20/10/2025
La vitamine D, indispensable dès l’automne ☀️
Les journées raccourcissent, le soleil se fait discret et notre corps manque de lumière... Il est temps de penser à la vitamine D !
La vitamine D est une vitamine/hormone que l’on retrouve dans l’alimentation (10 à 20 %) mais surtout que l’on fabrique lorsque la peau est exposée aux UVB (80 à 90 %), à partir d’un dérivé du cholestérol.
Cette production est très variable selon la latitude, l’ensoleillement et le type de peau.
La vitamine D facilite l’absorption intestinale du calcium et du phosphore, et participe à la minéralisation osseuse.
Mais elle a de nombreux autres rôles essentiels notamment pour le système immunitaire, l’inflammation, la régulation hormonale et même l’humeur 🌞
🌥️ En France, d’octobre à mars, les UVB ne sont pas suffisants pour une bonne synthèse cutanée même si l’on s’expose quotidiennement au soleil.
La vitamine D étant stockée par le corps (dans la graisse et le foie) pendant 1 à 2 mois, l’exposition estivale ne suffit pas à couvrir les besoins hivernaux.
Les apports alimentaires, voire la supplémentation, sont nécessaires pour maintenir les taux de vitamine D.
Les sources de vitamine D dans l’alimentation :
🐟 Poissons gras.
🥚 Œufs (dans le jaune).
🧈 Produits laitiers et beurre.
🥩 Les abats (stockage dans le foie).
🍄🟫 Certains champignons.
💡La vitamine D étant une vitamine liposoluble, elle a besoin de gras pour être assimilée.
La vitamine D existe sous la forme de compléments alimentaires, bien souvent à partir de lanoline (laine de mouton) mais il existe également des alternatives végétales.
L’apport journalier recommandé est de 800 UI.
Pour adapter sa complémentation, un dosage sanguin est nécessaire.
🐟 Pour assurer à son organisme un apport suffisant en vitamine D, il est conseillé d’équilibrer et de varier son alimentation tout au long de l’année et de consommer deux portions de poissons par semaine dont une portion de poisson gras.
🌞Alors cet automne, profite de chaque rayon de soleil, bouge à l’air libre, et nourris ton corps avec des bons gras pour t’assurer de ne pas manquer de vitamine D !😎