nutrição funcional | medicina natural | fitoterapia | dietética chinesa e ayurvédica | vegetaria O que faz a nutrição integrativa?
A partir de uma exploração aprofundada de todos os aspetos da vida e da saúde do paciente (físicos, mentais e emocionais) com recurso a inúmeras ferramentas, direciono-me na procura da raiz do problema ou do desequilíbrio de saúde do paciente. Este método permite-me relacionar os sintomas com as causas subjacentes aos problemas de saúde. Um mesmo sintoma pode ter causas muito diferentes. Além disso, cada ser humano é único, na sua bioquímica, genética, psique… O meu objetivo ao traçar um plano nutricional e terapêutico é minimizar os fatores nutricionais e de estilo de vida que estão na origem do problema e proporcionar ao paciente o processo de autorregulação do corpo. A minha atuação como nutricionista integrativa vai desde as patologias crónicas à procura da bem-estar. Ao longo de mais de 10 anos de clínica, tenho acompanhado pessoas com dificuldades em emagrecer; pacientes com síndrome metabólica (adiposidade abdominal, diabetes, hipertensão…); problemas de ansiedade e do comportamento alimentar; fadiga crónica e fibromialgia; distúrbios digestivos; desequilíbrios hormonais; patologias autoimunes e oncológicas, entre outros casos.
28/02/2025
🇵🇹 Saiba porque comer fruta e legumes da época, produzidos localmente, é o melhor para si e para o planeta! 🌿🍊
✅ Mais sabor e nutrientes – Produtos colhidos na altura certa são mais frescos e saudáveis.
🌱 Menos químicos, mais naturalidade – Crescem com menos pesticidas.
🌍 Sustentável – Menos transporte, menos CO₂, mais apoio à economia local.
💰 Mais económico – Preços justos e menos desperdício alimentar.
🥗 Dieta equilibrada – Variedade ao longo do ano, mais saúde no prato!
➡️ Desafio: Esta semana, escolha produtos locais e sinta a diferença!💚
🇬🇧 Discover why eating seasonal, locally grown fruit and vegetables is the best choice for you and the planet! 🌿🍊
✅ More flavor & nutrients – Harvested at the right time, they are fresher and healthier.
🌱 Fewer chemicals, more natural – Grown with less pesticides.
🌍 Sustainable – Less transport, lower CO₂, and stronger local economy.
💰 More affordable – Fair prices and less food waste.
🥗 Balanced diet – Seasonal variety for healthier meals year-round!
➡️ Challenge: This week, choose local and taste the difference! 💚
18/02/2025
🇵🇹 📊 Já alguma vez analisou os rótulos dos alimentos que consome? Muitas embalagens passam uma imagem “saudável”, mas é sempre necessário avaliar!🥦
Aqui tem 3 passos essenciais para identificar um alimento verdadeiramente saudável:
✅ 1. Analise a lista de ingredientes
Os ingredientes aparecem por ordem de quantidade. Se os primeiros da lista forem açúcares (maltodextrina, xarope de glicose, açúcar invertido), gorduras vegetais hidrogenadas ou aditivos químicos difíceis de reconhecer, desconfie! Quanto menor a lista e mais naturais os ingredientes, melhor.
✅ 2. Não se deixe enganar pelo marketing da embalagem
Expressões como “sem açúcar”, “light”, “fit” ou “rico em proteínas” podem ser armadilhas. Muitas vezes, estes produtos compensam com adoçantes artificiais, excesso de sal ou gorduras prejudiciais. Nunca confie apenas no que está em destaque — leia sempre o rótulo!
✅ 3. Interprete a Tabela Nutricional
Menos é mais: Evite produtos com mais de 5g de açúcar por porção.
Fibras são essenciais: Escolha alimentos com pelo menos 3g de fibra por porção.
Cuidado com o sal: Evite produtos com mais de 200mg de sódio por porção pequena.
🔎 Dica extra: Compare sempre produtos semelhantes e escolha o que tiver ingredientes mais naturais e menos aditivos artificiais.
Com informação e atenção, conseguirá garantir uma alimentação mais equilibrada para toda a família! 💚
Gostou destas dicas? Guarde este post para a próxima ida ao supermercado e partilhe com quem precisa de aprender a ler rótulos! 📲✨
🇬🇧 📊 Have you ever analyzed the labels of the food you consume? Many packages project a “healthy” image, but it’s always essential to evaluate them! 🥦
Here are 3 essential steps to identify truly healthy food:
✅ 1. Analyze the ingredient list
Ingredients are listed in order of quantity. If the first ones on the list include sugars (maltodextrin, glucose syrup, inverted sugar), hydrogenated vegetable fats, or hard-to-recognize chemical additives, be cautious! The shorter the list and the more natural the ingredients, the better.
