07/06/2019
Votre santé est une priorité, et vous avez bien raison.
Vous connaissez les bienfaits :
- d’une alimentation saine, biologique, riche en micro-nutriments, pauvre en glucides, riche en bonnes graisses, équilibrée en protéines,
- d’une activité physique régulière et sans stress,
- d’une respiration calme, apaisée,
- d’une gestion intelligente des émotions et du stress,
- de l’optimisation de votre microbiote (votre “deuxième” cerveau).
Comme l'a préconisé Hippocrate, la nourriture est un élément clé de notre santé.
Mais il faut savoir que notre sensibilité à la nourriture est personnelle et inscrite dans nos gênes. La variabilité individuelle de certains gênes liés à la nutrition déterminent notre tolérance à certains nutriments.
Pouvez-vous boire autant de café ou de thé que vous le voulez sans faire de l’hypertension ou risquer un infarctus ?
Quelle est votre sensibilité aux glucides (sucres, féculents, céréales, légumineuses) et votre risque de faire une résistance à l’insuline, de prendre du poids ou de développer un diabète ?
Pouvez vous manger normalement salé sans craindre de faire de l’hypertension ou de l’insuffisance cardiaque ?
Devez-vous vous supplémenter spécialement en Vitamine D, Vitamine C, Vitamine B12 ou acide folique pour renforcer votre système immunitaire, sanguin et neurologique.
Quel est votre degré de risque de surcharge ou de carence en fer ?
Quel est votre degré de tolérance vis à vis du gluten, du lactose ?
Quelle est votre sensibilité aux graisses et votre risque de prendre du poids ?
Toutes ces variations individuelles sont déterminées par votre profil génétique.
Grâce au progrès de la génétique, nous avons accès depuis peu au séquençage génétique individualisé dont l’application la plus en vogue est le test ADN généalogique pour découvrir nos origines.
Il s’est développé également la branche nutrigénétique, autrement plus intéressante pour notre santé puisqu’elle permet de déterminer les aliments qui nous conviennent le mieux selon nos gènes.
La nutrigénétique, peut et devrait faire partie de l’arsenal pour prévenir et optimiser au mieux notre capital santé.
C’est ainsi que la société canadienne Nutrigenomix propose depuis 2016 un test ADN explorant 45 gènes impliqués dans la nutrition.
Les résultats du test vous permettront de savoir quoi manger, en quelle quantité et même quelle activité physique vous est la plus profitable ainsi que votre risque de blessure notamment du tendon d’Achille.
La pratique du test est extrêmement simple et consiste en un prélèvement de salive (cellules buccales).
Dans le cadre du lancement de notre page Facebook, nous vous proposons une réduction de 20 euros sur le prix du test Nutrigenomix - indiquez le code PROMOFB dans le bon de commande.
En savoir plus :
bit.ly/nutrigenetique