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Laurie Basset Diététicienne Nutritionniste

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France
Valence
Laurie Basset Diététicienne Nutritionniste

Conseils en nutrition

Je t'aide à perdre du poids et a gagner en énergie grâce à une alimentation gourmande et sans privations ☺️😋
https://www.doctolib.fr/dieteticien/valence/laurie-basset
https://www.dieteticienne-nutritionniste-valence.fr/blog/

26/12/2025

« J’ai pourtant pas changé grand-chose… et pourtant je perds du poids ! »
Cette phrase, je l’entends toutes les semaines.
Et je l’adore.

Parce qu’elle casse une idée tenace :
❌ Non, tu n’as pas besoin de tout bouleverser pour perdre du poids.
❌ Non, il ne faut pas “faire parfait”.
❌ Non, ce n’est pas une histoire de volonté.

Souvent, ce sont des ajustements simples qui changent tout :
✔️ Structurer ses repas
✔️ Manger assez de protéines
✔️ Éviter les longues périodes sans manger
✔️ Mieux gérer ses sensations
✔️ Boire régulièrement

Pas d’interdit.
Pas de frustration.
Juste une meilleure organisation… et ton corps suit naturellement.
Et c’est souvent surprenant de voir à quel point un peu mieux peut avoir plus d’impact que beaucoup moins.

Si tu veux, toi aussi, avancer sans te priver, sans compter, et sans te sentir en lutte permanente, je t’accompagne avec plaisir.
📍 Cabinet à Valence et Cornas
💻 Visio disponible
📲 RDV sur Doctolib

22/12/2025

🎄✨ Bonne nouvelle : tu ne vas PAS ruiner tes efforts avec deux repas de fêtes.

Je sais que cette période peut être stressante… mais ton corps ne se transforme pas en 48h.
Ce qui compte, ce sont tes habitudes sur 365 jours — pas deux dîners exceptionnels.

Dans mon dernier article (lien en bio), je t’explique :
• pourquoi les variations de poids après les fêtes sont NORMALES,
• ce qui fait vraiment prendre du poids,
• comment profiter sans culpabilité,
• et comment reprendre l’équilibre sereinement ✨

Et surtout :
👉 Le plaisir calme.
👉 La culpabilité dérègle.
Tu peux profiter en toute tranquillité.

📌 À garder pour les fêtes :
1️⃣ Savoure lentement
2️⃣ Bouge un peu avant
3️⃣ Mange ce que tu aimes
4️⃣ Reviens simplement à la normalité
5️⃣ Souviens-toi : 2 repas ≠ ton année
➡️ Lis l’article complet dans la bio

💾 Sauvegarde ce post pour les fêtes
💬 Partage-le à un·e proche qui stresse un peu
✨ Reste connecté·e pour la nouveauté à venir !

19/12/2025

✨ Aujourd’hui, j’ai rendu les clés.
Celles de mon tout premier cabinet.

12 ans.
12 années de vies qui changent… et la mienne avec.

En refermant cette porte une dernière fois, une vague de souvenirs m’a traversée.
Ici sont nées tant d’histoires 💭

Des « je n’y arriverai jamais » devenus, quelques mois plus t**d,
des regards qui se redécouvrent dans le miroir.
Des corps qui se réapaisent.
Des habitudes qui s’installent durablement.
Des « je suis épuisé(e) » transformés en « je me sens enfin mieux ».

Ce lieu m’a appris une chose essentielle 👇
👉 Personne n’est condamné à rester comme il est.
La transformation est toujours possible.

Elle commence souvent par un pas timide…
Une décision.
Un rendez-vous.
Et parfois, ce premier pas change tout ✨

🙏 Merci à toutes celles et ceux qui ont franchi la porte de ce cabinet avec vulnérabilité et courage.
Merci de m’avoir fait confiance pour accompagner votre chemin.
Merci à mon collègue ostheopathe qui m'a fait confiance il y a 12 ans,
Et aussi à ma collègue sophrologue pour son soutien, ses précieux conseils et sa présence 🤍

🌿 Aujourd’hui, l’histoire continue ailleurs.
Dans de nouveaux locaux.
Plus lumineux.
Plus spacieux.
Encore plus propices aux renaissances.

🤍 Si vous lisez ceci en pensant : « Et si moi aussi… ? »
La réponse est oui.
Vous aussi, vous pouvez changer.

Et je serai là pour vous accompagner 🌱
💌 Envie d’en parler ? Mon cabinet vous est grand ouvert.

17/12/2025

« J’ai repris confiance en moi avec cette nouvelle alimentation »

Tu sais ce qui change le plus vite quand on rééquilibre son alimentation ?
Bien avant le poids ?
👉 La confiance en soi.

