Laetitia Martinez Diététicienne Nutritionniste

01/12/2025

C'était jeudi dernier : soirée interpro sur la dénutrition et la déshydratation de la personne âgée. 👵🏻
4 intervenants, dont moi 😁, une trentaine de soignants venus apprendre sur le sujet.

C'est en étant devenue moi-même soignante il y a maintenant près de 14 ans, que j'ai découvert combien les soignants sont impliqués dans la prise en charge de leurs patients. 😍 Ils sont présents, sur leur temps libre et bénévolement, dans l'optique de toujours s'améliorer, pour aider au mieux leurs patients 👏🏻 🤩

Il me semble que c'est important de le souligner 💚

26/11/2025

🎓Il est arrivé ! Mon diplôme officiel du DU Pédagogie et Psychologie du Comportement alimentaire (Diplôme Universitaire) ! 🤩
9 mois à étudier, 4 mois d'attente de résultats, et 1,5 mois pour recevoir le document officiel 😅

Ce DU m'a appris différents outils TCC (Thérapies Comportementales et Cognitives) : ANC (Approche Neurocognitive et Comportementale), ACT (Thérapie de l'Acceptation et de l'Engagement), GROS (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids), Pleine Conscience.

Je propose ces nouveaux outils dès que cela me semble pertinent, avec l'acceptation de mes patients 😊 Et ils en ressortent grandis et plus en accord avec eux-mêmes 🥰

Je ressens une telle joie à chaque progrès de mes patients 💖

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18/11/2025

Lors de mon intervention, je sensibiliserai à cette pathologie silencieuse et à sa prise en charge nutritionnelle 😊

[𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗘 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗣𝗥𝗢𝗙𝗘𝗦𝗦𝗜𝗢𝗡𝗡𝗘𝗟𝗟𝗘]

ℹ️ Ca se passe près de chez vous !

La CPTS en partenariat avec Clinique Provence Azur , vous propose de participer à une soirée interprofessionnelle autour de la thématique : ⤵️

𝗗𝗲́𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗱𝗲́𝘀𝗵𝘆𝗱𝗿𝗮𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗹𝗮 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗮̂𝗴𝗲́𝗲 👵👴

🎤 Avec les intervenants suivants :
- Dr Dervaux, néphrologue
- Dr Laurent, gériatre et dr Seitz, médecin urgentiste, de la Clinique Provence Azur
- L. Martinez, diététicienne et C. Pons, orthophoniste, de la CPTS

👉 Public : tous les pros de santé (adhérent ou pas)
🗓️ Jeudi 27 novembre 2025,
📍 Clinique Provence Azur, Eguilles
🕕 à partir de 19h30, cocktail dinatoire - 20h, début conférence
🔗 Inscription : https://forms.gle/3fjM91gYZ5zaDq3F8

31/10/2025

🎃 Halloween : me voilà déguisée pour la bonne cause 👻

Nous avons récemment participé à un rassemblement entre motards pour récolter des dons à destination d'une association œuvrant contre le harcèlement scolaire ☠️
Lutter contre le harcèlement scolaire, c'est agir pour la santé mentale des enfants 🚸

Merci aux Motards Solidaires pour leur organisation au top 😊

23/10/2025

Fin novembre, je ferai partie des intervenants d'une soirée entre soignants 😊 Mon rôle sera de donner des clés pour repérer, diagnostiquer et grader la dénutrition, transmettre les adaptations alimentaires nécessaires pour rétablir l'état nutritionnel du patient dénutri ou à risque de dénutrition, ce qui permet d'augmenter ses chances de rétablissement 👍🏻

[𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗘 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗣𝗥𝗢𝗙𝗘𝗦𝗦𝗜𝗢𝗡𝗡𝗘𝗟𝗟𝗘]

ℹ️ A vos agendas !

La CPTS en partenariat avec Clinique Provence Azur , vous propose de participer à une soirée interprofessionnelle autour de la thématique : ⤵️

𝗗𝗲́𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗱𝗲́𝘀𝗵𝘆𝗱𝗿𝗮𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗹𝗮 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗮̂𝗴𝗲́𝗲 👵👴

Avec des temps d’échanges : repérage, outils simples pour agir dès demain.

