Stef coach nutrition sport et bien être

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Reprise du crossfit et de cette page après un lâche abandon de plusieurs années. Objectifs : retrouver mes bébés muscles...
27/10/2022

Reprise du crossfit et de cette page après un lâche abandon de plusieurs années.
Objectifs : retrouver mes bébés muscles (surtout mes abdos) comme sur la 1ere photo.
Après 4 séances de crossfit à les muscles des bras reviennent et les ampoules aux mains aussi 🤣
Reprise d'une bonne nutrition en parallèle (c'est 80% du job ne l'oublions pas) et en avant pour de nouveaux objectifs pour une nouvelle vie 😜💪🏻

Une envie de pizza saine? Faire en moins de 30min une pizza avec une pâte au choux fleur!!! Validé même par les enfants ...
21/02/2019

Une envie de pizza saine? Faire en moins de 30min une pizza avec une pâte au choux fleur!!! Validé même par les enfants !!!! Je vais faire de la concurrence à mon mari 🤣🤣

Reprise du sport à la maison en douceur (3 mois post partum). On va éliminer tout ce gras et remuscler surtout !!!! 💪🏻L’...
16/01/2019

Reprise du sport à la maison en douceur (3 mois post partum). On va éliminer tout ce gras et remuscler surtout !!!! 💪🏻
L’été se prépare dès aujourd’hui !!





Après 1semaine sérieuse sur le plan alimentaire et 2,1kg de perdu (en 6jours) le petit déjeuner de ce matin était juste ...
13/01/2019

Après 1semaine sérieuse sur le plan alimentaire et 2,1kg de perdu (en 6jours) le petit déjeuner de ce matin était juste trop bon!!! Ma 1ere brioche réussie je l’ai savourée comme il le fallait!!!! Les enfants se sont régalés et moi aussi sans aucune culpabilité puisque mon plan alimentaire est bien rodé et qu’il fait ses preuves! (Je ne pensais pas avoir tant perdu d’ailleurs et ça fait plaisir de voir ça sur la balance au réveil!!!) Quand on sait quoi et comment manger les résultats sont juste dingues et euphorisants 😍
Une belle journée de bonne humeur en perspective !!!!





1ere recette du livre de Thibault Geoffray que je teste et franchement c’est hyper simple et rapide à faire et c’est s...
02/01/2019

1ere recette du livre de Thibault Geoffray que je teste et franchement c’est hyper simple et rapide à faire et c’est super bon!!!!!!!
Un bon repas sain et équilibré !



Les fêtée sont passées, elles n’ont pas fait trop de dégâts mais ce n’est pas une raison pour ne pas faire attention. Re...
01/01/2019

Les fêtée sont passées, elles n’ont pas fait trop de dégâts mais ce n’est pas une raison pour ne pas faire attention. Reprise des bonnes habitudes alimentaires petit à petit pour me sevrer à nouveau des cochonneries! La grossesse et les fêtes à la suite c’est pas joli joli sur le corps... cette année je vais enfin reprendre le running et la muscu.....et couplés à une alimentation saine et équilibrée je vais pouvoir me fixer de nouveaux objectifs......c’est dès aujourd’hui qu’il faut préparer le corps de cet été!!!! 💪🏻
Let’s go!!!!!



Petits sablés pain d’épices fait maison pour le goûter.... un avant goût de Noël 🎄❤️
26/11/2018

Petits sablés pain d’épices fait maison pour le goûter.... un avant goût de Noël 🎄❤️




Je suis motivée en ce moment (pourtant je ne dors pas bcp la nuit a cause de bébé)! Lol.Préparation de saines (sans gl...
20/11/2018

Je suis motivée en ce moment (pourtant je ne dors pas bcp la nuit a cause de bébé)! Lol.
Préparation de saines (sans gluten, sans sucre raffiné)!! Dommage que l’on ne puisse pas partager l’odeur qui va avec l’image..... miaaaam!!!
Recette ultra rapide à réaliser (5min de préparation + 10min de cuisson) plus d’excuse pour ne pas les faire et manger sain!!

Préparation de Pim’s maison healthy pour le goûter des enfants demain! Framboise pour une moitié et coing pour l’autre m...
19/11/2018

Préparation de Pim’s maison healthy pour le goûter des enfants demain! Framboise pour une moitié et coing pour l’autre moitié !
Aller hop au frigo jusqu’à demain.....😄
Ces petits gâteaux simples à réaliser sont Vegas, Sans gluten, sans lactose et bien évidemment sans sucres raffinés!!!



Hummmmm cette purée maison d’épinards faite en moins de 5min! Des épinards en branches surgelés cuits à la poêle, on les...
10/11/2018

Hummmmm cette purée maison d’épinards faite en moins de 5min!
Des épinards en branches surgelés cuits à la poêle, on les passent au mixeur avec un peu de crème de soja et un petit filet de sauce soja sucrée !! Une tuerie pour faire aimer les épinards aux enfants!!!!! 😍

Ce matin j’ai goûté pour la 1ère fois des et bein......ce n’est pas bon 🤢Je n’aime pas les pépins dedans qui font pens...
10/11/2018

Ce matin j’ai goûté pour la 1ère fois des et bein......ce n’est pas bon 🤢
Je n’aime pas les pépins dedans qui font penser au raisin ou à la Gr***de et en plus ça n’a pas vraiment de goût ! Je m’attendais à un truc bien sucré et moelleux (un peu comme les figues.....que j’adore au passage!!)
Bref j’en ai encore 6 environ à manger.....
L’ avantage de la figue de barbarie (ou ) est quelle est riche en vitamine C. Elle contient également du cuivre, du magnésium, du calcium et du fer, 17 acides aminés et des vitamines A, B1 et B3. Ses fibres de différentes natures, comme le lignane, la cellulose et l'hémicellulose, mais aussi le mucilage et les gommes, qui la composent en grande partie agissent en captant les sucres et les graisses. Elles lui confèrent ainsi ses propriétés hypoglycémiantes et lipophiles (idéal pour perdre du poids car ces fibres absorbent le sucre et le gras)!! 💪🏻
Et en plus la figue de barbarie a des vertus antioxydantes.
Alors pour toutes ces raisons je vais apprendre à aimer ce fruit......ou continuer à en manger même si je n’en raffole pas du tout!! 🤣🤣
Qui aimes ça????

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Mon parcours

Je suis passionnée de sport depuis toujours, j’en ai fais mes études universitaires (STAPS). J’ai changé de direction professionnelle par la suite pendant une 10 aines d’années (pour travailler dans le commerce) mais sans jamais arrêter de faire du sport pour mon équilibre personnel.

Je suis devenue maman à 23 et 25 ans pour mes 2 premiers fils, la vie à fait que je ne suis pas restée avec leur papa....j’ai ensuite rencontré mon mari qui à l’époque voulait que je lui serve de coach sportif car je faisais au moment de notre rencontre 15h de sport par semaine en rêvant secrètement à une reconversion professionnelle pour revenir à ma passion première!

Nous avons eu un petit garçon en 2016, alors que j’avais 33ans, et j’ai rencontré une coach en nutrition qui m’a aidé à perdre mes kilos de grossesse qui avaient du mal à partir malgré le sport que je faisais.

Mon challenge et mes résultats ont été une révélation pour moi.......je voulais devenir coach en nutrition......et sport!! :)