Quand tu arrêtes les régimes, la culpabilité et le “tout ou rien”, quelque chose se passe :
✨ tu reprends le contrôle
✨ tu te sens capable
✨ tu arrêtes de te battre contre toi-même
✨ tu renoues avec ton corps

Et c’est souvent à ce moment-là que les résultats deviennent durables.
Pas parce que tu t’imposes plus de restrictions…
Mais parce que tu te respectes enfin.

Et cette confiance retrouvée, elle change tout :
💪 Plus de stabilité
💪 Moins de craquages
💪 Plus d’énergie
💪 Des choix alimentaires plus fluides et plus sereins

Si tu veux retrouver une façon de manger qui t’allège le corps et l’esprit, c’est exactement ce que je t’aide à construire en consultation.
📍 À Valence, à Cornas ou en visio
📲 RDV sur Doctolib

15/12/2025

🎄 Et si votre calendrier de l’Avent pouvait vous aider à… perdre du poids ?
Oui, oui, vraiment. Et je vais vous expliquer pourquoi 👇

Cette année, j’ai craqué pour un calendrier artisanal du Chocolatier Ougier à Valence.
Et c’est l’exemple parfait pour vous montrer que le chocolat de qualité peut devenir un outil minceur… à condition de l’utiliser intelligemment.

✨ Pourquoi un chocolat artisanal aide à perdre du poids :
▫️ Il est plus riche en cacao → donc plus intense et plus rassasiant
▫️ Il contient moins de sucre → meilleure stabilité de la glycémie
▫️ Il procure un vrai plaisir sensoriel → 1 seul chocolat suffit
▫️ Il évite la frustration → donc les craquages
▫️ Il active les hormones du bien-être, limite les fringales et le grignotage émotionnel

Résultat ?
👉 Une mini portion (5–8 g) par jour = 0 culpabilité + moins d’envies + plus de maîtrise.
Ce que je constate tous les ans :
mes patients qui s'autorisent un vrai chocolat de qualité ont moins de compulsions et un meilleur contrôle du sucre.

🎁 Le plaisir fait partie de l’équilibre.
Un chocolat artisanal dégusté lentement vaut mille fois mieux qu’un craquage incontrôlé sur des produits ultra-sucrés.

Alors oui :
✨ Vous pouvez savourer votre chocolat de l’Avent.
✨ Vous pouvez même perdre du poids avec.
✨ Et vous pouvez choisir la qualité pour maximiser le plaisir… et minimiser les envies.
Et si vous voulez aller plus loin dans une démarche de perte de poids sereine, je vous accompagne en consultation ❤️
PS : Je prépare un programme en ligne exclusif… Disponible très bientôt.
Restez connectés ✨
—

10/12/2025

Vous voulez gagner du temps sans sacrifier l’équilibre ?
Les bases prêtes, c’est littéralement votre super-pouvoir en cuisine ⚡

Parce que le vrai problème n’est pas de cuisiner.
Le vrai problème, c’est… réfléchir à quoi faire.

Quand vos féculents, légumes ou protéines sont déjà prêts, tout devient plus rapide, plus simple et surtout plus léger mentalement 😌

Dans l’article du blog (lien en bio), je vous montre :
👉 comment préparer des bases ultra polyvalentes
👉 comment composer un repas équilibré en 5 minutes
👉 mes idées express pour des repas variés, rapides et nutritifs

✨ Une nouveauté arrive bientôt…
Je suis en train de créer un programme en ligne exclusif pour vous aider à manger mieux, plus vite et sans prise de tête.
Il arrive très bientôt… restez attentifs 💛
📌 Sauvegardez ce post pour vos semaines chargées
📌 Partagez-le à quelqu’un qui veut cuisiner plus vite

08/12/2025

Tu rêves de manger équilibré toute la semaine…
mais pas de passer ton dimanche entier en cuisine ? 😅
Bonne nouvelle : tu n’as pas besoin de faire un “vrai” batch cooking complexe pour y arriver.

Le batch cooking version simplifiée, c’est LA méthode réaliste que j’utilise avec mes patients :
👉 1h max le week-end
👉 des bases toutes prêtes
👉 des repas équilibrés en 5 à 10 minutes chaque soir
👉 zéro charge mentale
Pas de recettes compliquées.
Pas de planification militaire.
Juste du simple, du pratique, et surtout : du tenable 👍
Parce que ce qui te fatigue au quotidien, ce n’est pas la cuisine…
c’est de devoir réfléchir chaque soir à quoi faire à manger.
Avec quelques féculents cuits, des légumes rôtis, deux sources de protéines et une sauce maison…
➡️ tu peux composer des repas variés toute la semaine,
➡️ réduire drastiquement les livraisons,
➡️ et retrouver une vraie sérénité alimentaire 🍽️✨