✅ 2. Don’t be misled by packaging marketing
Phrases like “sugar-free,” “light,” “fit,” or “high in protein” can be traps. Often, these products compensate with artificial sweeteners, excessive salt, or harmful fats. Never trust just the highlights—always read the label!
✅ 3. Interpret the Nutrition Facts Table
Less is more: Avoid products with more than 5g of sugar per serving.
Fiber is essential: Choose foods with at least 3g of fiber per serving.
Watch out for salt: Avoid products with more than 200mg of sodium per small serving.
🔎 Bonus tip: Always compare similar products and choose the one with more natural ingredients and fewer artificial additives.
With knowledge and attention, you can ensure a more balanced diet for your whole family! 💚
Did you like these tips? Save this post for your next grocery trip and share it with anyone who needs to learn how to read food labels! 📲✨
07/02/2025
🇵🇹 ❄🔥 O inverno pede aconchego, e nada melhor do que uma bebida quente para aquecer corpo e alma. Esta receita, além de deliciosa, é um verdadeiro elixir para o metabolismo e um tónico natural para o sistema respiratório!
✨ Receita para um inverno mais quente e saudável ✨
Ingredientes:
🍏 1L de sumo de maçã biológico ou feito em casa
🍋 Raspa de 1 limão e 1 laranja/tangerina
🌱 3 a 4 rodelas de gengibre fresco
🌿 2 paus de canela
🌰 6 sementes de cardamomo
⭐ 6 unidades de anis estrelado
🌸 3 cravinhos inteiros
Modo de preparação:
1️⃣ Leve o sumo de maçã ao lume com todos os ingredientes.
2️⃣ Deixe ferver suavemente por 10 minutos.
3️⃣ Para um sabor ainda mais intenso, deixe repousar algumas horas antes de servir.
O resultado? Uma bebida naturalmente doce, reconfortante e cheia de propriedades terapêuticas para atravessar o inverno com mais energia e equilíbrio!
Experimente e partilhe a sua experiência nos comentários! ☕💛
🇬🇧 ❄🔥 As the cold season sets in, there's nothing better than a hot drink to warm both body and soul. This recipe is not only delicious but also serves as a true elixir for the metabolism and a natural tonic for the respiratory system!
✨ Recipe for a Warmer and Healthier Winter ✨
Ingredients:
🍏 1 liter of organic or homemade apple juice
🍋 Zest of 1 lemon and 1 orange/tangerine
🌱 3 to 4 slices of fresh ginger
🌿 2 cinnamon sticks
🌰 6 cardamom pods
⭐ 6 star anise
🌸 3 whole cloves
Preparation:
Heat the apple juice along with all the ingredients.
Let it simmer gently for 10 minutes.
For an even more intense flavor, let it rest for a few hours before serving.
The result? A naturally sweet, comforting beverage full of therapeutic properties to help you navigate winter with more energy and balance!
Give it a try and share your experience in the comments! ☕💛
31/01/2025
🇵🇹 ❄️ O Inverno desafia-nos a cuidar do corpo e da mente, pedindo escolhas mais conscientes sobre onde gastamos a nossa energia!
🌿 Na visão da Medicina Tradicional Chinesa, o Inverno está ligado ao elemento água e aos rins, que desempenham um papel crucial relativamente à nossa energia vital. 💧
👉 Dicas para cuidar da mente e do corpo nesta estação:
💤 Durma mais: o sono é um "reparador mental" e o maior tónico para os rins, essencial para a manutenção da sua vitalidade.
🍲 Reforce a alimentação com nutrientes, sobretudo os que potenciam a sensação de calor.
Adicione assim aos seus cozinhados uma pitada extra de sal marinho e alimentos ricos em minerais, dos quais:
- algas (inclua nos pratos), ou prepare um reconfortante caldo de miso;
- leguminosas (com especiarias para potenciar o calor e facilitar a digestão);
- folhas verde escuro.
✨ Poupe energia, aqueça-se e aproveite o Inverno com mais saúde! 🌱
🔔 Fique atenta(o) às próximas publicações! Vou partilhar receitas simples e deliciosas para tornar esta estação ainda mais plena. 👩🍳
🇬🇧 ❄️ Winter challenges us to take care of both body and mind, urging us to make more conscious choices about where we spend our energy!
🌿 In Traditional Chinese Medicine, winter is associated with the water element and the kidneys, which play a crucial role in our vital energy. 💧
👉 Tips for taking care of your mind and body during this season:
💤 Get more sleep – Sleep is a "mental repairer" and the greatest tonic for the kidneys, essential for maintaining vitality.
