Πετρίδη Σοφία Διατροφολόγος-Διαιτολόγος

Home
Greece
Agrínio
Πετρίδη Σοφία Διατροφολόγος-Διαιτολόγος

Διαιτολογικό Γραφείο

09/02/2026

Δεν υπάρχει “μαγικό” τρόφιμο—υπάρχει συνολικό μοτίβο διατροφής 🍽️

07/02/2026

Snack με ουσία: χρώμα, γεύση και θρεπτικά 💚❤️🤍

04/02/2026

Όταν θες γλυκό αλλά και πρωινό μαζί! Αυτή η μηλόπιτα είναι 2 σε 1.

02/02/2026

Ποιο από αυτά θα διάλεγες σήμερα; 🤔

31/01/2026

Η βιταμίνη C καλύπτεται εύκολα από τη διατροφή. Το συμπλήρωμα δεν είναι απαραίτητο για όλους. Προτιμάμε τροφή → και συμπλήρωμα μόνο όπου χρειάζεται.

28/01/2026

Σπιτικά κράκερ, αλλά όντως υγιεινά ✨
Αντικαθιστούμε το βούτυρο με ελαιόλαδο και κερδίζουμε καλά λιπαρά χωρίς να χάνουμε τραγανότητα

26/01/2026

Ξέρεις τι προσφέρει κάθε ομάδα τροφίμων στον οργανισμό σου;
👉 Αποθήκευσε το ποστ για να το έχεις ως οδηγό στη διατροφή σου

24/01/2026

Ποιο φρούτο δεν λείπει ποτέ από τη μέρα σου;

21/01/2026

Υγιεινό brownie σοκολάτας 🍫
✔️ Χωρίς ζάχαρη
✔️ Με απλά υλικά
✔️ Τέλειο για γλυκό ή snack
Αποθήκευσε τη συνταγή ✨

19/01/2026

Το μέλι είναι πιο φυσική επιλογή και περιέχει αντιοξειδωτικά, ένζυμα και ίχνη βιταμινών & μετάλλων.

⚠️ Προσοχή όμως!
Αν το προσθέσεις σε τσάι που είναι πολύ καυτό, μεγάλο μέρος από τα θρεπτικά του συστατικά καταστρέφεται.

Άφησε το τσάι να κρυώσει λίγο (να είναι ζεστό αλλά όχι καυτό) και μετά πρόσθεσε το μέλι για να πάρεις όλα του τα οφέλη.

17/01/2026

Οι νέες Διατροφικές Οδηγίες των ΗΠΑ (2025-2030) επαναφέρουν το μοντέλο της πυραμίδας, αλλά σε μια σύγχρονη, «ανεστραμμένη» εκδοχή, απομακρυνόμενες από το γνωστό MyPlate. Στόχος της νέας πυραμίδας είναι να δώσει έμφαση όχι απλώς στις ποσότητες, αλλά στην ποιότητα των τροφίμων και στη διατροφική πυκνότητα.

Στην κορυφή της νέας πυραμίδας βρίσκονται τα τρόφιμα υψηλής θρεπτικής αξίας, με βασικό πυλώνα την επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης. Οι νέες οδηγίες προτείνουν σημαντικά αυξημένη πρωτεΐνη (περίπου 1,2–1,6 g ανά κιλό σωματικού βάρους), τόσο από ζωικές όσο και από φυτικές πηγές, αναγνωρίζοντας τον ρόλο της στη μυϊκή μάζα, τον κορεσμό και τη μεταβολική υγεία.

Ισχυρή θέση κατέχουν επίσης τα λαχανικά και τα φρούτα, με έμφαση στη μεγάλη ποικιλία, τα διαφορετικά χρώματα και την όσο το δυνατόν λιγότερη επεξεργασία. Η νέα πυραμίδα δεν μετρά απλώς μερίδες, αλλά προωθεί την καθημερινή κατανάλωση πραγματικών, φυσικών τροφίμων.

Σημαντική αλλαγή αποτελεί και η επαναξιολόγηση των λιπαρών. Η νέα προσέγγιση ενθαρρύνει τα υγιεινά λίπη από ολόκληρες τροφές, όπως ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς, σπόρους και αβοκάντο, ενώ δεν δαιμονοποιεί πλέον τα φυσικά ζωικά λίπη όταν καταναλώνονται στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής.

Τα γαλακτοκομικά επανέρχονται δυναμικά, ακόμη και σε πλήρη λιπαρά μορφή, αρκεί να είναι χωρίς πρόσθετα σάκχαρα και περιττά πρόσθετα. Παράλληλα, τα δημητριακά και οι υδατάνθρακες υποβαθμίζονται σε χαμηλότερη θέση, με ξεκάθαρη σύσταση για περιορισμό των επεξεργασμένων προϊόντων και επιλογή ολικής άλεσης.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη μείωση των ultra-processed τροφίμων και των πρόσθετων σακχάρων, με τις νέες οδηγίες να ξεκαθαρίζουν ότι δεν υπάρχει «ασφαλής» ποσότητα ζάχαρης για καθημερινή κατανάλωση. Το βασικό μήνυμα είναι ξεκάθαρο: όσο πιο κοντά στη φυσική μορφή ενός τροφίμου, τόσο καλύτερα.

Address

Βότση 4
Agrínio
30100

Telephone

+306949308202

Website

https://g.page/petridisofia_dietitian?gm

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Πετρίδη Σοφία Διατροφολόγος-Διαιτολόγος posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Πετρίδη Σοφία Διατροφολόγος-Διαιτολόγος:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Agrínio?