Evangelos Zoumbaneas

Evangelos Zoumbaneas Προσωπική σελίδα του Διατροφολόγου Ευάγγελου Ζουμπανέα CEO zoumbaneas.gr diatrofi.gr Keadd.gr

18/11/2025

Πετάμε τη ζυγαριά — ξανά! 🏋️‍♀️⚖️
Η Αγγελική έφερε μαζί της τη ζυγαριά… αλλά όχι για τους λόγους που νομίζεις.
Γιατί η αυτοφροντίδα δεν μετριέται σε νούμερα, ούτε σε κιλά, ούτε σε ποσοστά.
Μετριέται στο πώς νιώθεις, πώς τρως, πώς θρέφεις το σώμα σου, πώς κινείσαι.

Και όταν ένα άτομο σου λέει:
«Έχω πολύ περισσότερη ενέργεια από τότε που ξεκινήσαμε» ⚡
…εκεί βρίσκεται η πραγματική αλλαγή. Όχι στο νούμερο.

#Δίαιτα #Αυτοφροντίδα


#ΤαξίδιΥγείας #ΧωρίςΖυγαριά #ΠοτέΤηνΚυριακήΔίαιτα

16/11/2025

🍎 Θρεπτική Μηλόπιτα
Μια φυσικά γλυκιά και αφράτη μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη και χωρίς βούτυρο, ιδανική για πρωινό ή απογευματινό snack. Πλούσια σε φυτικές ίνες, καλό λίπος και φυσική γλύκα από το μέλι και το μήλο Συνδυάζεται τέλεια με γιαούρτι
Υλικά για 1 φόρμα κέικ
• 2 αυγά
• 1 κούπα γάλα αμυγδάλου (ή άλλο φυτικό/αγελαδινό γάλα)
• 2 κ.σ. γιαούρτι (στραγγιστό 2%)
• 1 φλιτζάνι τσαγιού μέλι
• 1 φλιτζάνι πουρέ μήλου
• 1 ½ κούπα φαρίνα ολικής άλεσης
• 1 μήλο κομμένο σε μικρά κομμάτια
• 1 κ.γ. κανέλα (συν λίγη επιπλέον για πασπάλισμα)
• 1/3 φλιτζανιού καρύδια ψιλοκομμένα
Εκτέλεση
1. Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180°C (αέρα) και βάζεις τα κομμάτια μήλου μαζί με κανέλα και μέλι σένα μπολ στην άκρη.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάς τα αυγά με το μέλι, το γάλα αμυγδάλου και το γιαούρτι.
3. Προσθέτεις τον πουρέ μήλου και ανακατεύεις καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
4. Ρίχνεις σταδιακά τη φαρίνα και την και την κανέλα. Ανακατεύεις απαλά με σπάτουλα.
5. Προσθέτεις τα καρύδια και τα κομμάτια μήλου.
6. Μεταφέρεις το μείγμα σε ορθογώνια φόρμα κέικ (25x10 εκ.) στρωμένη με λαδόκολλα.
7. Πασπαλίζεις προαιρετικά με λίγη κανέλα και ψιλοκομμένα καρύδια από πάνω.
8. Ψήνεις για περίπου 40–45 λεπτά, μέχρι να βγαίνει καθαρό το μαχαίρι από το κέντρο.
9. Αφήνεις να σταθεί 10–15 λεπτά πριν το ξεφορμάρεις.
Καλή απόλαυση 🙂

14/11/2025

Η ασφάλεια ενός παιδιού δεν γεννιέται από τον έλεγχο… ούτε από την απόλυτη ελευθερία.
Γεννιέται από όρια που αγαπούν. 💬
Όρια που είναι σταθερά, αλλά ευέλικτα. Όρια που δείχνουν “σε εμπιστεύομαι”, χωρίς να πνίγουν.
Όπως και στη διατροφή: φτιάχνεις κανόνες — και μαθαίνεις πότε να τους “σπάς”.
Κι εκεί αρχίζει η πραγματική ισορροπία. 🌿

Στο πρώτο σχολείο που μπορείς να το ακούσεις 

🎧 Άκουσε τη συνέχεια στο Podcast #86 Ποτέ την Κυριακή Δίαιτα
Σε Spotify, Apple Podcasts & YouTube Podcasts

⸻

#ΠοτέΤηνΚυριακήΔίαιτα #γονείς #όρια #ασφάλεια #παιδί #ψυχολογία #γονεϊκότητα

10/11/2025

Πίστευες ότι κάποτε η άσκηση θεωρούνταν επικίνδυνη; 😮
Τον 19ο αιώνα υπήρχε πραγματικά αυτή η αντίληψη — μέχρι που ο Πιερ ντε Κουμπερτέν, ο “πατέρας” των Ολυμπιακών Αγώνων, άλλαξε τα πάντα. 🏅
Από τότε, η φυσική δραστηριότητα πέρασε από φόβο σε παράδοση· και κάπως έτσι γεννήθηκε η “σουηδική γυμναστική” που έκαναν όλα τα παιδιά τη δεκαετία του ’60 και του ’70.

