Eleni Koui Paediatric Dietitian

Eleni Koui Paediatric Dietitian Παιδικός Διαβήτης & Παχυσαρκία, Διατροφική Αξιολόγηση, Εξατομικευμένη Διαιτολογική Θεραπεία

Χρειάζονται τα παιδιά με διαβήτη τύπου 1 “ειδικές” τροφές;Η απάντηση είναι απλή: όχι.Με εξαίρεση την παραγωγή ινσουλίνης...
20/02/2026

Χρειάζονται τα παιδιά με διαβήτη τύπου 1 “ειδικές” τροφές;
Η απάντηση είναι απλή: όχι.

Με εξαίρεση την παραγωγή ινσουλίνης, ένα παιδί με ΣΔτ1 είναι ένα φυσιολογικό παιδί της ηλικίας του — και έχει ανάγκη όλες τις τροφές για να αναπτυχθεί σωστά.
Δεν χρειάζεται προϊόντα “για διαβητικούς”.

Χρειάζεται ισορροπημένη, ποιοτική διατροφή — όπως κάθε παιδί.

Το σημαντικό είναι:
οι μονάδες ινσουλίνης να υπολογίζονται σωστά,
ανάλογα με την ποσότητα υδατανθράκων του γεύματος.

Προσοχή στα “ειδικά” προϊόντα:
Συχνά περιέχουν γλυκαντικές ουσίες που μπορεί:
• να προσθέτουν θερμίδες
• να προκαλούν γαστρεντερικές ενοχλήσεις
Η διατροφή δεν πρέπει να ξεχωρίζει το παιδί.
Πρέπει να το εντάσσει φυσικά στην καθημερινότητα.

🍪 Οι λιχουδιές μπορούν να υπάρχουν — με μέτρο.
1–2 φορές την εβδομάδα είναι απολύτως λογικό πλαίσιο.

Το Σάββατο 14/02 συγκεντρώθηκε μια υπέροχη παρέα ανθρώπων που ζουν με Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 1 — και δεν ήρθαν μόνοι το...
18/02/2026

Το Σάββατο 14/02 συγκεντρώθηκε μια υπέροχη παρέα ανθρώπων που ζουν με Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 1 — και δεν ήρθαν μόνοι τους. Έφεραν μαζί συντρόφους, γονείς, συγγενείς.🤍

Με αληθινά φαγητά μπροστά μας, μετρήσαμε υδατάνθρακες, λύσαμε απορίες που υπήρχαν για χρόνια και φυσικά… δοκιμάσαμε τα πάντα.

Αυτή τη φορά είχαμε δύο ξεχωριστούς χώρους:
έναν με αλμυρά πιάτα και έναν με γλυκά.

Ναι — ένα ολόκληρο δωμάτιο με γλυκά.
Μετρημένα σωστά.
Με υλικά πιο “φιλικά” προς τα επίπεδα γλυκόζης.
Και κυρίως… τα απολαύσαμε χωρίς φόβο και χωρίς ενοχή.

Την παρέα συμπλήρωσαν με τον πιο ουσιαστικό τρόπο η ψυχολόγος Βάσια Χιώτη και ο ψυχοθεραπευτής Ανδρέας Κάλλης, δίνοντας χώρο και στη συναισθηματική πλευρά της καθημερινότητας με διαβήτη.

Ένα από τα σχόλια που ακούστηκαν στο τέλος;
«Θέλαμε λίγο ακόμα.»

Και αυτό λέει πολλά.

