Tsoumalis Endocrinology, Κλεισουρας και Αγγελου Σικελιανου, Αγρινιο, Agrínio (2025)

21/11/2025

Μαγειρική Ιατρική: Όταν η Διατροφή Γίνεται Ιατρικό Εργαλείο

Όταν μια αίθουσα γεμίζει, δεν είναι απλώς μια εκδήλωση — είναι ένα μήνυμα.
Ένα μήνυμα ότι ο κόσμος αναζητά απαντήσεις, γνώση και ελπίδα.

Το περασμένο Σάββατο — με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη — είχα την τιμή να συμμετάσχω ως ομιλητής στην ημερίδα
«Υψηλές Διατροφικές Αξίες & Υγιεινή Διατροφή» στο Αγρίνιο, παρουσιάζοντας τη Μαγειρική Ιατρική (Culinary Medicine) — μια πρακτική και διεπιστημονική προσέγγιση που συνδέει:

• τη διατροφή με τις ορμόνες
• τη φλεγμονή με τον μεταβολισμό
• την πρόληψη με την καθημερινή ζωή

Η συμμετοχή μικρών και μεγάλων, οι ερωτήσεις του κοινού και ο ουσιαστικός διάλογος έδειξαν ότι η Ιατρική μπορεί να βρίσκεται κοντά στον άνθρωπο — με απλότητα, σαφήνεια και σεβασμό στις ανάγκες του.

🙏 Ιδιαίτερες ευχαριστίες

Ευχαριστώ θερμά τη Διεύθυνση Κοινωνικής Προστασίας & Δημόσιας Υγείας του Δήμου Αγρινίου
και το Επιμελητήριο Αιτωλοακαρνανίας για την πρωτοβουλία και την εξαιρετική διοργάνωση.

Ευχαριστώ ιδιαίτερα την Αντιδήμαρχο Αγρινίου, κα. Γεωργία Μπόκα, για την πρόσκληση, την υποστήριξη και τη ζεστή φιλοξενία.
Ευχαριστώ επίσης τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος για την ενεργή συμμετοχή στην ημερίδα.

Ιδιαίτερη αναφορά στον κ. Παναγιώτη Βουκελάτο,
ως γόνιμο συνομιλητή στην εκδήλωση,
και στον κ. Κωνσταντίνο Πίτσιο, φίλο και εμπνευστή της ιδέας.

Το ΙΕΚ ΣΑΕΚ Τομή Αγρινίου και ο Ιατρικός Σύλλογος Αγρινίου
συνέβαλαν ουσιαστικά στη στήριξη και τη διεξαγωγή της δράσης — τους ευχαριστώ θερμά.

📌 Πίσω από κάθε δείκτη και από κάθε διάγνωση, υπάρχει ένας άνθρωπος που θέλει να ζήσει καλύτερα.
Και αυτός είναι — και πρέπει να είναι — ο πυρήνας της Ιατρικής.

Η φροντίδα υγείας δεν είναι μόνο θέμα θεραπείας.
Είναι θέμα κατανόησης, ενημέρωσης και σχέσης με τον άνθρωπο.

—

Γεώργιος Τσουμαλης, MD MSc PhD
Ενδοκρινολόγος – Διαβητολόγος
Culinary Medicine • Ορμονική & Μεταβολική Υγεία

#ΜαγειρικήΙατρική #ΠροληπτικήΙατρική #ΗμέραΔιαβήτη
#Ενδοκρινολογία #ΜεταβολικήΥγεία #ΔιατροφήΚαιΥγεία

09/11/2025

Σας προσκαλούμε σε μια ημερίδα που συνδυάζει γνώση, διατροφή και εφαρμοσμένη υγεία! ✨

Με τιμή και χαρά, θα συμμετέχω ως ομιλητής στην ημερίδα «Υψηλές Διατροφικές Αξίες & Υγιεινή Διατροφή», που διοργανώνουν ο Δήμος Αγρινίου, το Επιμελητήριο Αιτωλοακαρνανίας και το ΙΕΚ ΣΑΕΚ.