👉 Public : tous les pros de santé (adhérent ou pas)
🗓️ Jeudi 27 novembre 2025,
📍 Clinique Provence Azur, Eguilles
🕕 à partir de 19h30, cocktail dinatoire - 20h, début conférence

🔗 Inscription : https://forms.gle/3fjM91gYZ5zaDq3F8

12/10/2025

🎗️ Ce samedi 11 octobre, j'ai réuni plusieurs motos au départ de Salon de Provence pour rejoindre un motoclub sur Mazan. 🩷 Nous représentions environ 1/4 de ce cortège de 60 motos, et nous avons roulé au profit de 🎀 Octobre Rose 🎀 autour du Mont Ventoux 🏍️✌🏻

En tant que Onco-Diététicienne, il est important pour moi de participer à ce type de sensibilisation 🎗️ et c'est important également pour de nombreux motards, chaque année 😊

08/10/2025

🥳 C'est une réussite ! J'ai enfin reçu mes résultats d'examen du DU Pédagogie et Psychologie du Comportement alimentaire (Diplôme Universitaire) ! 🎓

Grâce à son obtention, je suis dorénavant "Diététicienne Psycho-Nutritionniste Comportementaliste" 👍

Durant ce DU, j'ai appris différents outils TCC (Thérapies Comportementales et Cognitives) : ANC (Approche Neurocognitive et Comportementale), ACT (Thérapie de l'Acceptation et de l'Engagement), GROS (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids), Pleine Conscience.

Je n'ai pas attendu l'obtention de mon examen pour les mettre en pratique au cabinet 😉 Je propose ces nouveaux outils dès que cela me semble pertinent, avec l'acceptation de mes patients 😊

Je n'ai plus qu'à recevoir le diplôme papier 😅 Mais ce devrait être plus rapide que l'attente des résultats 😛

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06/10/2025

👩‍🎓 Aujourd'hui, je participe à la journée de formation annuelle ONCODIETS comme chaque année depuis ma certification.

Cette journée permet d'actualiser/développer nos connaissances, toujours dans l'objectif d'accompagner au mieux nos patients atteints d'un Cancer 🎗

Pour rappel, je suis formée en oncologie et je fais partie du réseau ONCODIETS. Ainsi, je peux accompagner un patient pendant et après traitement de son Cancer, afin d'améliorer son état nutritionnel, notamment face aux effets secondaires des traitements.
Avec un meilleur état nutritionnel, on améliore les chances du patient et son confort de vie 👍

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01/10/2025

👩‍⚕ Mardi dernier, les médecins et paramédicaux de la MSP (Maison de Santé Pluridisciplinaire) de Coudoux m'ont sollicitée pour décrypter les régimes en vogue.

👩‍🏫 Je leur ai présenté les modes alimentaires les plus populaires actuellement (jeûne intermittent, chrononutrition, alimentation sans lactose ou sans produits laitiers, alimentation anti-inflammatoire), en les confrontant aux données scientifiques et aux recommandations nutritionnelles visant à protéger la santé.

Tout au long de la présentation, j'ai évoqué l'importance de personnaliser les conseils nutritionnels en mettant en avant la flexibilité de l'équilibre alimentaire.

L’échange a été très riche et l’équipe s’est montrée particulièrement intéressée 😊
Un moment de partage aussi agréable qu’utile !

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26/09/2025

Parce qu'il est aussi important de prendre soin des soignants, que nous soyons collègues, patients ou un membre de leur entourage, nous pouvons tous y contribuer avec bienveillance 🙏🏻

17/09/2025

👩‍⚕ Hier, médecins, pharmacien et paramédicaux de la MSP (Maison de Santé Pluridisciplinaire) de Coudoux ont eu recours à mes compétences pour développer leurs connaissances sur l'alimentation adaptée aux diabètes.

👩‍🏫 Je leur ai donc présenté l'équilibre alimentaire avec les adaptations permettant de réguler la réponse glycémique d'une prise alimentaire, agir contre l'hypoglycémie et éviter les hyperglycémies.

La soif de développement et actualisation des connaissances des soignants est toujours un atout pour leurs patients 🤩 Et c'est toujours un plaisir pour moi d'y participer 😊

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29/07/2025

⛱ Il est temps pour moi de prendre quelques congés ! 🥳
Mes vacances débutent le 30 juillet et se termineront le 17 août.

Je serai injoignable sur cette période.
Mais il est toujours possible de prendre rendez-vous sur mon agenda en ligne.
Mes consultations reprendront donc à partir du 18 août 😉

A bientôt !

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