Οι συναντήσεις μας θα συνεχιστούν.
Τις έχουμε όλοι ανάγκη. 💙

diabeteseducation ζωήμεδιαβήτη

Η υπογλυκαιμία είναι μια αδιαθεσία που συμβαίνει στον οργανισμό μας όταν το σάκχαρο στο αίμα είναι λιγότερο από 70 mg/dl...
17/02/2026

Η υπογλυκαιμία είναι μια αδιαθεσία που συμβαίνει στον οργανισμό μας όταν το σάκχαρο στο αίμα είναι λιγότερο από 70 mg/dl. Φυσιολογικές τιμές σακχάρου είναι 80-120mg/dl.
Ο οργανισμός μας για να μας προειδοποιήσει ότι το σάκχαρο πέφτει, εκκρίνει κάποιες άλλες ορμόνες την αδρεναλίνη, γλυκαγόνη και κορτιζόλη. Αυτές οι ορμόνες δημιουργούν τα συμπτώματα υποκλυκαιμίας.
Αν δεν διορθώσουμε την υπογλυκαιμία τότε το σάκχαρο θα πέσει ακόμα περισσότερο.

Τι μπορώ να έχω μαζί μου:

• 150–200 ml φυσικό χυμό
• 150–200 ml κανονική Coca-Cola
• 1 κουταλιά ζάχαρη διαλυμένη σε νερό
• 3–4 ζελεδάκια
• 3–4 ταμπλέτες γλυκόζης

Η σωστή ενημέρωση μειώνει τον φόβο.
Η προετοιμασία φέρνει ασφάλεια.

#υπογλυκαιμία

Nέο workshop: Μετράμε υδατάνθρακες σε γλυκά & αλμυρά γεύματα λίγο πριν την ΣαρακοστήΣυμμετέχουν οι: Βάσια Χιώτη, Ψυχολόγ...
06/02/2026

Nέο workshop: Μετράμε υδατάνθρακες σε γλυκά & αλμυρά γεύματα λίγο πριν την Σαρακοστή

Συμμετέχουν οι:
Βάσια Χιώτη, Ψυχολόγος & Ανδρέας Κάλλης, Ψυχοθεραπευτής
Τι θα μάθουμε:
Πώς υπολογίζουμε υδατάνθρακες εύκολα
Πού “κρύβονται” οι υδατάνθρακες σε ωμή & μαγειρεμένη μορφή
Πώς διαβάζουμε σωστά τις ετικέτες τροφίμων
Ποιες είναι οι κρυφές πηγές ζάχαρης

Ημερομηνία & Ώρα:
Σάββατο 14 Φεβρουαρίου 11:00 – 14:00
Κόστος συμμετοχής: 45€

Χώρος Διεξαγωγής: Τσόχα 37 & Παπαδοπούλου 2, Αμπελόκηποι

Εγγραφές: email: contact@elenikoui.gr τηλ: 210 6450 630 | 693 6769 677

https://elenikoui.gr/ypiresies/group-seminars/

02/02/2026

🎙 Άκουσε τη σειρά podcasts - οι συνεντεύξεις για τον Διαβήτη τύπου 1.

Σε κάθε επεισόδιο, ένας διαφορετικός καλεσμένος μοιράζεται και συζητά με την Ελένη Κουή τις δικές του εμπειρίες και ιστορίες καθημερινότητας με τον διαβήτη.

Στο επεισόδιο αυτό συζητάμε με τον Aντώνη Σκουλικάρη για την εμπειρία του με τον διαβήτη.

Άκουσε το podcast στο Elenikoui.gr ή άφησε σχόλιο την λέξη podcast για λάβεις τον σύνδεσμο με προσωπικό μήνυμα.

https://elenikoui.gr/podcast/episode-06-season-03/

24/01/2026

Σε ποια ομάδα παίζει μπάλα η μπριζόλα; ⚽🥩
Και… μπορεί το φαγητό στο πρώτο διάλειμμα να θεωρηθεί πρωινό; 🤔

Στο 8ο επεισόδιο της ανανεωμένης σειράς
🎥 “KIDOT meets the world: The Changemakers”,
τα παιδιά μαθαίνουν για τη διατροφή παίζοντας.

Με κάρτες, παιχνίδια και διαδραστικά εργαλεία,
ανακαλύπτουμε μαζί πώς χτίζεται μια ισορροπημένη διατροφή,
μέσα από απλές ερωτήσεις και καθημερινά παραδείγματα — έτσι όπως τα καταλαβαίνουν πραγματικά τα παιδιά.

