Aline Bossi Nutritionniste

20/10/2025

07/01/2025

Savez-vous que consulter une Diététicienne nutritionniste en libéral revient bien moins cher qu'adhérer à un programme de réseau franchisé ( Natur House par exemple ) ou à un programme avec réception de repas tous prêts ( Comme J'aime par exemple ). Pour moins de 50 euros mensuels, en général, vous pourrez obtenir les mêmes résultats et beaucoup plus durables !

19/02/2024

🎈Hello les amis 🙋‍♀️
✨️ Hier dimanche j'ai fait des oreillettes ( pas eu le temps à mardi gras ),
selon la recette de ma maman 😉
Un plaisir simple, pas light, certes,
mais ce n'est pas souvent ❗️
➡️ Et toi, tu preferes les oreillettes
du midi, craquantes, fines
et croustillantes❓️ou les bugnes,
à la Lyonnaise, plus épaisses
et légerement biscuitées ❓️
Euh...moi j'aime les deux 😋

🔅300g de farine
🔅50g de Maïzena
🔅3 œufs
🔅4 cuillères à soupe d'huile
🔅1 cuillère à soupe de sucre
🔅1/2 cuillère à café de sel
🔅1/2 sachet de poudre à lever
🔅1 zeste de citron
🔅2 cuillères à soupe de rhum
🔅1 sachet de sucre vanillé

➡️ Mélanger les ingrédients dans l'ordre de la recette jusqu'à obtenir une pâte souple que l'on peut travailler à la main, en faire une boule. Laisser reposer 2 h. Étaler la pâte et l'aplatir au rouleau
en mince épaisseur
( quelques millimètres).
Découper avec une roulette à la forme souhaitée. Faire frire dans un bain d'huile chaude ou à la poêle
dans suffisamment d'huile.
Égoutter sur un papier absorbant. Saupoudrer de sucre glace
avant de servir.
Se régaler 😋

15/02/2024

🎈Hello les amis 🙋‍♀️
➡️ Aujourd'hui j'ai préparé quelques torches de romarin 🌿
♨️ Je les utilise régilierement pour purifier mon lieu de travail 👩‍💻

🌳Outre son parfum agréable,

➡️ Le romarin assainit l'atmosphère ( puissant anti-viral et anti-bactérien ) 😶‍🌫️
➡️ Les molécules qu'il diffuse purifient sur le plan physique, psychique et spirituel 💫
➡️ Véritable nettoyeur du corps, de l'esprit et de l'âme, le romarin nous rend plus léger, plus ouvert et plus apte à recevoir des énergies bénéfiques ✨️✨️✨️

🎍Et toi ❓️ As-tu l'habitude de brûler des plantes aromatiques, comme le romarin ou la sauge pour purifier ton lieu de vie ou de travail ❓️

12/02/2024

🎈 Hello les amis 🙋‍♀️
⚠️ une toux persistante, des suites
de bronchite virale, plus ou moins asthmatiforme..
‼️Essayez le sirop d'oignon maison 🧅

🧅Riche en Quercétine ( anti-oxydante,
anti-histaminique )
🧅En Soufre ( restaure les muqueuses respiratoires, fluidifie les secrétions, anti-inflammatoire )
🧅En Sélénium ( anti-oxydant)
🧅En Vitamine C ( anti-oxydante)

➡️ L'oignon agit sur l'inflammation
qui provoque la toux sèche,
fluidifie les sécrétions de la toux grasse, bloque la réaction allergique qui s'installe souvent pendant ou après une bronchite qui peut devenir asthmatiforme, stimule et régule l'immunité.
❗️Il a donc tout bon pour vous aider
à vous débarrasser de cette toux
qui n'en finit pas ‼️
😷 Recette du sirop d'oignon : 🧅 🐝
🔅 Émincer finement un oignon
dans un bol
🔅 Recouvrir ces lamelles de 3 ou 4 cuillères à soupe de miel 🍯 ou de sucre non raffiné
🔅 Laisser reposer entre 6h et 12h ( 12h c'est mieux 😉 ) en remuant de temps
en temps
🔅 Recueillir le jus filtré à travers
une passoire fine, bien presser
pour extraire le maximum de suc d'oignon
🔅 Prendre 2 cuillères à café de ce sirop ( 1 cuillère à café pour les enfants ) 3 à 4 fois par jour

⚠️ Bien sur, ces conseils ne se substituent pas aux prescriptions
de votre médecin,
mais sauf allergie à l'oignon ou au miel
il n'y a pas de contre-indications
à la prise de fêtes sirop même avec votre traitement médical 😊

