, c’est souvent là que la relation à l’alimentation se joue.

Observer permet de percevoir. Et l’expérience permet de transformer.

Comprendre apporte de la clarté.Mais c’est l’expérience qui déplace réellement les choses.Elle modifie la manière dont l...
04/03/2026

Comprendre apporte de la clarté.
Mais c’est l’expérience qui déplace réellement les choses.

Elle modifie la manière dont l’attention se pose, la façon dont les signaux sont perçus, la capacité à tolérer l’inconfort, et progressivement la régulation elle-même.

Ce n’est pas immédiat.C’est progressif.
Et cela ne se produit pas dans l’analyse seule.

Comprendre son fonctionnement apporte de la clarté.Mais la relation à l’alimentation ne se modifie pas par l’analyse.Ce ...
02/03/2026

Comprendre son fonctionnement apporte de la clarté.
Mais la relation à l’alimentation ne se modifie pas par l’analyse.

Ce sont les situations vécues, les expériences répétées, les ajustements en contexte réel qui déplacent progressivement la perception.

On ne transforme pas une relation en la pensant. On la transforme en la vivant.

La régulation est souvent confondue avec un relâchement.Comme si arrêter de contrôler revenait à “laisser faire”.En réal...
27/02/2026

La régulation est souvent confondue avec un relâchement.
Comme si arrêter de contrôler revenait à “laisser faire”.

En réalité, la régulation demande une présence active : une attention aux signaux, une capacité à rester en contact avec ce qui se passe.

La restriction fonctionne par surveillance. Elle observe, évalue, corrige.La régulation, elle, ne corrige pas en permane...
25/02/2026

La restriction fonctionne par surveillance. Elle observe, évalue, corrige.
La régulation, elle, ne corrige pas en permanence. Elle s’appuie sur les ressentis.
Ce n’est pas moins d’attention. C’est une attention différente.


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Alimentation intuitive et en pleine conscience

Regardons l’alimentation autrement.

Apprenez à comprendre les messages de votre corps en écoutant vos sensations alimentaires (faim et satiété), n’ayez plus peur de vos envies (appétit spécifique et rassasiement), devenez gourmet et vivez l’instant présent (dégustation).

Comprendre tous les rôles fondamentaux de l’alimentation et son mode de fonctionnement dont l’alimentation émotionnelle.

Vous êtes l’expert de vous même, réapprenez à vous faire confiance !