Tiers-Lieu Les Radis de Vassy

26/11/2025

Ca mijote ! (Oui je m'y prends tôt parce que après je saute dans mon pyjama et je n'ai plus envie de rien ).

Huile d'olive (la base 😁), poireaux, céleri branche (je suis cinglée avec ça j'en mets partout), carottes (les dernières de chez nous 😭), pommes de terre charlotte, chou, sel, persil et pour convaincre Ilias de manger des légumes, quelques lardons sans nitrites.

Accompagné d'un pain au seigle fait maison, nous sommes les rois du monde ! 🍞

Ha si : ajoutez une bougie à votre table, ça change tout ! 😊

(Enfin pour Franck qui n'a aucun romantisme, c'est juste un risque supplémentaire d'avoir un incendie 😵‍💫).

Belle soirée à tous 🩷

Je me demande ce que les autres petits radis mangent ce soir 😙

26/11/2025

Cuisinons !
Luttons contre le marketing alimentaire qui ne pense qu'en "parts d'estomac à atteindre".

Oui ça prend du temps. Ça a toujours été le cas.
Mettez vous un petit film, de la musique, un podcast en fond et cuisinez.
La pause d'après le travail liée aux gestes et la récompense d'avoir un bon repas à la fin.

Résistons ! Cuisinons !

Pour notre santé et notre bien être ...

26/11/2025

Ce matin il faisait beau et c'était hyper agréable ☀️

Nous avons terminé le semis d'engrais vert dans la serre 2 et nettoyé un peu autour histoire de réussir à refermer les portes pour l'hiver ❄️❄️❄️
Cette serre avait déjà été amendée en fumier.

Prochaine étape : amendement des planches extérieures avec fumier et semis de petit pois 👍

24/11/2025

La sécurité sociale de l'alimentation.
Passer d'une alimentation subie à une alimentation choisie en pensant à toute la chaîne alimentaire.

Un clin d'œil à la CLAF de Flers Ville et Agglo qui se lance dans l'aventure 💪

Pour l'heure il s'agirait déjà que les maires de nos communes acceptent que la cantine scolaire soit indexée sur le quotient familial des foyers.

Ce serait déjà l'assurance d'avoir un repas équilibré pour tous les enfants de Valdallière sans amputer les budgets des familles les plus pauvres.

Les inégalités dans l'alimentation fabriquent les inégalités en santé.

Aux Radis nous oeuvrons pour que tous aient accès à une alimentation choisie et saine 🙏

AUDIO • Et maintenant ?, épisode 1/3 : Créer un droit à l'alimentation. Une série inédite proposée par France Culture. Écoutez L'Info de France Culture, et découvrez nos podcasts en ligne.

24/11/2025

Le collectif grandit et nous avons la grande joie d'accueillir de nouveaux petits radis 🥰

Du coup cette semaine, enfin celle qui vient de filer à mille à l'heure, nous avons semé les fèves et des oignons mais aussi un engrais vert dans la serre 2.

On a encore un peu de boulot pour la préparation de planche et l'amendement et des petits pois à semer 🫛

Il commence à ca***er sévère dehors les mains dans la boue. On récolte les légumes congelés 🥶

Heureusement nous avons une ambiance conviviale qui réchauffe 💛

21/11/2025

Aujourd'hui nous sommes allés donner des stolons de fraisiers à une association d'aide aux personnes.

Ça peut paraître un peu idéaliste ou encore inutile mais pas du tout.
Une plante que l'on met en terre et de laquelle on attend des fruits, c'est un espoir pour demain.

Lorsqu'on est en situation précaire ou qu'il nous reste peu d'espoir parceque la vie nous chahute, tous les espoirs sont bons à prendre.

Il faut commencer petit pour re-semer l'espoir dans le coeur des humains. Quelques fraises peuvent nous y aider.

La personne prépare son petit morceau de terre, déjà on est dans l'action, elle décide et fait des choix. Ensuite on lui explique comment replanter les stolons. Comment on taille les racines et combien de temps il faudra attendre.
C'est déjà un peu gagné. On apprend à pêcher, c'est plus pérenne que de donner le poisson.

L'année prochaine il y aura des fruits.

De bons fruits frais qui certes ne rempliront pas l'estomac des gens qui ont vraiment faim mais qui apporteront un peu de couleur et de sucre et la joie d'avoir réussi.

La vie humaine n'est pas qu'une histoire pragmatique, on est une espèce bizarre qui aime le beau et a besoin d'espérer et de croire en quelque chose de grand.

Alors non, ce n'est pas si anodin d'aller donner une fleur, un arbre, des fruitiers, quelques plantes, un petit bout de vie...

Pensons y aussi pour cette fin d'année.

Essayons de semer un peu d'espoir. Il ne suffit que d'un tout petit geste...

19/11/2025

Salut les amis facebookiens de tout près et de pas loin 😊

Si vous avez des bottes de pluie ou de jardinage dont vous ne vous servez plus, ça nous serait bien utile aux radis 👢👢
Toutes les tailles sont acceptées 🙏

Nous aimerions nous faire une petite réserve de bottes imperméables pour les adhérents de passage ou ponctuels.

Nous serions ravis de vous débarrasser 😁

🌈Merci beaucoup 🤗

10/11/2025

Cette année les choux fleurs sont magnifiques 😊
Celui ci pèse 2 kilos 75 !

Un beau gratin nous attend pour ce soir (enfin pour 3 jours 🤣).

09/11/2025

Comme beaucoup l'ont appris, nous avons la grande tristesse de vous annoncer que nous avons perdu un de nos petits radis 😓

Il s'agit de Jacques Boisseau, fidèle client depuis le début, il était devenu un adhérent, mais surtout un ami.

Jacques était un radis occasionnel. Il venait quand il était disponible avec sa femme Chantal.

Il aimait venir rempoter ou encore faire la récolte et je crois qu'il se sentait bien ici.

Jacques aimait les chiens et les humains. Il était un homme de lettres et a énormément travaillé à éduquer les enfants. Il était officier de l'ordre académique.

Il avait toujours le sourire et nous faisait rire. Il était aussi un gourmand, se régalant des crêpes 🥞
Il était un papa également.

On se souviendra de lui souriant et blagueur.

Nous l'aimions et nous pensons à sa famille en deuil.

Merci de ton passage aux Radis Jacques, nous pensons tous à toi et tu habiteras un peu les lieux pour toujours 🙏

08/11/2025

Cet après midi il faisait vraiment beau.

Bâchage et papotage aux radis.

J'ai même poussé la chansonnette grâce à un magnifique rosé des prés au grand dam des autres 🤣

03/11/2025

Dossier administratif envoyé à France Tiers-Lieux :)

Il s'agit de justifier les 5 critères d'éligibilité pour être accompagnés sur une année afin de développer le lieu.

Les 5 critères sont en photos ;)

Maintenant, on croise les doigts !

02/11/2025

Choux de Bruxelles aux chanterelles et à la crème fraîche de L'Herbe Autrement 🤤🤤🤤

Une tuerie douce et fondante !

Un grand merci à Mat Bxl Mathieu qui est un passionné des champignons et qui nous en a apporté à tous 🍄‍🟫