21/01/2024

🎈Hello les amis 🙋‍♀️
➡️ Voici la recette de ma soupe aux nouilles ramen 🍜 , une première
pour moi 😉 elle était délicieuse,
j'en referai en variant les garnitures 😋:
- > 1/2 chou chinois ( pet saï )
- > 1 grosse carotte
- > 1 gros oignon
-> des dés de jambon
- > des nouilles ramen sèches ( 75 g)
- > 1 œuf
- > de la sauce soja salée, de la coriandre en poudre, du gingembre frais et en poudre, du 4 épices.
🔅 hacher grossièrement l'oignon et le faire dorer dans un wok avec une cuillère d'huile de sésame
🔅 ajouter la carotte taillée en bâtonnets et le chou chinois coupé en lanières fines, faire sauter rapidement les légumes
🔅 ajouter 1/2 l d'eau bouillante, assaisonner avec la sauce de soja ( 2c à s), le gingembre frais ( 1 morceau d' 1,5 cm environ), la coriandre, le gingembre et les 4 épices en poudre ( 1/2 c à c de chaque)
🔅 ajouter les dés de jambon puis les nouilles ramen
🔅 laisser cuire 3 minutes
🔅 casser l'œuf sur le bouillon et bien mélanger
Et....Se régaler 😋

➡️ Que des avantages pour les soupes ramen : ce sont des plats complets
et équilibrés ( légumes, féculents
et protéines ), faciles et rapides
à préparer et réconfortantes ❗️

🔊 et toi, as-tu déjà essayé d'en faire ❓️
❗️Partage ton avis et ton expérience en commentaires ➡️

20/01/2024

🎈 Hello les amis 🙋‍♀️
✨️ Nouvelle année, nouvelle présentation de mon feed, allégé, plus proche de moi et de mon rythme de vie 💫
✨️ Toujours des conseils, des infos
sur la vie du cabinet et...
un peu plus de moi, de ce que j'aime,
de ce qui fait mon quotidien, de mes questionnements, de mes contradictions,
de mes passions autres que la nutrition,
la naturopathie, la sophrologie 😉

06/10/2023

🎈Hello les amis 🙋‍♀️
💥 Hier repos et inspiration art
avec une virée
à Aix-en-Provence 🔅
et visite de la Fondation Vasarely ❗️
Un vrai régal 🤩 autant qu'une bonne gymnastique pour les yeux 👀 et le cerveau 🧠

💥 Alors si vous passez dans la région
ne manquez pas
ce musée fondation créé par Victor Vasarely, génie de l'OpArt
et avant tout artiste exceptionnel 🎨
aux multiples facettes

contemporain

03/10/2023

🎈Hello les amis 🙋‍♀️
💥 Aujourd'hui je m'adresse plus particulièrement aux Toulonnais ou de la région ou en vacances dans le Var 🌞

➡️ Samedi 14 octobre je serai présente à la journée
des artisans et thérapeutes
du Var 💖 ❤️‍🩹
Organisée par ▶️nature
que je remercie
pour son invitation 🙏
Cette journée sera l'occasion
de vous présenter mon activité
et mes différentes prestations
et de vous offrir 💝 :

✨️ -10% sur toutes mes prestations à distance
ou au cabinet à Toulon
pendant 1 an à tou.te.s les visiteu.ses.rs
✨️ des questionnaires de bilans gratuits en nutrition
et micro-nutrition
vous permettant de faire le point sur votre santé et votre terrain
✨️ la connaissance de votre Fleur de Bach et/ou votre huile essentielle du moment capable d'harmoniser votre état émotionnel 🧘‍♀️

💥 Cette journée sera l'occasion de rencontrer 🤗
d'autres thérapeutes
et des artistes et artisans locaux
avec de bien belles
créations ✨️
🔅 Alors samedi 14 venez comme vous faire du bien ❗️
586 Avenue André Le Châtelier
83200 Toulon

26/09/2023

🎈 Hello les amis 🙋‍♀️
💥 Aujourd'hui un post au sujet de l'équilibrage alimentaire 🥗
Que ce soit pour ta santé,
ta forme, ton tonus ou pour sortir du cycle infernal des régimes YoYo 🪀 🥴, les conseils
de bon sens sont les mêmes ❗️

➡️ respecter le fonctionnement naturel de son corps
➡️ se faire plaisir
➡️ partager son plaisir

🌟 En déroulant les slides ⬇️
tu vas savoir comment faire
en découvrant les règles simples
d'un équilibrage alimentaire réussi ✌️

💥 N'hésite pas en commentaires ⬇️
si tu as des questions,
j'y répondrai avec plaisir
et n'oublies pas d'enregistrer 📲
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