* Υπό την Αιγίδα της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας

Στην ημερίδα αυτή, θα έχουμε την ευκαιρία να ακούσουμε:

ΠΡΩΙΝΟ ΜΕΡΟΣ (11:00π.μ. - 1:00μ.μ.)
• «Διατροφή και Παιδική Παχυσαρκία» - Παναγιώτης Βουκελάτος, Executive Chef
• Εργαστήρι γαστρονομικών δημιουργιών για παιδιά από τον Κωνσταντίνο Πίτσιο, Executive Pastry Chef

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ ΜΕΡΟΣ (6:00μ.μ. - 9:30μ.μ.)
• «Μεσογειακή Διατροφή, Το μυστικό της Μακροζωίας και της Υγείας» - Παναγιώτης Βουκελάτος
• 🎤 «Μαγειρική Ιατρική: Οδηγός Διατροφής για τη ρύθμιση του Διαβήτη»
Γεώργιος Τσούμαλης (MD, PhD)
Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος

Πληροφορίες Ημερίδας:
📅 Ημερομηνία: Σάββατο, 15 Νοεμβρίου 2025
🏛️ Τόπος: Συνεδριακή Αίθουσα, Επιμελητήριο Αιτωλοακαρνανίας (Αγρίνιο)

Μια γλυκιά έκπληξη:
🍯 Διαγωνισμός Παραδοσιακού Γαλακτομπούρεκου!

Μια υπέροχη ευκαιρία να γευτούμε τις γαστρονομικές παραδόσεις μας, σε μια ημέρα αφιερωμένη στη διατροφή και την υγεία.
(Παράδοση: 5:00μ.μ. - 6:30μ.μ.)

Η είσοδος είναι ΔΩΡΕΑΝ για όλους! Δηλώστε συμμετοχή! 🎉

Η γνώση ανθίζει όταν τη μοιραζόμαστε. Θα χαρώ πολύ να σας δω εκεί, για να συνεχίσουμε μαζί αυτόν τον σημαντικό διάλογο για την υγεία.

#Ενδοκρινολογία #Διαβητολογία #Διαβήτης #ΜαγειρικήΙατρική #Διατροφή #Υγεία #Ημερίδα #δήμοςαγρινίου #επιμελητηριοαιτωλοακαρνανιας #ιεκσαεκ Γαλακτομπούρεκο

25/10/2025

Σύμφωνα με τις πιο πρόσφατες οδηγίες της Endocrine Society (JCEM, 2024),
η έλλειψη βιταμίνης D είναι πολύ συχνή, ακόμη και σε ηλιόλουστες χώρες όπως η Ελλάδα.
Ένας στους δύο ενήλικες έχει χαμηλά επίπεδα — συχνά χωρίς κανένα σύμπτωμα.

Αν αισθάνεσαι κόπωση, υπνηλία ή «πεσμένη» διάθεση

📞 Κλείσε ραντεβού για έλεγχο βιταμίνης D- ένας απλός αιματολογικός έλεγχος μπορεί να δώσει την απάντηση.

🩺 Ενδοκρινολογικό Ιατρείο Δρ. Γεωργίου Τσούμαλη
📍 Κλεισούρας 8, Αγρινιο
📞 Τηλ.: 26410 26050
📱 Κιν.: 697 532 0757

#Ενδοκρινολόγος #Πρόληψη #Υγεία #Διαβήτης #Ανοσοποιητικό #Ενέργεια #Διάθεση

21/10/2025

🧠 Hashimoto: όταν το σώμα επιτίθεται στον θυρεοειδή σου 🦋
⠀
Στο βίντεο, ο ενδοκρινολόγος Γεώργιος Τσούμαλης δείχνει με απλό τρόπο πώς το ανοσοποιητικό “μπερδεύεται” και αρχίζει να επιτίθεται στον θυρεοειδή αδένα.
⠀
Το αποτέλεσμα;
🔥 Φλεγμονή
😴 Κόπωση
⚖️ Αύξηση βάρους
💇‍♀️ Τριχόπτωση
⠀
Δεν πρόκειται για “τεμπέλη θυρεοειδή”.
➡️ Είναι αυτοάνοσο νόσημα που χρειάζεται σωστή διάγνωση και εξατομικευμένη θεραπεία.
⠀
📈 Με παρακολούθηση και ισορροπημένη αγωγή, τα συμπτώματα μπορούν να ελεγχθούν και η ενέργεια να επιστρέψει.
⠀
💙 💙 Ενημερωθείτε, διαγνωστείτε, φροντίστε τον θυρεοειδή σας.
⠀
📍 Tsoumalis Endocrinology, Αγρίνιο
📞 Ραντεβού: 26410 26050, 697 067 8625
⠀
#Θυρεοειδής #Ενδοκρινολόγος #Αυτοάνοσο #Υγεία #Αγρίνιο #Ιατρείο #Ορμόνες #Ευεξία

18/10/2025

🧠 Όταν η επιστήμη συναντά την πράξη:
Νεότερες προσεγγίσεις στην Παχυσαρκία 💙

Είχα την τιμή να συμμετάσχω σε επιστημονικό σεμινάριο, που διοργανώθηκε από τον
Καθηγητή Ενδοκρινολογίας κ. Στυλιανό Τίγκα
και την Καθηγήτρια Ενδοκρινολογίας κα. Αλεξάνδρα Μπαργιώτη,
στο πλαίσιο της Ενδοκρινολογικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων.

