Δρ.Αλεξάνδρα Γεωργίου - Διαιτολογικό γραφείο Αλίμου

  • Home
  • Greece
  • Athens
  • Δρ.Αλεξάνδρα Γεωργίου - Διαιτολογικό γραφείο Αλίμου

Δρ.Αλεξάνδρα Γεωργίου - Διαιτολογικό γραφείο Αλίμου Εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για παιδιά,εφήβ?

Λίγα λόγια για τη διαιτολόγο:
Η Αλεξάνδρα Γεωργίου γεννήθηκε στην Αθήνα και μεγάλωσε στον Άλιμο. Πραγματοποίησε τις προπτυχιακές και μεταπτυχιακές της σπουδές στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Ολοκλήρωσε το Master της τον Απρίλιο του 2015, στη διάρκεια του οποίου τελούσε υπότροφη του ΙΚΥ στα πλαίσια των Υποτροφιών Αριστείας ΙΚΥ-Siemens. Η πτυχιακή της εργασία είχε θέμα: "Βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα οφέλη διατροφικής παρέμβασης για την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών που εφαρμόσθηκε σε βρέφη κατά την περίοδο του απογαλακτισμού τους. (Ευρωπαϊκό πρόγραμμα HabEat)", ενώ το θέμα της μεταπτυχιακής της διατριβής αφορούσε τη "Δημιουργία δείκτη αξιολόγησης της πιθανότητας εμφάνισης παχυσαρκίας σε παιδιά σχολικής ηλικίας". Στην παρούσα φάση είναι υποψήφια διδάκτωρ στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο με θέμα διατριβής "Μελέτη εκτίμησης της κατάστασης θρέψης ασθενών με κίρρωση ήπατος".
Στα πλαίσια του προπτυχιακού προγράμματος σπουδών, πραγματοποίησε πρακτική άσκηση στα νοσοκομεία: Γ.Ν.Ε. «Θριάσιο» και Ψ.Ν.Α. «Δαφνί», ενώ πραγματοποίησε επίσης πρακτική στη Βιομηχανία «ΙΟΝ Α.Ε.» και στον Α’ Παιδικό Σταθμό Δήμου Γλυφάδας.
Από το 2013 έως το 2015 ήταν επιστημονική συνεργάτης στο Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία» και απασχολούνταν ως διαιτολόγος στο Ιατρείο Αντιμετώπισης Αυξημένου Βάρους Σώματος του νοσοκομείου στα πλαίσια προγράμματος ΕΣΠΑ, όπου παρείχε διαιτολογική καθοδήγηση σε παιδιά και εφήβους με αυξημένο βάρος. Παράλληλα, από το 2013 έως και σήμερα είναι επιστημονική συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, συμμετέχοντας στο σχεδιασμό και την υλοποίηση προγραμμάτων πρόληψης και αξιολόγησης φαινομένων που σχετίζονται με τη διατροφή, όπως η παιδική παχυσαρκία, ο σακχαρώδης διαβήτης, η ρύθμιση του αισθήματος πείνας κ.α.
Παρακολουθεί ημερίδες και συνέδρια που σχετίζονται με το αντικείμενό της, σε ορισμένα από τα οποία συμμετέχει ως προσκεκλημένη ομιλήτρια ή με σκοπό την παρουσίαση των αποτελεσμάτων των ερευνητικών της δράσεων. Παράλληλα, αρθρογραφεί σε διάφορα έγκριτα διεθνή και ελληνικά ιατρικά και επιστημονικά περιοδικά. Παρέχει επίσης ενημερωτικές ομιλίες σε σχέση με τη διατροφή σε διάφορες ενημερωτικές εκδηλώσεις προς το κοινό. Διαθέτει επίσης πιστοποίηση Ειδικού Αθλητικής Διατροφής αναγνωρισμένο από τον παγκόσμιο φορέα ISSN.

Το διαιτολογικό γραφείο:
Το γραφείο διαθέτει νόμιμη άδεια λειτουργίας. Στο χώρο παρέχονται επιστημονικά υποστηριζόμενα εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για:
• Απώλεια-διατήρηση-προσθήκη βάρους
• Παιδική και εφηβική παχυσαρκία
• Χρόνιες παθήσεις (καρδιαγγειακά νοσήματα, υπερλιπιδαιμία, υπέρταση, σακχαρώδης διαβήτης, οστεοπόρωση, χρόνια νεφρική νόσος, ηπατικά νοσήματα, αναιμία, νεοπλασίες).
• Γαστρεντερικές Διαταραχές & νοσήματα (δυσκοιλιότητα, Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, νόσος Crohn, ελκώδης κολίτιδα, γαστρίτιδα, έλκη στομάχου - δωδεκαδακτύλου)
• Εγκυμοσύνη & θηλασμό
• Εμμηνόπαυση
• Αθλούμενους και αθλητές

