22/07/2019
Curcuma
Curcuma longa
anti inflammatoire antioxydant
COMPOSANTS ACTIFS
curcumine
Il existe une multitude de recherches confirmant les propriétés anti-inflammatoires du curcuma. En fait, il est l’objet de recherches depuis plus de cent ans, ce qui en fait l’un des ingrédients naturels les plus étudiés dans le monde. C’est pourquoi Santé Canada approuve son utilisation comme puissant anti-inflammatoire et pour le soulagement des douleurs articulaires, comme antioxydant et comme traitement potentiel des blessures mineures de la peau et de l’irritation cutanée.
En outre, le curcuma est présentement à l’étude concernant ses effets sur le cholestérol, le diabète, la perte de poids, la maladie inflammatoire chronique de l’intestin (colite ulcéreuse), la dépression et les maladies neurodégénératives (maladie d’Alzheimer, maladie de Parkinson, accidents vasculaires cérébraux),comme agent de prévention du cancer, et pour atténuer les effets secondaires des traitements anticancéreux conventionnels.
Il existe plusieurs raisons d’ajouter le curcuma à votre régime alimentaire. Toutes les recherches ci-dessous sont classées par thème.
Cautions et avertissements
Consultez un professionnel de la santé avant d’utiliser ce produit si vous êtes enceinte, si vous avez des calculs biliaires ou une obstruction des voies biliaires, ou si vous avez des ulcères d’estomac ou un excès d’acidité gastrique.
Consultez un professionnel de la santé si les symptômes persistent ou s’aggravent.
Recherches disponibles
Anti-inflammatoire et soulagement des douleurs articulaires
Le curcuma a été testé sur des patients afin de déterminer la biodisponibilité des herbes et des épices après la consommation humaine. Dans cette étude, des chercheurs ont conclu que « le curcuma a montré une capacité de protection à la fois contre l’oxydation et l’inflammation ».
S. S. Percival, J. P. V. Heuvel, C. J. Nieves, C. Montero, A. J. Migliaccio, J. Meadors. Bioavailability of herbs and spices in humans as determined by ex vivo inflammatory suppression and DNA strand breaks. J Am Coll Nutr. 2012 31(4):288–294.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23378457
Dans une étude comptant 80 patients atteints de tumeurs solides ayant été soumis à des traitements de chimiothérapie conventionnels, la curcumine a été associée à une réduction des marqueurs inflammatoires et à l’amélioration de la qualité de vie.
Panahi Y., Saadat A., Beiraghdar F. and Sahebkar A. (2014), Adjuvant Therapy with Bioavailability-Boosted Curcuminoids Suppresses Systemic Inflammation and Improves Quality of Life in Patients with Solid Tumors: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Trial, Phytotherapy Research, 28, pages 1461–1467, doi: 10.1002/ptr.5149
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24648302
Dix-neuf patients atteints d’arthrose ont reçu de la curcumine pendant 6 semaines. Les résultats ont montré des améliorations significatives de la douleur et de la fonction articulaires après la période de test. Aucun effet indésirable n’a été rapporté.
Panahi Y., Rahimnia A.-R., Sharafi M., Alishiri G., Saburi A. and Sahebkar A. (2014),Curcuminoid Treatment for Knee Osteoarthritis: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Trial, Phytother. Res., 28, pages 1625–1631. doi: 10.1002/ptr.5174
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24853120
Dans cette étude, les effets des extraits de curcuma domestica ont été comparés à ceux de l’ibuprofène lors d’un test auprès de patients atteints d’arthrose du genou. La recherche a permis de conclure que « les extraits de curcuma domestica sont aussi efficaces que l’ibuprofène pour le traitement de l’arthrose du genou ».
Kuptniratsaikul V, Dajpratham P, Taechaarpornkul W, et al. Efficacy and safety of Curcuma domestica extracts compared with ibuprofen in patients with knee osteoarthritis: a multicenter study. Clin Interv Aging. 2014;9:451–8.
Quarante-cinq patients atteints de polyarthrite rhumatoïde répartis en trois groupes : les patients recevaient soit de la curcumine, du diclofénac (un médicament anti-inflammatoire) ou une combinaison des deux. Le groupe ayant pris la curcumine a montré le pourcentage le plus élevé d’amélioration de la fonction articulaire, et de la sensibilité et de l’enflure des articulations.
Chandran, B. and Goel, A. (2012), A Randomized, Pilot Study to Assess the Efficacy and Safety of Curcumin in Patients with Active Rheumatoid Arthritis. Phytother. Res., 26: 1719–1725. doi:10.1002/ptr.4639
L’efficacité clinique de certaines formulations herbominérales incluant du Curcuma longa a été évaluée lors de cette étude randomisée, à double insu et contrôlée par placebo chez des patients atteints d’arthrose. La recherche a permis de conclure que « la préparation herbominérale a entraîné une baisse significative de l’intensité de la douleur ».
Kulkarni RR, Patki PS, Jog VP, Gandage SG, Patwardhan B. 1991. Treatment of osteoarthritis with a herbomineral formulation: a double-blind, placebo-controlled, cross-over study. Journal of Ethnopharmacol
