La Psychonutrition

28/01/2025

2025, une année pour mettre en place, pas après pas, les 8 points clefs permettant d'allier santé, joie et mental d'acier. Je vous invite à commencer par ce qui vous semble le plus facile à mettre en place 🍎🥗🚵🧘‍♀️😎

En psychonutrition, nous prenons en considération la relation à notre corps et à notre assiette, plus encore que son contenu

05/08/2024

Manger en prenant le temps de savourer est source de plaisir et de satisfaction. Ce qui permet de mieux percevoir le rassasiement.

Et si pour mieux savourer notre repas nous prenions le temps de méditer sur ce que nous cuisinons, porter même un regard plus spitirituel sur ce que nous mangeons et déguster en toute conscience. Comment réinvestir notre façon de manger et apprendre à prendre le temps de bien manger.

04/01/2024

Nous sommes ces grains de blé bousculés par le vent, lessivés par les orages, ballotés par l’inattendu, l’imprévu, réchauffé par la lueur du soleil qui éclaire nos aspirations d’une belle moisson pour 2024.
A l’image de toute la symbolique du blé, je vous souhaite une année 2024 fertile, abondante et nourrissante !

En Provence, nous avons pour coutume de mettre des graines de blés dans une coupelle où nous avons délicatement mis du coton imbibé d’eau. Ces grains de blé vont germer et pousser au fil des jours. Le 24 décembre, nous la mettrons sur la table festive, signe de prospérité pour l’année à venir.

Le blé évoque cette tradition spirituelle voire religieuse célébrée à Noël, héritage du partage du pain et du vin par Jésus Christ qui est célébrée que l’on soit croyant ou pas…

Le blé constitue un aliment essentiel pour de nombreuses populations dans le monde et offre la paille longtemps utilisée pour dormir. Depuis quelques années, les nouvelles technologies nous permettent de construire des maisons voire des écoles écologiques avec de la paille…

Ces épis de blé qui se balancent au gré du vent nous enseignent que se laisser balloter par les intempéries de la vie est une posture de sagesse face au réel de la Vie. Ils nous rappellent notre capacité d’adaptation à la réalité ainsi que l’importance de profiter pleinement de chaque instant et de cultiver notre bonheur intérieur.

Laissons germer en nous ces graines pour bâtir ainsi, jour après jour, la vie vers laquelle nous souhaitons aller et l’offrir en partage à celles et ceux qui nous sont chers...

Excellente année 2024 !

18/07/2023

Les pouvoirs extraordinaires du corps humain
Maux de ventre, dépression, cancers : la révolution du microbiote. Excellent !😀

Adriana Karembeu et Michel Cymes partent à la découverte des pouvoirs extraordinaires du microbiote. Ils rencontrent des personnalités dont la vie a été bouleversée par les récentes découvertes sur la flore intestinale. C'est le cas de Léo, 13 ans, atteint d'un trouble du spectre autistique...

10/07/2023

Au-delà de ses bienfaits santé que vous découvrirez dans mon e-book à télécharger, la cuisine méditerranéenne est un art de vivre : plaisir de manger, de se réunir, de partager en toute convivialité.
https://www.lapsychonutrition.fr/ebook-cuisine-mediterraneenne/

25/04/2023

Fonctionnement du cerveau, contenu de l'assiette et mieux-être tant sur le plan physique que mental sont intimement liés. Agir sur l'un permet d'agir sur les deux autres. Découvrez pourquoi...😀

La psychonutrition est une double approche allant du "psychologique" vers la nutrition et du contenu de notre assiette vers notre santé psychologique. Pour rétablir l'équilibre nutritionnel et micronutritionnel dans notre assiette et améliorer notre bien-être mental et physique, il est nécessa...

04/04/2023

LE MICROBIOTE, UN DEUXIÈME CERVEAU… VRAIMENT ?

Le microbiote, un deuxième cerveau… vraiment ? 4 mn ludiques pour expliquer le rôle du microbiote intestinal par Nathalie Vergnolle, directrice de recherche Inserm. christophe QuenorJune 20, 2022 Facebook0 LinkedIn0 0 Likes

05/01/2023

2023, une joyeuse envolée musicale..

Voici un exercice antistress qui sollicite notre Intelligence Adaptative (cortex préfrontal) et permet de développer un état d'esprit de curiosité, de nuance, de souplesse, de créativité... et d'empathie. Il est issu de l'Approche Neurocognitive et Comportementale et s'intitule "exercice du m....

07/11/2022

Et oui ! Il y a un fossé entre ce qui est dit et ce qui doit réellement être fait… 🤷‍♀️

L’Association Française Des Intolérants Au Gluten met à disposition de ses adhérents une large documentation pour faciliter le quotidien des personnes ayant des pathologies liées au gluten.

Nous vous invitons à en prendre connaissance :
👉 https://www.afdiag.fr/publications-reservees-aux-membres

24/09/2022

Le sport, l'activité physique sont essentiels à notre santé. Les médecins sont incités par la Haute Autorité de Santé, à prescrire des séances de sport qui seront alors remboursées par la sécurité sociale. Le surpoids et l'obésité font partie de la liste des pathologies qui peuvent être prises en charges tout comme le diabète de type 2, l'hypertension, la dépression, etc.

CHRONIQUE. La loi du 2 mars a élargi à 20 millions de personnes en France la possibilité de faire de l’activité physique « sur ordonnance ». Mais il reste du chemin à parcourir pour intégrer ce traitement à part entière dans les parcours de soins.

08/08/2022

"Obésité : les nouvelles recos HAS doivent être connues de tous !"
"il faut changer de paradigme"
"un patient qui a perdu quelques pourcents du poids, qui modifie ses habitudes de vie même s'il n'a pas beaucoup perdu, ne doit pas être considéré en échec"

Les recommandations de la HAS indiquent qu’il faut changer de paradigme et revoir notamment la notion d’échec dans la perte pondérale chez le patient atteint d’obésité, selon Boris Hansel.