και πραγματοποιούνται οι παρακάτω σωματικές μετρήσεις:
• Ύψος
• Βάρος
• Λιπομέτρηση με τη μέθοδο της βιοηλεκτρικής εμπέδισης (τμηματική ανάλυση σε κάθε χέρι και πόδι και κορμό στις παραμέτρους: λιπώδης μάζα, μυϊκή μάζα, εκτίμηση οστικής μάζας, επιπέδο ενυδάτωσης, βασικός μεταβολικός ρυθμός, εκτίμηση σπλαχνικού λίπους)
• Περιφέρεια στήθους-μέσης-γλουτών
• Δερματοπτυχές (θωρακική, δικεφάλου, κοιλιακή, υπερλαγώνια, μηρού κ.α.)

Σε ειδικές περιπτώσεις (κλινήρεις ασθενείς, προβλήματα όρασης, δυσκολία μετακίνησης κλπ), πρόγραμμα διατροφής και παρακολούθησης μπορεί να διαμορφωθεί και με κατ'οίκον επισκέψεις στο χώρο σας, κατόπιν συνεννόησης με τη διαιτολόγο.

🆕🆕🆕Διαμορφώστε τη διατροφή σας με βαση τα πιο σύγχρονα επιστημονικά δεδομένα...τις πληροφορίες που μας δίνει το DNA σας!...
20/06/2022

🆕🆕🆕Διαμορφώστε τη διατροφή σας με βαση τα πιο σύγχρονα επιστημονικά δεδομένα...τις πληροφορίες που μας δίνει το DNA σας! 🧬

Τι θα λέγατε για ένα πρόγραμμα διατροφής εξατομικευμένο ακριβώς πάνω στις ανάγκες σας και στα μεταβολικά χαρακτηριστικά του οργανισμού σας; Θα θέλατε να γν...

🌞 Όταν ο τόπος σου σε στηρίζει! 🌞
12/05/2022

🌞 Όταν ο τόπος σου σε στηρίζει! 🌞

Εδώ και 8 χρόνια, στην καρδιά της αγοράς Θουκυδίδου στον Άλιμο, στεγάζεται το διαιτολογικό γραφείο της Κλινικής Διαιτολόγου-Διατροφολόγου Δρ. Αλεξάνδρας Γε...

🎉Μετά από 6,5 χρόνια λειτουργίας του γραφείου, η αποδοχή και η υποστήριξή σας οδήγησε σε μια μεγάλη διάκριση!🏅 Βραβείο "...
03/02/2022

🎉Μετά από 6,5 χρόνια λειτουργίας του γραφείου, η αποδοχή και η υποστήριξή σας οδήγησε σε μια μεγάλη διάκριση!

🏅 Βραβείο "Αετοί της Υγείας" για τον Άλιμο στην κατηγορία των Διαιτολόγων-Διατροφολόγων!

👍Με βάση τις αξιολογήσεις των πελατών στο διαδίκτυο (Google και Facebook), το διαιτολογικο γραφείο δέχτηκε αυτή τη διάκριση και σας ευχαριστώ από καρδιάς! 🙌

🤗 Είναι πολύ σημαντικό για εμάς να δείχνετε την αγάπη σας και να επιβραβεύετε την καλή δουλειά με μια θετική αξιολόγηση ή να δίνετε, μέσω των αξιολογήσεων, χρήσιμες συμβουλές για βελτίωση των υπηρεσιών μας! Γι'αυτό, όσοι δεν το έχετε ήδη κάνει, αφιερώστε 1 λεπτό από το χρόνο σας...για εμάς είναι σημαντικό!

↗️ Με την ώθηση που μας δίνουν τέτοιες διακρίσεις, συνεχίζουμε με ακόμα μεγαλύτερη όρεξη για δουλειά και εξέλιξη!

❤️Σας ευχαριστώ! Και για όσους δεν έχουν ανεβάσει αξιολόγηση...αναμένω με χαρά! 😁

🍲Χοιρινό με λάχανο!❄️Μια χειμωνιάτικη συνταγή για να ζεσταθούμε, απολαμβάνοντας το λάχανο... αλλιώς!🧑‍🍳Σε μια κατσαρόλα ...
10/01/2022

🍲Χοιρινό με λάχανο!

