NutriSecrets Βιργινία Κεφαλά Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MMedSci

  • Home
  • Greece
  • Athens
  • NutriSecrets Βιργινία Κεφαλά Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MMedSci

NutriSecrets Βιργινία Κεφαλά Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MMedSci Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from NutriSecrets Βιργινία Κεφαλά Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MMedSci, Nutritionist, Καισαρείας 6, Athens.

To NutriSecrets είναι ένα σύγχρονο διαιτολογικό γραφείο στο κέντρο της Αθήνας.
Ονομάζομαι Βιργινία Κεφαλά, είμαι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Μεταπτυιακό: Σακχαρώδης Διαβήτης και Παχυσαρκία, Ιατρική Σχολή Αθηνών

Porridge με κακάο και φυστικοβούτυρο (vegan, χωρίς ζάχαρη)Υλικά για 2 μερίδες8 κ.σ. βρώμη2 κ.σ. κακάο2 φλιτζ. φυτικό γάλ...
23/03/2026

Porridge με κακάο και φυστικοβούτυρο (vegan, χωρίς ζάχαρη)
Υλικά για 2 μερίδες

8 κ.σ. βρώμη
2 κ.σ. κακάο
2 φλιτζ. φυτικό γάλα χ. ζάχαρη
9 σταγόνες στέβια (ισοδύναμες με 3κγ ζάχαρη)
½ κγ κανέλα
2 κγ φυστικοβούτυρο
Toppings για τις 2 μερίδες:

1 μπανάνα
2κγ φυστικοβούτυρο
λίγη τριμμένη καρύδα
Ενέργεια: 272kcal ανά μερίδα

Πρωτεϊνη: 7γρ. ανά μερίδα

Πώς μπορεί η διατροφή να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος; Υπάρχουν τρόφιμα που συμβάλουν στην π...
23/03/2026

Πώς μπορεί η διατροφή να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος; Υπάρχουν τρόφιμα που συμβάλουν στην πρόληψη ή την πιο ταχεία αντιμετώπιση λοιμώξεων;

Βρείτε το άρθρο στο 1ο σχόλιο ⬇️

Η περίοδος νηστείας πριν το Πάσχα δηλαδή η Μεγάλη Σαρακοστή αποτελεί για πολλούς μια συνειδητή θρησκευτική αλλά και προσ...
20/03/2026

Η περίοδος νηστείας πριν το Πάσχα δηλαδή η Μεγάλη Σαρακοστή αποτελεί για πολλούς μια συνειδητή θρησκευτική αλλά και προσωπική επιλογή. Μαζί με τη νηστεία όμως, έρχεται συχνά και μια βασική απορία: «Μήπως δεν παίρνω αρκετή πρωτεΐνη;»

Και πράγματι, δεν είναι παράλογο να το σκεφτόμαστε.
Ποιες είναι τελικά καλές πρωτεϊνικές πηγές κατά την περίοδο της νηστείας;

Άρθρο στο 1ο σχόλιο ⬇️

12/03/2026

Ανεβάζουν τα όσπρια το σάκχαρο αυτού αίματος; 🤔

05/03/2026

Τραχανότο με κοτόπουλο
Υλικά (για 3-4 μερίδες):
🔹4 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο
🔹 ~100γρ. γιαούρτι 2%
🔹1-2κ.σ. μουστάρδα
🔹 Μπαχαρικά: αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, πιπέρι καγιέν, κουρκουμάς, ρίγανη
🔹1 φλιτζ. ξινός τραχανάς
🔹60γρ. φέτα
🔹Ελαιόλαδο

Εκτέλεση:
🔹Μαρινάρουμε το κοτόπουλο με τα μπαχαρικά, το γιαούρτι, την μουστάρδα και λίγο ελαιόλαδο και κάνουμε μασάζ στα φιλέτα.
🔹Βάζουμε το κοτόπουλο στο airfryer (στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά) ή στον φούρνο σε λαδόκολλα και ψήνουμε.
🔹Σε βαθύ αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε τον τραχανά με ελάχιστο ελαιόλαδο και προσθέτουμε 2 φλιτζ. νερό. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να βράσει καθώς ανακατεύουμε για να μην κολλήσει. Στο ενδιάμεσο δοκιμάζουμε και αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ακόμα νερό για να βράσει καλά ο τραχανάς. Όταν είναι έτοιμος και έχει απορροφήσει σχεδόν όλο το νερό, προσθέτουμε την τριμμένη φέτα και αποσύρουμε από την φωτιά.
🔹Σερβίρουμε με ένα φιλέτο κοτόπουλο και απολαμβάνουμε!

Τραχανότο με φιλέτο μπούτι κοτόπουλο και φέτα γιατί ο τραχανάς μπορεί να είναι πολλά περισσότερα από την σούπα που θυμόμ...
03/03/2026

Τραχανότο με φιλέτο μπούτι κοτόπουλο και φέτα γιατί ο τραχανάς μπορεί να είναι πολλά περισσότερα από την σούπα που θυμόμαστε από παιδιά!

Συνταγή στο 1ο σχόλιο!

Πόσες γυναίκες δεν βρίσκονται σε κατάσταση αυξημένου στρες ή και απελπισίας όταν παρατηρούν πως με την εμμηνόπαυση τείνε...
02/03/2026

Πόσες γυναίκες δεν βρίσκονται σε κατάσταση αυξημένου στρες ή και απελπισίας όταν παρατηρούν πως με την εμμηνόπαυση τείνει να αυξάνεται το βάρος τους και δυσκολεύονται να επανέλθουν;

Στο άρθρο που ακολουθεί θα δούμε τι πραγματικά ισχύει και σας διαβεβαιώ πως δεν ήρθε το τέλος του κόσμου και με την σωστή διαχείριση το βάρος επανέρχεται στα επιθυμητά!

Άρθρο στο 1ο σχόλιο

02/03/2026

«Μα πώς αυξήθηκε το λίπος μου αφού δεν τρώω καθόλου λιπαρά;» 🤔

📍Καισαρείας 6, 11527 Αθήνα

26/02/2026

Όποιος έχει δοκιμάσει γάλα χωρίς λακτόζη έχει παρατηρήσει ότι έχει αρκετά γλυκιά γεύση. Γιατί συμβαίνει αυτό;

📍Καισαρείας 6, 11527 Αθήνα

25/02/2026

Τελικά να προτιμάμε το αλάτι Ιμαλαΐων αν θέλουμε να προσέξουμε την αρτηριακή μας πίεση; 🤔

📍Καισαρείας 6, 11527 Αθήνα
☎️ 6977804179
📧virgkef@gmail.com

Καθώς έχουμε και επίσημα πλέον μπει στην περίοδο της Σαρακοστής, ήρθε η ώρα να δούμε τι πρέπει να προσέξουμε στην διατρο...
24/02/2026

Καθώς έχουμε και επίσημα πλέον μπει στην περίοδο της Σαρακοστής, ήρθε η ώρα να δούμε τι πρέπει να προσέξουμε στην διατροφή μας κατά την νηστεία. 🐙

Άρθρο στο 1ο σχόλιο ⬇️

Address

Καισαρείας 6
Athens
11527

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when NutriSecrets Βιργινία Κεφαλά Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MMedSci posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to NutriSecrets Βιργινία Κεφαλά Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MMedSci:

Featured

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category