Εγώ ακόμα θυμάμαι τις γυμναστικές επιδείξεις, με τους γονείς στο ακροατήριο, τα άσπρα καπελάκια και το αιώνιο δίλημμα της εποχής:
Ελβιέλες ή σπορτέξ; 👟

Αν θέλεις να ακούσεις τη συναρπαστική συνέχεια,
🎧 άκου το Podcast #86 “ΠΟΤΕ την Κυριακή – Δίαιτα”
σε Spotify, Apple Podcasts και YouTube Podcasts.

08/11/2025

📱 Texting & παρεξηγήσεις…
Έχεις προσέξει πόσο εύκολο είναι να καταλάβεις κάτι λάθος;

➡️ Αν περιμένεις ότι μπορεί να υπάρξουν παρεξηγήσεις, δεν παίρνεις ό,τι γράφεται τοις μετρητοίς.
➡️ Έχε στο μυαλό σου ότι μπορεί να εννοεί κάτι άλλο.
➡️ Τσέκαρε πάντα: “Α! Καλά κατάλαβα;”

💡 Κανόνας: πάνω από 3 ανταλλαγές μηνυμάτων χωρίς ξεκαθάρισμα;
Υπάρχει πρόβλημα. Σταμάτα. Άστο για άλλη στιγμή.

Είναι εμπειρικά δεδομένα: Το μέσο μπορεί να μπερδέψει, όχι ο άνθρωπος.

🎧 Θέλεις τη συνέχεια;
Άκου το Podcast #83 ΠΟΤΕ την Κυριακή Δίαιτα
Σε Spotify • Apple Podcasts • YouTube Podcasts

⸻

#αυτοβελτίωση #ψυχολογία

07/11/2025

Αποτυχία;
4 κιλά σε μήνες…
Για κάποιους είναι λίγο.
Αλλά για εκείνη… ήταν η αρχή μιας αλλαγής ζωής. 💥

👉 Από τη μέση -9 πόντοι
👉 Από την κοιλιά -9
👉 Από την περιφέρεια -8
👉 Άλλα νούμερα στα ρούχα.
👉 Και με θυρεοειδή. Προεμμηνόπαυση. Όλα.

Όταν τη ρώτησαν:
«Θα φύγεις; Θα πας αλλού;»
Είπε απλά:
«Εδώ θα κάτσω. Εδώ θα μείνω.»

Γιατί η επιτυχία δεν είναι να χάσεις κιλά.
Είναι να μην τα παρατήσεις όταν όλοι θα το έκαναν. 💪

#αυτοβελτίωση #ευεξία #ψυχολογία #μεταμόρφωση

04/11/2025

Τι κάνεις όταν ένα παιδί παλεύει με νευρική ανορεξία…
και οι γονείς δουλεύουν;
Όταν θέλεις να είσαι εκεί — αλλά δεν μπορείς;

Δεν είναι τόσο απλό όσο “μίλα του με μια κάμερα”.
Ένα παιδί χρειάζεται στήριξη, παρουσία, σταθερότητα.

➡️ Αν γίνεται, οι γονείς εναλλάσσονται.
➡️ Αν όχι, η βιντεοκλήση βοηθά.
➡️ Κι αν υπάρχει γιαγιά, παππούς, άνθρωπος της οικογένειας…
μπορεί να είναι εκεί σε κάποια γεύματα.

Όταν υπάρχει ασθένεια στο σπίτι, η ομάδα είναι δύναμη.
Κανείς δεν πρέπει να το περνάει μόνος. ❤️

🎧 Για τη συνέχεια,
άκου το Podcast #84 ΠΟΤΕ την Κυριακή Δίαιτα
Σε Spotify • Apple Podcasts • YouTube Podcasts

02/11/2025

Έχεις παρατηρήσει ζευγάρια έξω για καφέ… και οι δύο στο κινητό;
Και λες μέσα σου: “Μήπως αυτό είναι το τέλος μιας σχέσης;”

Ίσως ναι… ίσως όχι.
Δεν είναι “τροφή για σχέση”. Είναι τροφή για σκέψη.

Για εμάς που μεγαλώσαμε αλλιώς, μοιάζει σημάδι ότι κάτι δεν πάει καλά.
Αλλά για τις νεότερες γενιές… αυτός είναι ο τρόπος που υπάρχουν.
Δεν σημαίνει “σε βαριέμαι”.
Σημαίνει “έτσι έχω μάθει να ζω”.

Και ναι… είναι μια πιο μοναχική γενιά.
Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να αλλάξει. ❤️

🎧 Θέλεις τη συνέχεια;
Άκου το podcast ΠΟΤΕ την Κυριακή Δίαιτα #83
Σε Spotify • Apple Podcasts • YouTube Podcasts

⸻

#σχέσεις #αυτοβελτίωση

Address

Mesolongiou 51
Athens
14231

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00

Telephone

+302102718360

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Evangelos Zoumbaneas posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Evangelos Zoumbaneas:

Shortcuts

Featured

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category