Ligia Oros•Nutrition•BussinesMama

21/02/2026

Dragul meu,

Te iubesc pentru cine ești și mă rog ca Dumnezeu să te țină sănătos, mereu alături de noi. Îi cer să îți ofere putere în momentele de oboseală, să te înconjoare cu prezența Sa în clipele de îngrijorare, iar fiecare pas să-ți fie călăuzit de înțelepciune. Dumnezeu să îți lumineze mintea cu claritate și să-ți păzească inima întotdeauna în Hristos.

La mulți ani, iubitule! 🤍

04/02/2026

Banana muffins sau brioșe cu banane

Ingrediente:
- 4 banane medii foarte coapte
- 200 g făină
- 100 g zahăr
- 1 linguriță de praf de copt sau un pliculeț
- 1 ou
- 75 g unt topit
- Esență de vanilie
- 1 linguriță de scorțișoară
- Un praf de sare

Mod de preparare

1. Într-un bol amestecăm ingredientele uscate: făina, zahărul, praful de copt, scorțișoara și puțină sare
2. Cu o furculița mărunțim bine bananele
3. Într-un alt bol amestecăm ingredientele umede: bananele, oul, untul topit( să se fi răcit un pic, să nu fie fierbinte) și esența de vanilie.
4. Apoi turnăm amestecul de ingrediente umede peste cele uscate și mixam totul cu lingura de lemn, atât cât să se fi combinat bine toate ingredientele .
5. Opțional putem adăuga și fulgi de ciocolată atât în aluat cât și pe deasupra brioșelor.
6. Pregătim tava pentru brioșe cu forme din hârtie.
7. Turnăm o cantitate aproximativ egală în fiecare formă, astfel o să ne iasă brioșele mai uniforme.
8. Le dăm la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pe treapta mijlocie pentru aproximativ 35 de minute sau până se rumenesc bine pe deasupra. Nu facem testul cu scobitoare pentru ca ele vor fi umede oricum din cauza bananelor.

Din această cantitate mie îmi ies 12 brioșe. Dar câteodată pot ieși mai puține sau mai multe în funcție de mărimea bananelor.

Poftă bună!

24/11/2025

This is my therapy…🤍

08/11/2025

Legume la cuptor cu somon

Se condimentează legumele cu sare, busuioc, condimente pt pui, usturoi granulat și ulei de măsline. Le așezăm într-o tavă de cuptor și le acoperim cu folie de aluminiu, apoi se dau la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 30 de minute. După 30 de minute verificăm să fie gătite legumele apoi presărăm cu parmezan și le mai lăsăm încă 5 minute fără folia de aluminiu pentru a se rumeni.

Între timp, gătim somonul într-o tigaie cu unt și 2 căței de usturoi pe care îi lăsăm întregi. Îl întoarcem pe toate părțile și când e aproape gătit, putem lua și pielea cu solzi (se va desprinde foarte ușor dacă somonul e gătit) . Apoi îl lăsăm până se rumenește și pe partea aceea. Când e gata îl condimentăm cu sare după gust.

Poftă bună!

05/11/2025

Parcă ieri abia se nășteau, iar acum mă uit și le văd crescând cu o repeziciune uimitoare. Cum se întâmplă ca timpul să treacă atât de grabnic? Fiecare zâmbet, fiecare moment petrecut alături de ele pare să treacă prin vălul efemerității.

Fetițele mele devin tot mai încrezătoare, mai inteligente și mai independente pe zi ce trece. Cu fiecare an care se scurge realizez tot mai mult că își vor lua încet zborul iar eu nu pot decât să le încredințez în mâna Creatorului știind că El va fi cu ele chiar și când eu nu voi mai putea să le port de grijă…

01/06/2025

Copiii sunt adevărate daruri de la Dumnezeu, purtători ai inocenței și bucuriei.💖💖

La mulți ani copilași!

04/10/2024

04/10/2024

27/09/2024

În ultimul timp, am realizat cât de mare este responsabilitatea pe care o avem ca părinți față de copiii noștri. Provocările întâlnite în educația fetelor mele m-au făcut să reflectez profund la cât de puțin știu și cât de mult mai am de învățat.

Fiecare zi este o oportunitate de a crește împreună, de a învăța din greșeli și de a construi o legătură bazată pe iubire și respect. Am înțeles că, dincolo de toate eforturile noastre, doar Dumnezeu ne poate înțelepți cu adevărat, ghidându-ne să creștem copii care devin adulți cu principii sănătoase de viață.

Să ne amintim că fiecare moment petrecut alături de ei este o investiție în viitorul lor. 💖