Το σεμινάριο επικεντρώθηκε:
🔹 Στις νεότερες επιστημονικές προσεγγίσεις για την αντιμετώπιση της Παχυσαρκίας
🔹 Στις σύγχρονες θεραπευτικές επιλογές που διαθέτουμε σήμερα
🔹 Στην εξατομικευμένη φροντίδα και προσέγγιση κάθε ασθενούς

Είχα επίσης την ευκαιρία να συζητήσω με τον
Επίκουρο Καθηγητή Ενδοκρινολογίας κ. Γρηγόρη Εφραιμίδη,
ανταλλάσσοντας εμπειρίες από την παραμονή μας στη Δανία 🇩🇰.

✨ Τέτοιες συναντήσεις μάς φέρνουν πιο κοντά σε μια πιο ουσιαστική φροντίδα του ασθενούς. 💙

#ενδοκρινολογία #παχυσαρκία #μεταβολισμός #υγεία #επιστήμη #ιατρική #πανεπιστήμιοιωαννίνων #ιατρικήεκπαίδευση # tsoumalis

15/10/2025

Με αφορμή την αυριανή Παγκόσμια Ημέρα Υγιεινής Διατροφής (16 Οκτωβρίου),
αναδημοσιεύουμε την ανακοίνωση της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας,
που μας υπενθυμίζει ότι η διατροφή αποτελεί θεμέλιο της υγείας, της πρόληψης και της μακροβιότητας. 🌿

Η Μεσογειακή διατροφή παραμένει το πιο ισορροπημένο και επιστημονικά τεκμηριωμένο πρότυπο,
προάγοντας όχι μόνο τη σωματική υγεία, αλλά και τη βιωσιμότητα του πλανήτη. 🫒

👉 Το ιατρείο μας συμμετέχει ενεργά στην αντιμετώπιση προβλημάτων διατροφής,
τα οποία δεν σχετίζονται μόνο με το αυξημένο βάρος, αλλά και με πολλές άλλες παθήσεις,
όπως ορμονικές διαταραχές, σακχαρώδης διαβήτης και θυρεοειδοπάθειες.

Η σωστή, εξατομικευμένη και επιστημονική προσέγγιση στη διατροφή
είναι το πρώτο βήμα για υγεία, ισορροπία και ποιότητα ζωής. 💚

#ΠαγκόσμιαΗμέραΔιατροφής #ΜεσογειακήΔιατροφή #Ενδοκρινολογία #ΔιατροφήΚαιΥγεία # tsoumalis_endocrinology

Δελτίο Τύπου

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής

16 Οκτωβρίου 2025

Η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, που καθιερώθηκε από τον ΟΗΕ το 1980 και τιμάται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου, μας υπενθυμίζει ότι η διατροφή αποτελεί θεμέλιο λίθο της υγείας του ατόμου αλλά και της κοινωνίας στο σύνολό της. Δεν αφορά μόνο την πρόσληψη θερμίδων· είναι καθοριστικός παράγοντας μακροβιότητας, ποιότητας ζωής και πρόληψης νοσημάτων.

Στον 21ο αιώνα παρατηρούμε ένα ανησυχητικό παράδοξο: εκατοντάδες εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως εξακολουθούν να υποφέρουν από πείνα και υποσιτισμό, ενώ ταυτόχρονα αυξάνεται σταθερά ο επιπολασμός της παχυσαρκίας σε ενήλικες αλλά και παιδιά. Οι δύο αυτές όψεις της «διατροφικής ανισότητας» συνδέονται άμεσα με την κοινωνικοοικονομική κατάσταση, την πρόσβαση σε ποιοτική τροφή και τις παγκόσμιες εξελίξεις στην παραγωγή και διακίνηση τροφίμων.