💡 Γιατί όταν η γνώση γίνεται παιχνίδι,
η διατροφή παύει να είναι κανόνες και γίνεται εμπειρία.

Δείτε το επεισόδιο https://www.youtube.com/watch?v=qpRowfcfzEA

Η σειρά “KIDOT meets the world: The Changemakers” επιστρέφει ανανεωμένη,
δίνοντας φωνή στα παιδιά και φέρνοντάς τα σε επαφή με ανθρώπους και ιδέες που αλλάζουν την κοινωνία καθημερινά.

20/01/2026

Κάθε Ιανουάριο μιλάμε για στόχους.
Πιο συχνά όμως μοιάζουν με λίστες “πρέπει” που μας αγχώνουν…
και λιγότερο με κάτι που πραγματικά μπορούμε να στηρίξουμε μέσα στην καθημερινότητά μας.
Στο νέο επεισόδιο του podcast συζητάμε για:
✔️ ρεαλιστικούς στόχους
✔️ μικρά βήματα που έχουν διάρκεια
✔️ φροντίδα χωρίς ενοχές
✔️ στόχους που χωράνε στη ζωή με διαβήτη — και όχι το αντίστροφο

Γιατί ο στόχος δεν είναι η τελειότητα.
Είναι η συνέπεια, η κατανόηση του εαυτού μας και η καλύτερη καθημερινότητα.

🎧 Άκου το νέο επεισόδιο στο elenikoui.gr/podcast
#διαβήτης

Για προγραμματισμό ραντεβού και περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να καλέσετε στο 6936 769677 ή επικοινωνείτε στο contact@elenikoui.gr

Πώς μπορούμε πραγματικά να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό;Τον χειμώνα ακούμε συχνά για “μαγικές λύσεις”, συμπληρώματα και ...
16/01/2026

Πώς μπορούμε πραγματικά να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό;
Τον χειμώνα ακούμε συχνά για “μαγικές λύσεις”, συμπληρώματα και τρόφιμα που υπόσχονται θαύματα.

Η αλήθεια όμως είναι πιο απλή και πιο ουσιαστική.
Το ανοσοποιητικό σύστημα δεν ενισχύεται με ένα τρόφιμο ή ένα συμπλήρωμα, αλλά με καθημερινές συνήθειες.

Τι έχει πραγματικά σημασία:
🍎 Ισορροπημένη διατροφή με φρούτα, λαχανικά, πρωτεΐνη και καλά λιπαρά
💧 Επαρκής ενυδάτωση
🕒 Σταθερό πρόγραμμα γευμάτων
😴 Καλός ύπνος
🏃‍♀️ Φυσική δραστηριότητα
Τα παιδιά (και οι ενήλικες) δεν χρειάζονται υπερβολές, αποτοξινώσεις ή “ενισχυτικά” ροφήματα.

Χρειάζονται συνέπεια και ποικιλία στη διατροφή τους.

Περισσότερα στο άρθρο στο elenikoui.gr
#διατροφή #υγεία

Ένα πρώτο ραντεβού μπορεί να κάνει τη διαφορά στην καθημερινότητά σου.Γιατί τα δεδομένα του CGM δεν είναι απλώς αριθμοί....
16/01/2026

Ένα πρώτο ραντεβού μπορεί να κάνει τη διαφορά στην καθημερινότητά σου.
Γιατί τα δεδομένα του CGM δεν είναι απλώς αριθμοί. Eίναι η καθημερινή ιστορία της γλυκόζης σου.

Με τη βοήθειά του μπορούμε να:

🔵Κατανοήσουμε πώς κάθε γεύμα επηρεάζει τη γλυκόζη

🔵Δούμε τις μεταγευματικές τάσεις

🔵Προσαρμόσουμε την ποσότητα και τη σύνθεση των γευμάτων

🔵Δημιουργήσουμε πλάνο διατροφής που “δουλεύει” για σένα, όχι για το μέσο όρο

Όλα βασίζονται σε πραγματικά δεδομένα του οργανισμού σου.
Αυτό είναι η ουσία της εξατομικευμένης διατροφής.

Για προγραμματισμό ραντεβού και περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να καλέσετε στο 6936 769677 ή επικοινωνείτε στο contact@elenikoui.gr

Πρέπει να κάνουν τα παιδιά αποτοξίνωση;Η λέξη detox ακούγεται πολύ, ειδικά μετά από περιόδους με περισσότερο φαγητό, γλυ...
14/01/2026

Πρέπει να κάνουν τα παιδιά αποτοξίνωση;
Η λέξη detox ακούγεται πολύ, ειδικά μετά από περιόδους με περισσότερο φαγητό, γλυκά ή “εκτός προγράμματος” διατροφή.
Η αλήθεια όμως είναι απλή:
Τα παιδιά ΔΕΝ χρειάζονται αποτοξινωτικά ροφήματα, δίαιτες ή “καθαρισμούς”.
Το σώμα τους έχει ήδη τα πιο δυνατά “εργαλεία αποτοξίνωσης”:
ήπαρ
νεφρούς
έντερο
Αυτό που χρειάζονται είναι:
🍎 ισορροπημένη διατροφή
💧 επαρκή ενυδάτωση
🥗 φρούτα, λαχανικά & φυτικές ίνες
🕒 σταθερά γεύματα

Οι περιοριστικές “detox” πρακτικές μπορεί να μπερδέψουν τη σχέση του παιδιού με το φαγητό και να στερήσουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
📖 Διάβασε ολόκληρο το άρθρο στο elenikoui.gr

Mπορεί ο ύπνος να επηρεάσει το βάρος μου; Ξέρουμε ότι η διατροφή και η άσκηση επηρεάζουν το βάρος και τα επίπεδα γλυκόζη...
12/01/2026

Mπορεί ο ύπνος να επηρεάσει το βάρος μου;
Ξέρουμε ότι η διατροφή και η άσκηση επηρεάζουν το βάρος και τα επίπεδα γλυκόζης όμως ο ύπνος συχνά ξεχνιέται. Και όμως, παίζει σημαντικό ρόλο!

Όταν δεν ξεκουράζεσαι αρκετά:
🔹 η όρεξη αυξάνεται,
🔹 το αίσθημα κορεσμού “πέφτει”,
🔹 τρως πιο εύκολα παραπάνω από όσο χρειάζεσαι,
🔹 και η ενέργεια για κίνηση μέσα στη μέρα μειώνεται.

Όλα αυτά μπορούν να επηρεάσουν τόσο το βάρος όσο και τη ρύθμιση της γλυκόζης.

💡 Στόχος: 7–9 ώρες ποιοτικού ύπνου, για καλύτερη διάθεση, καλύτερη ρύθμιση και καλύτερες διατροφικές επιλογές.

Εσύ πόσο καλά κοιμάσαι συνήθως;

27/12/2025

❄️ Οι κουραμπιέδες έχουν ανατολίτικη καταγωγή.
Η ελληνική εκδοχή τους ξεχωρίζει χάρη στο βούτυρο και τα αμύγδαλα, που τους δίνουν το χαρακτηριστικό άρωμα και υφή.

💡 Διατροφικό tip:
Ένας κουραμπιές (~40g) περιέχει περίπου 20–25g υδατάνθρακες και 200–260 θερμίδες, κυρίως από λιπαρά.
Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται μέτρο στην ποσότητα και σωστός υπολογισμός υδατανθράκων.

🎄 Κανένα γλυκό δεν είναι “απαγορευμένο” — όλα χωράνε με σωστή ενημέρωση.

Address

Τσόχα 37
Athens
11521

Opening Hours

Monday 11:00 - 20:00
Tuesday 11:00 - 20:00
Wednesday 11:00 - 20:00
Thursday 11:00 - 20:00
Friday 11:00 - 20:00

Telephone

+302106450630

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Eleni Koui Paediatric Dietitian posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Eleni Koui Paediatric Dietitian:

Shortcuts

Featured

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category