Dans l’article du blog (lien en bio), je te guide pas à pas :
✔️ comment cuisiner 1h pour 5 jours de repas
✔️ comment organiser ton frigo pour tout voir en un coup d’œil
✔️ les meilleures bases à préparer
✔️ comment conserver plus longtemps grâce au sous-vide
✔️ un exemple complet de batch cooking en 1h
✔️ un tableau comparatif “batch cooking vs improvisation” ultra révélateur
Si tu veux manger maison, équilibré et sans charge mentale… cet article va VRAIMENT te simplifier la vie 💛

✨ Et ce n’est pas tout…
Je prépare actuellement un programme en ligne exclusif pour t’aider à t’organiser, manger mieux, gagner du temps et retrouver du plaisir à table — sans contraintes ni frustration.
Je t’en parlerai très vite… reste connecté(e) 💚
📌 Sauvegarde ce post pour ta prochaine session cuisine
📌 Partage avec quelqu’un qui veut se simplifier la vie en cuisine
📌 Et file lire l’article complet : lien en bio ✨

05/12/2025

Avoir quelque chose de sain déjà prêt dans le frigo…
C’est un petit détail qui change absolument tout ✨
Moins de stress, moins de décisions, moins d’imprévus.
Juste plus de sérénité… et plus d’équilibre 💛

Quand vos journées sont chargées, ce n’est pas la motivation qui manque,
c’est la disponibilité mentale.
Les bases saines vous simplifient la vie : elles transforment vos repas en moments fluides, rapides et alignés avec vos objectifs.

Dans l’article du blog (lien en bio), je vous partage :
👉 les meilleures idées de “bases saines” à préparer
👉 des astuces pour varier sans se lasser
👉 comment gagner du temps tout en mangeant équilibré

✨ Une nouveauté arrive bientôt…
En plus de mes consultations individuelles, je prépare un programme en ligne exclusif pour vous accompagner vers une alimentation simple, équilibrée et durable, même avec un quotidien chargé.
Je vous en parle très vite 💛
📌 Sauvegardez ce post si vous manquez souvent de temps
📌 Partagez avec un proche qui veut mieux s’organiser

03/12/2025

Le “syndrome du on verra”…
On croit qu’il nous laisse du temps.
En réalité, il vole notre énergie, notre motivation et nos objectifs santé.
Et si vous décidiez aujourd’hui de reprendre le contrôle ? 💛

1️⃣ Votre cerveau cherche le confort immédiat → il repousse.
2️⃣ Les micro-reports s’accumulent → vos habitudes stagnent.
3️⃣ La confiance s’érode → vous doutez de vous.
4️⃣ La clarté disparaît → vous ne savez plus par où commencer.
La bonne nouvelle ?
Vous n’avez pas besoin d’un grand bouleversement.
Seulement d’une petite action cohérente, aujourd’hui.
Un geste simple peut enclencher un changement profond. ✨

👉 Dans l’article du blog (lien en bio), je vous partage des stratégies concrètes pour sortir définitivement du “on verra” et créer des habitudes durables, même avec un emploi du temps chargé.

✨ Une nouveauté arrive bientôt…
En complément de mes consultations individuelles, je prépare un programme en ligne exclusif, pensé pour vous guider pas à pas vers une alimentation sereine, efficace et durable.
Je vous en parle très vite… restez connectés 💛
📌 Sauvegardez ce post pour ne plus tomber dans le “on verra”
📌 Partagez-le avec quelqu’un qui repousse toujours au lendemain

01/12/2025

Et si le vrai secret d’une alimentation saine… ce n’était pas la motivation, mais l’organisation ? ✨

Parce qu’entre le travail, la fatigue, les imprévus et le fameux “qu’est-ce qu’on mange ce soir ?”, on sait à quel point improviser peut vite nous faire perdre nos bonnes intentions.

La vérité, c’est simple :
👉 Quand rien n’est anticipé, on bascule en mode survie alimentaire.
On choisit vite. On cherche le réconfort. On ret**de les légumes.
Résultat : stress + fatigue + frustration.
Et pourtant…
Quelques ajustements suffisent à transformer ton quotidien : avoir des bases prêtes, planifier 3–4 repas, faire une liste de courses cohérente, prévoir quelques sauces simples…
🧘‍♀️ Le bien-être revient.
🍽️ L’équilibre se construit naturellement.
⏳ Tu gagnes du temps, de l’énergie et de la sérénité.

