Emilie Hougardy - Diététicienne Nutritionniste

26/09/2025

✨ Aujourd’hui, j’ai eu le plaisir de participer à la 11ème "Journée Obésité Tous concernés”, organisée par le CSO Rouen-Normandie.

Au cours de cette journée, des experts passionnants ont partagé leurs savoirs autour de différents thèmes, dont :
🌸 l’accompagnement des femmes souffrant du SOPK,
💬 la lutte contre la stigmatisation liée à l’obésité,
🥗 la couverture des besoins protéiques après une chirurgie bariatrique dans le cadre d’une alimentation végétarienne,
🧬 le rôle de la génétique dans l’obésité,
🤝 et le travail de la flexibilité dans l’accompagnement de certains patients.

👉 Ces temps de formation et de partage me permettent de toujours mieux vous accompagner au quotidien, avec une approche bienveillante et personnalisée.

Parce que la nutrition ne se résume pas à un “régime”, mais touche à la santé, à l’estime de soi et à la qualité de vie. 💚

19/09/2025

✨ Idée reçue : “Il ne faut pas manger de fromage le soir” ✨

Cette semaine encore, en consultation, un patient m’a confié avec beaucoup de culpabilité : “je sais que je ne devrais pas… mais je mange mon fromage le soir”.
➡️ Et c’est exactement pour ça que je fais ce post ! Je pense qu'il est important que tout le monde sache : le fromage n'est pas interdit le soir!!

👉 Ce qu’il faut savoir :

🍴 Le fromage est une source intéressante de protéines et de calcium, bénéfiques pour la santé osseuse (et ça reste vrai à tout âge !).

🧀 La digestion ne dépend pas tant de “l’heure” que de la quantité et de l’équilibre du repas.

😴 Un morceau de fromage le soir ne va pas empêcher de dormir ni “se transformer directement en kilos en trop”.

⚖️ Par contre, comme tout aliment riche en graisses et en sel, il vaut mieux adapter la portion et l’associer à des légumes, des féculents complets… plutôt qu’à une baguette entière accompagnée de son morceau de beurre 😉.

💡 Conclusion :
Si vous aimez le fromage le soir, gardez-le au menu !
Le plus important, c’est la variété et l’équilibre global de votre alimentation.

👉 Et vous, vous êtes plutôt fromage du midi ou du soir ?

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