❄️Μια χειμωνιάτικη συνταγή για να ζεσταθούμε, απολαμβάνοντας το λάχανο... αλλιώς!

🧑‍🍳Σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει ζεμάτισα μισό λάχανο για 2-3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει. Σε μια κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο θωράκισα μισό κιλό χοιρινό μπούτι (αφού αφαίρεσα και το ελάχιστο ορατό λίπος), στη συνέχεια προσέθεσα ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Αφού το άφησα μέχρι να χρυσαφισει, προσέθεσα καρότο σε ροδέλες και χυμό ντομάτας. Λίγο νεράκι μέχρι να καλύψει τα υλικά και το άφησα να σιγοβραζει μέχρι να μαγειρευτεί το κρέας. Τέλος, προσέθεσα και το ζεματισμενο λάχανο καθώς και τα μπαχαρικά μου (αλάτι, πιπέρι, λίγο τριμμένο σκόρδο) και το μαγείρεψα για άλλο ένα τέταρτο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δέσει.

🤤 Είναι χορταστικό, είναι εύκολο, είναι γευστικό, και πάνω απ'ολα... θρεπτικό!

💪Το λάχανο, αν και συνηθισμένο τρόφιμο για σαλάτες ειδικά το χειμώνα, έχει εξαιρετική διατροφική αξία! Πλούσιο σε φυτικές ίνες για την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού, αλλά και σε βιταμίνη Κ, που είναι σημαντική για το αιμοποιητικο σύστημα, και C, για το ανοσοποιητικό. Επίσης, στο λάχανο βρίσκεται σε υψηλή συγκέντρωση το αντιοξειδωτικό σουλφοραφάνη, στο οποίο έχουν αποδοθεί ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες!

😀 Μετά από αρκετό καιρό ξανασμίγουμε από κοντά με συναδέλφους για να μοιραστούμε το ενδιαφέρον μας για το επιστημονικό α...
16/12/2021

😀 Μετά από αρκετό καιρό ξανασμίγουμε από κοντά με συναδέλφους για να μοιραστούμε το ενδιαφέρον μας για το επιστημονικό αντικείμενο της διατροφής!

📊Συνέδριο, λοιπόν, δια ζώσης μετα από καιρό, συμμετέχοντας στις "Ημερίδες Μεταβολισμού" του Ελληνικού Κολλεγίου Μεταβολικών Νοσημάτων.

🐟Θέμα της δικής μου ομιλίας εάν "υπάρχουν αντικρουόμενα επιστημονικά δεδομένα για τη σχέση της κατανάλωσης ψαριών με τον καρδιαγγειακό κίνδυνο".

🤔Αναρωτιέστε και εσείς?? Κι όμως υπάρχουν! Αν και είναι δεδομένο ότι η κατανάλωση ψαριών δρα προστατευτικά έναντι του καρδιαγγειακού κινδύνου, υπάρχουν κάποιες πρόσφατες μελέτες που δεν το υποστηρίζουν, και μάλιστα δείχνουν ακριβώς το αντίθετο...ότι η κατανάλωση ψαριού δρα επιβαρυντικά! Αυτό εξηγείται κατά βάση από το γεγονός ότι όταν τα ψάρια τηγανίζονται ή μαγειρεύονται με βούτυρο, χάνουν αυτές τις ευεργετικές τους ιδιότητες!

🍚Ριζότο με γλυκιά κολοκύθα!😍Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για λαχταριστό "ριζότο", στην πιο ελαφριά εκδοχή του!🧑‍🍳Σε έν...
04/04/2021

🍚Ριζότο με γλυκιά κολοκύθα!

😍Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για λαχταριστό "ριζότο", στην πιο ελαφριά εκδοχή του!

🧑‍🍳Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο τσιγάρισα λίγο κρεμμύδι. Στη συνέχεια προσέθεσα κομμάτια γλυκιάς κολοκύθας , την οποία είχα βράσει από πριν ώστε να μαλακώσει. Έπειτα, προσέθεσα το ρύζι (arborio ειδικό για ριζότο), μαζί με αλάτι και πιπέρι και αφού ανακάτεψα καλά, ξεκίνησα να προσθέτω σταδιακά ζωμό κοτόπουλου και να ανακατεύω μέχρι να χυλώσει. Το ρύζι αυτό θέλει υπομονή ώστε να μαλακώσει, οπότε έχουμε υπομονή για το ιδανικό αποτέλεσμα. Μόλις το ριζότο είναι έτοιμο, το τράβηξα από τη φωτιά και προσέθεσα 1 κουτ.σουπας τυρί κρέμα ελαφρύ και ανακάτεψα καλά ώστε να αποκτήσει κρεμώδη υφή παντού.

