28/11/2025
📌 Semaine nationale de la dénutrition 2025 !
Lors de la semaine de la dénutrition qui s'est déroulée du 17 au 20 novembre dernier, Mme Gwenaëlle Charpy, Diététicienne au Pôle de Santé du Villeneuvois a proposé aux soignants un Escape Game "mission anti-dénutrition".
La dénutrition est en enjeu majeur de santé public qui touche près de 2 millions de personnes en France, dont de nombreux patients que nous accompagnons quotidiennement (au moins 40% des patients hospitalisés).
Cet escape game avait pour but de permettre aux soignants :
- d'acquérir de nouveaux réflexes de dépistage
- de mieux reconnaître les signes de la dénutrition
- de renforcer le travail collaboratif autour du patient
- et rappeler l’importance de solliciter la diététicienne quand cela est nécessaire.
Les participants ont évolué à travers 3 salles thématiques, chacune centrée sur une étape clé de la prise en charge de la dénutrition :
✔️ Salle 1 – Retrouver parmi plusieurs dossiers, celui du patient dénutri
✔️ Salle 2 – Composer un plateau repas enrichi en calories et en protéines, tout en tenant compte d’une intolérance au gluten
✔️ Salle 3 – Identifier les deux piliers de la lutte contre la dénutrition
La mission finale s'est terminée par un débriefing pour chacune des équipes, accompagné d’une dégustation de CNO revisités sous forme gourmande (chocolat liégeois, café liégeois…).
Au total, 19 participants ont pris part au jeu (IDE, AS, étudiants, cadres de santé), et les trois équipes ont été particulièrement efficaces :
🥇 Équipe 1 : à peine 30 minutes
🥈 Équipe 3 : 32 minutes
🥉 Équipe 2 : 35 minutes
🙏 Merci encore à toutes et à tous pour votre engagement, votre curiosité et votre enthousiasme dans ces « missions anti-dénutrition ». A votre tour de devenir des relais auprès de vos collègues pour diffuser les apprentissages de cet escape game !
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Les publications sur les ateliers menés au PSVL lors de la Semaine Nationale de la Dénutrition arrivent très bientôt…
Collectif de Lutte Contre la Dénutrition