🍲 Boost your nutrition with foods that enhance warmth and provide essential nutrients.
Add an extra pinch of sea salt to your meals and incorporate mineral-rich foods, such as:
Seaweed (add to dishes) or prepare a comforting miso broth;
Legumes (use warming spices to aid digestion and enhance heat);
Dark leafy greens.
✨ Save energy, stay warm, and enjoy winter with better health! 🌱
🔔 Stay tuned for upcoming posts! I'll be sharing simple and delicious recipes to make this season even more fulfilling. 👩🍳
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Iniciei o meu percurso como nutricionista clínica em 2008, logo após terminar a licenciatura em Ciências da Nutrição e Alimentação pela Universidade do Porto. A experiência durante os primeiros anos numa clínica de medicina natural e medicina tradicional chinesa contrastava com a abordagem clássica da saúde e da nutrição ensinada na faculdade e praticada na comunidade, como no estágio que realizei no hospital púbico, o H. Pedro Hispano, em Matosinhos. Mas posso dizer que foi um contraste maravilhoso! Pois este percurso foi correndo sempre tão natural como corre a água nas Cataranas de Iguaçu.
Do trabalho em equipa com a medicina natural e oriental transitei novamente para a realidade do extremo oposto, a realidade da medicina clássica, mais especificamente da endocrinologia e metabolismo. Neste período realizei um Máster em Medicina Natural - aplicações para os Cuidados Primários, pela Faculdade de Medicina da Universidade de Santiago de Compostela (2010 - 2012).
Alguns anos num serviço de endocrinologia mostrou-me uma parte da realidade atual, que reconheço ser “extrema” no que respeita ao tipo de doentes. Estes na maioria são os que procuram a medicina convencional para resolver os seus problemas de saúde, sobretudo nas áreas na obesidade, síndrome metabólica, diabetes e distúrbios do comportameto alimentar. Nesse período, fiz parte de uma equipa médica altamente especializada e também com forte intervenção farmacológica, essencial nos casos mais complicados ou numa fase mais aguda da doença, sendo que o meu trabalho continuava a ser numa abordagem mais holística e natural.
Paralelamente continuava a desenvolver experiências profissionais e pessoais nas terapias naturais e energéticas, que ressoavam mais em mim que qualquer outra coisa. E claro, uma vez mais a vida tem convites irresistíveis para mim. E na medicina mais natural e holística que me rendo de corpo e alma e me mostra todos os dias qual é o meu caminho. Nesta minha abordagem integro desde os conhecimentos da fisiologia e bioquímica humana, aos da nutrição funcional e ainda aos da sabedoria milenar das medicinas mais energéticas, como a medicina tradicional chinesa e ayurvedica.
Conhecer e experienciar realidades tão distintas dentro do mundo da saúde/doença e da nutrição foi sem sombra de dúvida mais enriquecedor que seguir um percurso linear. Agora conheço uma realidade mais representativa e mais completa da comunidade atual:
desde os entusiastas das medicinas alternativas, detentores de um grande locus de controlo interno da sua saúde; aos que procuram um estilo de vida mais natural e saudável, sem se oporem à medicina clássica. E ainda conheço os outros, os menos “autónomos” no seu processo de saúde ou menos empoderados e menos motivados. Mas todos são interessantes, porque todos são únicos. Podem apresentar as mesmas queixas ou patologias, mas têm corpos, mentes, emoções, energias, histórias e contextos de vida completamente diferentes.
Desde pequenina, sempre foi muito claro para mim que a saúde/doença não se explica só através da ciência. É uma ferramenta essencial para conhecer o funcionamento do corpo humano e para tratar alguns desequilíbrios, mas não a maioria deles, pelo menos na sua totalidade... sobretudo as suas causas. Também sempre foi muito claro para mim que antes de tudo, cada ser humano precisa de querer “curar-se”, para isso ser possível. Mais tarde, quando ouvi um professor falar no ensinamento de Platão, foi simplesmente como escutar o eco da minha alma: “se alguém procura a saúde, pergunta-lhe primeiro se está disposto a evitar no futuro as causas da doença, caso contrário, abstém-te de o ajudar”.
O meu trabalho é desenvolvido em clínica privada através da consulta de Nutrição Integrativa - no Porto, Braga e Cascais - e ainda online (via Skype). Se tiver interesse em conhecer um pouco mais o meu trabalho, pode encontrar algumas informações e reflexões que tenho escrito no meu blog (já com 10 anos): NutricionalMente Saudável
Para outras informações ou agendamento de consultas pode fazê-lo através dos seguintes meios:
