Sens et Savoirs

13/11/2025

Chloé et Léane, nos nouvelle Volontaires en Service Civique, qui nous ont rejoint sur les sites de Villeurbanne et de Clermont-Ferrand.

Elles seront présentes pour une durée de 8 mois, de novembre 2025 à fin juin 2026.

Nous sommes ravis de les accueillir !

Bienvenue à elles 💚

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Si vous êtes intéressé-e pour les prochaines années, n’hésitez pas à contacter Brigitte Gatimel > 06 80 91 04 40 ou par mail : contact@sensetsavoirs.com

Service Civique

10/11/2025

📣 Formation 2026 :
Alimentation du nourrisson (0 à 3 ans)

Professionnel·le de santé ou de la petite enfance ? Cette formation est faite pour vous !

🍽️ Objectif : mieux accompagner les enfants de 0 à 3 ans dans leur développement alimentaire, de la naissance à la diversification, en passant par les troubles les plus fréquents.

Au programme :
✅ Les besoins nutritionnels spécifiques de 0 à 3 ans
✅ Allaitement, préparations infantiles, diversification
✅ DME : comprendre et accompagner
✅ Dépister et prendre en charge les troubles alimentaires
✅ Interpréter les courbes de croissance, repérer la dénutrition
✅ Gérer les allergies, la néophobie, les troubles digestifs

🎯 Une formation concrète et complète pour affiner vos accompagnements diététiques, prévenir les difficultés et soutenir les familles dès les premiers mois.

📅 Date de la session : mardi 2 juin et mardi 9 juin 2026 (2 jours)

💡: Susceptible d’être éligible au FIF PL (à valider en janvier 2026)

📩 Intéressé·e ?

📞 Contact & inscription :
👉 Brigitte Gatimel
📱 06 80 91 04 40
📧 formations@sensetsavoirs.com

🌐 Toutes les infos ici 👇
🔗 https://sensetsavoirs.com/prestations/alimentation-du-nourrisson-0-3-ans-2026/

Nous serons ravis de vous accueillir ! 💚🤎

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31/10/2025

Formation : Troubles alimentaires pédiatriques 🍐

Cette formation s’adresse aux professionnel·les de la santé, de la petite enfance ou de l’alimentation, qui souhaitent mieux comprendre les troubles de l’oralité et les troubles alimentaires pédiatriques.

🎯 Objectifs : affiner vos observations cliniques, différencier les troubles, et renforcer vos compétences d’accompagnement individuel et pluridisciplinaire.

Au programme :
✅ Développement de l’oralité : étapes, déglutition, liens avec le psycho-affectif
✅ Aspects sensoriels et psychomoteurs
✅ Troubles de l’oralité : signes cliniques, étiologies
✅ Différencier néophobie et troubles alimentaires pédiatriques
✅ Troubles chez l’enfant, l’adolescent, l’adulte
✅ Prise en soin diététique : approche individuelle & collective
✅ Rôle de l’équipe pluridisciplinaire (orthophonistes, diététicien·nes…)
✅ Bilan orthophonique & coordination du suivi

👶 Une formation complète pour renforcer vos pratiques de terrain et mieux accompagner les enfants et leurs familles dans leurs parcours alimentaires.

📅 Dates des sessions :
● Session 1 : mercredi 29 avril et jeudi 30 avril 2026 (2 jours)
● Session 2 : jeudi 5 novembre et jeudi 12 novembre 2026 (2 jours)

💡: Susceptible d’être éligible au FIF PL (à valider en janvier 2026)

📩 Intéressé·e ?
📞 Contact & inscription :
👉 Brigitte Gatimel
📱 06 80 91 04 40
📧 formations@sensetsavoirs.com

🌐 Toutes les infos et le programme ici 👇
🔗 https://sensetsavoirs.com/prestations/les-troubles-alimentaires-pediatriques-2026/

Nous serons ravis de vous accueillir ! 💚🤎

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31/10/2025

Une nouvelle dimension "Préserver sa santé et se soigner", la ville de Lyon à mis en place la boussole du Bien-être. Une démarche participative visant à co-construire avec les Lyonnaises et les Lyonnais. 🙂

Vous pouvez retrouver Céline Leprince (co-directrice de l'association de Sens et Savoirs) à travers ces 4 vidéos. 🤩

L’assemblée citoyenne de la Boussole du bien-être se reforme pour une nouvelle édition. Les Lyonnaises et Lyonnais souhaitant y participer et retenus participeront ces prochains mois, aux cotés d’élus et d’acteurs locaux, à 5 ateliers collectifs pour contribuer à l’orientation des pol...

23/10/2025

Formation : Alimentation des enfants de 3 à 11 ans 👧🧒

Professionnel·le de santé ou de l’enfance ? Vous souhaitez mieux comprendre et accompagner les enfants dans leur rapport à l’alimentation ? Cette formation est pour vous !

🍽️ Objectifs : approfondir vos connaissances sur les besoins nutritionnels, le comportement alimentaire, et l’accompagnement du surpoids chez l’enfant.

" En formation, nous travaillons sur des cas concrets comme celui de Lalie, 7 ans et demi, dont la courbe de poids inquiète les parents et le médecin.

Ses parents, attentifs à la qualité des repas, adaptent son alimentation… différente de celle de son frère jumeau, qui n’a pas de souci de poids.
Comment évaluer les courbes et poser un diagnostic diététique clair ?

Comment accompagner Lalie dans l’exploration de ses sensations de faim et de satiété, tout en soutenant ses parents face à leurs interrogations et leurs craintes ?
Et surtout, comment concilier les besoins de toute la famille autour d’une alimentation commune, adaptée et apaisée.

Autant de pistes que nous verrons ensemble, pour transformer la théorie en pratique directement utilisable en consultation. "

Au programme :
✅ Besoins nutritionnels spécifiques de 3 à 11 ans
✅ Développement du goût et comportements alimentaires
✅ Éducation alimentaire positive & postures bienveillantes
✅ Sensations alimentaires & lien avec les émotions
✅ Prise en charge diététique du surpoids et de l’obésité
✅ Consultation diététique : outils, évaluation, accompagnement parental
✅ Travail autour des motivations, des émotions et des différentes faims

🎯 Une formation complète pour affiner vos accompagnements, soutenir les familles et promouvoir une alimentation sereine et durable dès l’enfance.

📅 Date de la session : mardi 15 septembre et mardi 22 septembre 2026 (2 jours)

💡: Susceptible d’être éligible au FIF PL (à valider en janvier 2026)

📩 Intéressé·e ?
📞 Contact & inscription :
👉 Brigitte Gatimel
📱 06 80 91 04 40
📧 formations@sensetsavoirs.com

🌐 Toutes les infos et le programme ici 👇
🔗 https://sensetsavoirs.com/prestations/alimentation-de-lenfant-3-11-ans-2026/

Nous serons ravis de vous accueillir ! 💚🤎
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21/10/2025

𝐅𝐎𝐑𝐌𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 : 𝐋𝐞𝐬 𝐭𝐫𝐨𝐮𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 𝐩𝐞́𝐝𝐢𝐚𝐭𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬
📣 Il reste encore quelques places pour la dernière session 2025 !!

Nos formatrices (diététicienne-nutritionniste & orthophoniste) auront le plaisir de vous transmettre ce qu'elles utilisent lors de leurs consultations, des outils pour vous aider dans la prise en soin, des idées d'activités à faire avec vos patients lors de vos suivis.

Elles travailleront sur des étude de cas - sur l'accompagnement des enfants mais aussi des adultes.
📄 Un exemple : "Chloé 4 ans est accompagnée par sa maman de 32 ans.
Chloé est diagnostiquée TAP est a commencé un suivi avec l'orthophoniste depuis 6 mois.
Lors de l'entretien, je découvre que la maman a aussi des difficultés alimentaires.
Comment travailler la coopération mère-fille ? Quelles activités à faire à deux ?
Comment valoriser le travail déjà mis en place et les évolutions ?"

Nous aurons le plaisir de répondre à toutes vos questions lors de la formation. 💚

📅 Session 2 : jeudi 6 et vendredi 7 novembre 2025 (2 jours)

💡 : Cette formation est 𝐬𝐮𝐬𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐥'𝐨𝐛𝐣𝐞𝐭 𝐝'𝐮𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞 𝐞𝐧 𝐜𝐡𝐚𝐫𝐠𝐞 𝐩𝐚𝐫 𝐅𝐈𝐅 𝐏𝐋.

⁉️ Une question ? Envie de participer ? Contactez notre référente :
Brigitte Gatimel au 06.80.91.04.40 - formations@sensetsavoirs.com

Rendez-vous sur notre site internet ⬇️ :
https://sensetsavoirs.com/prestations/les-troubles-alimentaires-pediatriques-2025/

Au plaisir de vous accueillir à notre formation ! 💚🤎

13/10/2025

Nous vous partageons quelques photos de notre atelier cuisine avec les mamans de l'école maternelle Le Pérollier à Ecully 😍👩🏻‍🍳

C'était le vendredi 10 octobre : Notre première rencontre avec les parents de cette école, pour le projet "Les parents en action" 👨🏾‍👩🏻‍👧🏽‍👦🏼 Financé par la Ville d’Ecully !

Au menu de ce gouter :

- brochettes de fruits 🍡🍎
- pancakes à la poire 🥞🍐
- cookies aux flocons d'avoine, banane et chocolat 🍪🍌
- gâteau au chocolat et à la betterave 🍫

Ils se sont régalés 😋
Nous retrouverons les enfants et les parents après les vacances scolaires, les ateliers continueront en classe avec Cyriane !
Merci encore aux mamans qui sont venues cuisiner avec nous 💚