Η επιστήμη δείχνει ξεκάθαρα ότι η υγιεινή διατροφή είναι εκείνη που:

βασίζεται σε φυσικά, ελάχιστα επεξεργασμένα τρόφιμα,
παρέχει επαρκή ποσότητα θρεπτικών συστατικών,
περιορίζει την κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών, ζάχαρης και αλατιού,
ενισχύει την πρόσληψη φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών,
και είναι βιώσιμη σε βάθος χρόνου, τόσο για το άτομο όσο και για το περιβάλλον.
Η Μεσογειακή διατροφή αποτελεί διεθνώς αναγνωρισμένο πρότυπο, καθώς συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων, σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 και καρκίνου. Παράλληλα, αντανακλά τον πολιτισμό και την κοινωνική συνοχή της χώρας μας, ενσωματώνοντας τρόφιμα τοπικής παραγωγής και διατροφικές πρακτικές που προάγουν την υγεία και τη βιωσιμότητα.

Τα τελευταία χρόνια, νέες διατροφικές τάσεις όπως η διαλειμματική νηστεία και οι κετογονικές δίαιτες έχουν προσελκύσει το ενδιαφέρον του κοινού. Παρά τις ενδείξεις για ορισμένα οφέλη, καμία «μοντέρνα» προσέγγιση δεν μπορεί να αντικαταστήσει την ισορροπία, την ποικιλία και την επιστημονική τεκμηρίωση που προσφέρει ένα διατροφικό μοντέλο όπως η Μεσογειακή δίαιτα.

Η φετινή Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής αποτελεί ευκαιρία προβληματισμού: πώς μπορούμε, ως κοινωνία αλλά και ως άτομα, να κατευθύνουμε τις επιλογές μας προς πιο υγιεινά και υπεύθυνα πρότυπα; Η επένδυση στην εκπαίδευση, στην πρόληψη και στην προώθηση υγιεινών συνηθειών αποτελεί στρατηγική προτεραιότητα για τη δημόσια υγεία και για το μέλλον των επόμενων γενεών.

Επιμέλεια κειμένου: Σπύριδων Καρράς, Ενδοκρινολόγος, Εργαστήριο Βιολογικής Χημείας Ιατρική Σχολή ΑΠΘ, Θεσσαλονίκη

12/10/2025

Δεν φταίνε πάντα οι εξωτερικοί παράγοντες για το πώς νιώθουμε.

Η ψυχή κουράζεται…

αλλά μερικές φορές,

φταίνε οι ορμόνες ή οι ενδοκρινικές παθήσεις. 💚

#ΨυχικήΥγεία #Ενδοκρινολογία #Ορμόνες #Θυρεοειδής #Κόπωση #Κατάθλιψη #Άγχος #ΠολυκυστικέςΩοθήκες #Τεστοστερόνη #Κορτιζόλη #ΑύξησηΌρεξης #ΠροεμμηνορυσιακόΆγχος #ΕνδοκρινικέςΠαθήσεις #ΟλιστικήΥγεία

05/10/2025

Σου είπαν ότι χρειάζεσαι FNA θυρεοειδούς και αγχώθηκες; 🤔

Δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας 💙

Η FNA είναι μια απλή και ανώδυνη εξέταση
που γίνεται γρήγορα και με ασφάλεια.

Οι περισσότεροι ασθενείς μετά λένε:
“Α, τόσο απλό ήταν!” 😊»

Η FNA θυρεοειδούς (παρακέντηση με λεπτή βελόνα) γίνεται με υπερηχογραφική καθοδήγηση,
διαρκεί λίγα λεπτά και δεν χρειάζεται αναισθησία.

Το δείγμα μάς βοηθά να δούμε αν ο όζος είναι καλοήθης,
κάτι που ισχύει στις περισσότερες περιπτώσεις.

🔹 Η εξέταση πραγματοποιείται στο ιατρείο μας,
με απόλυτη ασφάλεια και διαγνωστική ακρίβεια.

💬 Εσύ έχεις προγραμματίσει FNA θυρεοειδούς ή έχεις όζο στο θυρεοειδή κ δεν γνωρίζεις αν χρειάζεται παρακέντηση;

#θυρεοειδής #ενδοκρινολογία #θυρεοειδικοίόζοι #υγεία #ενδοκρινολόγος #ιατρικήενημέρωση #παρακέντηση #καλοήθης

03/10/2025

🧠 Άγχος: δεν είναι πάντα μόνο ψυχολογικό!

📊 Σύμφωνα με ελληνική μελέτη, περίπου 1 στους 5 ενήλικες εμφανίζει σημαντικά συμπτώματα άγχους (PMC, 2021).

