Casetto Vanessa diététicienne nutritionniste

Casetto Vanessa diététicienne nutritionniste Différents thèmes que vous retrouvez dans le programme. Accueil convivial. N'hésitez pas à me contacter en MP

Diététicienne nutritionniste diplômée d'état depuis 2002
Educatrice thérapeutique dans les maladies chroniques
Spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire
Conseillère en image Installée depuis 2003 à Fréjus et depuis 2019 à Vidauban
Consultation pour tous âges, toutes catégories de personnes (sportif, grossesse, personne âgée, enfant, adolescent...). Rééquilibrage alimentaire, gestion du poids, dénutrition, problèmes digestifs, suivi post chirurgie, diabète, cholesterol, anorexie, intolérances alimentaires....

En plus des consultations individuelles , Mme CASETTO lance les ateliers diététiques afin de vous aider à mieux vous prendre en charge, et de répondre à vos interrogations.

07/11/2025

Comment un confrère peut-il conseiller 300 g de crudités par jour à quelqu'un qui souffre du syndrome de l'intestin irritable....

07/11/2025

Félicitations au couple G et B qui totalise une perte de poids spectaculaire de 15 kg en 1 mois à eux deux.... Sans signe de fatigue. (Chiffre à prendre avec prudence car tout le monde ne peut pas atteindre ses résultats là et doivent être encadrés)

30/10/2025

🌸 Soutenir une personne atteinte d’anorexie, c’est avant tout l’écouter.
L’anorexie n’est pas un simple “refus de manger”, mais une véritable souffrance intérieure, souvent invisible.
💬 Un mot gentil, une écoute sans jugement, une présence bienveillante peuvent déjà beaucoup aider.

🙏 Ensemble, changeons le regard sur les troubles du comportement alimentaire.
Le soutien, la compréhension et un accompagnement adapté peuvent permettre d’avancer vers la guérison.

30/10/2025

Félicitations à Mme F qui en 6 mois a atteint plus que son objectif en préparant de bons petits plats -17kg!

29/10/2025

Peser sans balance, c’est possible ! 🙌

Pas besoin d’être équipé pour cuisiner comme un chef 👩‍🍳

🥄 1 cuillère à soupe de farine = 10 g
🥄 1 cuillère à soupe de sucre = 12 g
🥄 1 cuillère à soupe d’huile = 10 g
🥄 1 verre de lait = 250 ml
🥄 1 tasse de riz = 200 g

24/10/2025

Félicitations à Monsieur b qui a perdu 10 kilos en 2 mois et demi

Atelier goûter healthy en cette semaine du goût
14/10/2025

Atelier goûter healthy en cette semaine du goût

06/10/2025

APRES LES PATIENTS, c'est ma fille qui revient de l'école en disant qu'il ne faut plus boire de lait :(
L’argument “nous sommes les seuls mammifères à boire du lait adulte” n’a aucune base biologique : nous sommes aussi les seuls à cuire nos aliments ou à lire des livres. L’évolution nous a permis de conserver la lactase (enzyme du lactose) à l’âge adulte — c’est une adaptation génétique bénéfique.
Le lait est un aliment apportant une multitude de nutriments et macronutriments bénéfiques et à moindre coût.
Il est riche en protéines de haute qualité, en calcium bien assimilé, en vitamines du groupe B,.......
Donc, arrêtez avec ça, à moins d'avoir une intolérance au lactose prouvée ou d’allergie (rare chez l’adulte)

Adresse

20 Rue Célestin Gayol
Vidauban
83550

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Type

Qui suis-je?

Diététicienne nutritionniste et éducatrice thérapeutique dans les maladies chroniques (diplômée d'état) Installée depuis 2003 à Fréjus et récemment sur Vidauban.

Expériences professionnelles dans tous les domaines de la nutrition, et pas seulement dans la gestion du poids. Je suis aussi la diététicienne de 2 cliniques, d’écoles, maison de retraite et CREPS. J’ai donc l’habitude des enfants, des personnes âgées, des adolescents, des sportifs, des malades... .

En plus des consultations individuelles , je lance les ateliers diététiques et culinaires afin de vous aider à mieux vous prendre en charge, et de répondre à vos interrogations. Différents thèmes que vous retrouvez dans le programme. Accueil convivial. N'hésitez pas à me contacter en MP