Dans l’article du blog (lien en bio), je t’explique :
✔️ pourquoi l’organisation influence directement ta qualité alimentaire
✔️ comment casser le cycle du “on verra”
✔️ comment préparer des bases faciles, modulables et rapides
✔️ ma méthode de planification flexible pour manger équilibré sans contrainte
Tu vas voir : avec un peu de structure, tout devient beaucoup plus simple 💛

✨ Une nouveauté arrive bientôt…
Je prépare actuellement un programme en ligne exclusif, pensé pour t’aider à retrouver une alimentation sereine, durable et adaptée à ton rythme — même si tu manques de temps.
Je t’en parle très vite… reste connecté(e) ! 🌿

📌 Sauvegarde ce post pour ne plus subir les repas improvisés
📌 Partage avec un proche qui veut mieux s’organiser
📌 Et fonce lire l’article complet, il va vraiment t’aider (lien en bio)

07/11/2025

🛒 Tu veux savoir pourquoi tes courses prennent 2x plus de temps et coûtent plus cher ?
Parce que tu pars sans liste 😅

Résultat :
👉 panier plein, mais rien de cohérent,
👉 des oublis d’ingrédients essentiels,
👉 et un frigo rempli de “je verrai plus t**d”…

Le problème, ce n’est pas ton manque de motivation.
C’est l’absence d’organisation 🧠

💡 Voici ton plan d’action “courses efficaces” en 4 étapes :

1️⃣ Planifie 4 à 6 repas pour la semaine
Juste une base pour t’orienter : 2 express, 2 équilibrés, 1 ou 2 improvisés.
➡️ Tu gagnes du temps et tu réduis le stress du “qu’est-ce qu’on mange ce soir ?”

2️⃣ Fais un inventaire rapide de tes placards
Avant d’ajouter “riz” sur ta liste… vérifie que tu n’en as pas déjà 3 paquets 😅

3️⃣ Organise ta liste par rayons
Fruits & légumes 🥦 / Produits frais 🥚 / Épicerie 🥫 / Féculents 🍞
➡️ Moins d’allers-retours, plus d’efficacité.

4️⃣ Crée ta “liste type” sur ton téléphone 📱
Une note avec tes essentiels : œufs, légumineuses, légumes surgelés, huile d’olive, épices…
Tu la coches, tu la réutilises → simple, rapide, zéro charge mentale.

✨ Faire une liste, ce n’est pas être rigide.
C’est te libérer de la fatigue mentale et des achats impulsifs 💛
Alors ce soir, prends 5 minutes et 👉 crée ta liste type maintenant !
Ton futur toi te dira merci 🛍️

🌿 Une nouveauté arrive bientôt…
Je prépare un programme en ligne exclusif pour t’aider à t’organiser, planifier tes repas et retrouver la sérénité dans ton assiette.
Reste connecté·e, je t’en parle très vite 💫
📌 Sauvegarde ce post pour ton prochain passage au supermarché !
🔗 Et découvre l’article complet sur le blog (lien en bio).

05/11/2025

🥴 19h. Tu ouvres le frigo.
Et là… panique.
“J’ai rien à manger.”
Sauf qu’en réalité, il reste souvent de quoi faire un vrai repas 🍳
Le problème, ce n’est pas le frigo vide.
C’est le manque d’organisation.

Car quand on improvise tous les soirs, on finit souvent par :
🍝 refaire toujours les mêmes plats,
💸 dépenser plus,
🥱 manger moins équilibré,
😩 et se fatiguer mentalement à force de “choisir” sans arrêt.

💡 La bonne nouvelle ?
Il suffit de quelques gestes simples pour reprendre la main 👇

1️⃣ Planifie 3 repas “repères” pour ta semaine — pas besoin d’un planning parfait.
2️⃣ Constitue une base “anti-dépannage” (œufs, légumineuses, surgelés, féculents).
3️⃣ Prends 5 minutes le soir pour anticiper le lendemain (check frigo, sortie du congélo, lunch prêt).

Ces petits réflexes valent mieux que mille bonnes résolutions 💛

✨ Et si, au lieu de subir la panique frigo, tu posais un mini-plan pour la semaine ?
Ton futur toi te dira merci 🌿

📌 Sauvegarde ce post pour t’en souvenir le soir où tu penseras “j’ai rien à manger” 😉
🔗 Et retrouve bientôt l’article complet sur le blog (lien en bio).

🚀 Une nouveauté arrive bientôt !
En plus de mes consultations, je prépare un programme en ligne exclusif pour t’aider à organiser ton alimentation simplement, à ton rythme.
Je t’en parle très vite 💛

Adresse

2 Cours Voltaire
Valence
26000

Heures d'ouverture

Lundi	07:30 - 16:30
Mardi	09:00 - 20:00
Mercredi	09:00 - 20:00
Jeudi	08:30 - 20:00
Vendredi	09:00 - 20:00
Samedi	09:00 - 17:00

Site Web

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