Κι όμως, το άγχος μπορεί να σχετίζεται και με ιατρικούς παράγοντες:
🔹 Υπογλυκαιμία (χαμηλό σάκχαρο)
🔹 Υποθυρεοειδισμός ή άλλες διαταραχές θυρεοειδούς

✨ Φυσικοί τρόποι που βοηθούν πριν σκεφτούμε φαρμακευτική αγωγή:
🍎 Ισορροπημένη διατροφή & τακτικά γεύματα
😴 Ποιοτικός ύπνος
🏃‍♀️ Κίνηση & άσκηση
🌿 Τεχνικές χαλάρωσης (αναπνοές, διαλογισμός)
☕ Λιγότερη καφεΐνη & αλκοόλ

👉 Αν το άγχος επιμένει, ελέγξτε τον θυρεοειδή & το σάκχαρο.
Είμαστε εδώ να σας καθοδηγήσουμε με τον σωστό τρόπο! 💙

#Άγχος #ΥγείαΘυρεοειδούς #Ενδοκρινολογία # ενδοκρινολόγος #υποθυρεοειδισμός #υπογλυκαιμιες

🔎 Πηγή: National Library of Medicine – PMC, 2021

24/09/2025

Μήπως το σώμα σου προσπαθεί να σου πει κάτι;

❓ Ξυπνάς κουρασμένος, ακόμα κι αν κοιμήθηκες καλά;
❓ Όσο κι αν προσπαθείς, δεν χάνεις βάρος;
❓ Έχεις διαβήτη που δεν ρυθμίζεται εύκολα;
❓ Έχεις λιγούρα ή συχνά υπνηλία μετά τα γεύματα;
❓ Ο κύκλος σου είναι ακανόνιστος;
❓ Έχεις εξάψεις ή ιδρώνεις τη νύχτα;

🔍 Το σώμα μας “μιλάει” με μικρά σημάδια που συχνά αγνοούμε.
Στο Tsoumalis Endocrinology σε καθοδηγούμε να βρεις τα αίτια και να τα αντιμετωπίσεις αποτελεσματικά.

💙 Γιατί όταν το σώμα σου ζητάει απαντήσεις, αξίζει να τις βρεις.

#τοσώμαμιλάει #υπνος #ενέργεια #βάρος #διαβήτης #σακχαρώδηςδιαβήτης #μεταβολισμός #αντιστασηστηνινσουλινη #ορμόνες #περίοδος #προεμμηνόπαυση #εμμηνόπαυση #ενδοκρινολογος #διαβητολογος

01/09/2025

Καλό Σεπτέμβρη σε όλους!

Οι καλοκαιρινές μας μπαταρίες είναι πλήρεις φορτισμένες και είμαστε πάλι εδώ, στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε συμβουλή ή έλεγχο σχετικά με την ενδοκρινολογική/διαβητολογική σας υγεία.

Ο Δρ. Τσούμαλης και η ομάδα του σας εύχονται μια γόνιμη και υγιή σεζόν, γεμάτη επιτυχίες και στις δουλειές και στα σχολεία!

#καλομηνα #σεπτέμβρης

03/08/2025

Η καλή μέρα από το πρωινό φαίνεται! 🫐🍌🥝🥣

Ένα χρωματιστό, θρεπτικό μπολ γεμάτο γεύση και υγεία: γιαούρτι με φρέσκα φρούτα εποχής, σπόρους και λίγη κανέλα.

✔️ Πλούσιο σε φυτικές ίνες
✔️ Φυσικά σάκχαρα με χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
✔️ Υγιεινά λιπαρά και πρωτεΐνη
✔️ Ιδανικό για ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 ή προδιαβήτη

💡Ιδανική επιλογή για άτομα με διαβήτη – πλούσια σε φυτικές ίνες, χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο και χωρίς επεξεργασμένα σάκχαρα.

Μια θρεπτική ιδέα που μας θυμίζει πως η υγεία δεν είναι κάτι μακρινό — χτίζεται κάθε μέρα, με συνείδηση και αγάπη προς τον εαυτό μας.

📍Ενδοκρινολογικό – Διαβητολογικό Ιατρείο Γεωργίου Τσούμαλη | Αγρίνιο
📞 26410 26050 / 6970 678625

#υγιεινέςσυνήθειες #πρωινό #ενέργεια #καθημερινέςεπιλογές #ενδοκρινολογία #διαβητης #διαβητολόγος #προτεϊνη

Tsoumalis Endocrinology

21/11/2025

09/11/2025

25/10/2025

21/10/2025

18/10/2025

15/10/2025

12/10/2025

05/10/2025

03/10/2025

24/09/2025

01/09/2025

03/08/2025

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category