🤤Η συγκεκριμένη συνταγή μπορεί να εκτελεστεί με ποικιλία λαχανικών εκτός από την κολοκύθα, αναλόγως τις γευστικές σας προτιμήσεις, θα είναι όμως σε κάθε περίπτωση....επικίνδυνα λαχταριστή!!!

🍝Ζυμαρικά με τυρί κρέμα και καπνιστό σολομό!🤗Και επειδή έχω καταλάβει πόσο σας αρέσουν οι συνταγές με τα ζυμαρικά, σας ε...
30/03/2021

🍝Ζυμαρικά με τυρί κρέμα και καπνιστό σολομό!

🤗Και επειδή έχω καταλάβει πόσο σας αρέσουν οι συνταγές με τα ζυμαρικά, σας ετοίμασα μια νέα, εύκολη, νόστιμη και δροσερή συνταγή...με λιγότερες από 500 θερμίδες ανά μερίδα!

🧑‍🍳Για να δούμε πόσο απλό είναι να την προετοιμάσουμε: βράζουμε τα ζυμαρικά ολικής άλεσης σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία, στη συνέχεια τα τσιγαρίζουμε με 1κουτ.σουπας τυρί κρέμα ελαφρύ, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, άνιθο και 50g σολομό καπνιστό και...voilà!

🤤Τόσο απλά και εύκολα δημιουργούμε ένα νόστιμο και ελαφρύ πιάτο, γεμάτο γεύση, αλλά και διατροφικά ισορροπημένο για τους... προσεκτικούς!

🍄Μανιτάρια πλευρώτους με πέστο και σαλάτα με κατίκι!💯Τα μανιτάρια αποτελούν ένα γευστικό τρόφιμο με πολύ (ΠΟΛΥ!) χαμηλές...
21/03/2021

🍄Μανιτάρια πλευρώτους με πέστο και σαλάτα με κατίκι!

💯Τα μανιτάρια αποτελούν ένα γευστικό τρόφιμο με πολύ (ΠΟΛΥ!) χαμηλές θερμίδες και ήπια γεύση, που επιδέχονται ποικίλων γευστικών συνδυασμών για να τα αναδείξουν!

🧑‍🍳Για ένα light βραδινό, έψησα σε αντικολλητικό τηγάνι 250g πλευρώτους με αλάτι και πιπέρι και μόλις ήταν σχεδόν έτοιμα προσέθεσα 1κ.σ. πέστο βασιλικού, και τα άφησα να ζεματιστούν λίγο ακόμα για να δέσουν. Για να ολοκληρώσω το γεύμα γευστικά και θρεπτικά, έκοψα ντομάτα και αγγούρι σε κυβακια και τα ανακάτεψα με 1κ.σ. κατίκι και ρίγανη, και συνόδευσα με μια μικρή φέτα ψωμί από πλήρη σίκαλη.

🌟Ένα πλήρες και χορταστικό ζεστό γεύμα, ισορροπημένο με όλα τα βασικά θρεπτικά συστατικά (υδατάνθρακες, πρωτεΐνη φυτική και ζωική, φυτικές ίνες & λίπος)...και λιγότερες από 300 θερμίδες!

🐟Σολομός με σόγια, basmati και χόρτα!💯Ένα πλήρες καρδιοπροστατευτικό γεύμα με ευεργετικά ω-3 λιπαρά, φυτικές ίνες και υδ...
11/03/2021

🐟Σολομός με σόγια, basmati και χόρτα!

💯Ένα πλήρες καρδιοπροστατευτικό γεύμα με ευεργετικά ω-3 λιπαρά, φυτικές ίνες και υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη!

🐟Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε ω-3 λιπαρά οξέα που είναι γνωστά για την ευεργετική τους επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, λόγω της ισχυρής αντιφλεγμονώδους δράσης τους!
🌿Τα χόρτα (οποιουδήποτε είδους) είναι από τα πλέον πλούσια λαχανικά σε φυτικές ίνες, που δρουν προστατεύοντας την υγεία του γαστρεντερικού αλλά και της καρδιάς, ρυθμίζοντας και τα επίπεδα του σακχάρου μεταγευματικά.
🍚Το ρύζι basmati είναι προτιμότερο σε σύγκριση με το απλό κίτρινο ρύζι, καθώς προκαλεί μικρότερη αύξηση του σακχάρου, δηλαδή είναι καλύτερα διαχειρίσιμο από τον οργανισμό.

👩🏻‍🍳Για τη συνταγή, μισή ώρα πριν το ψήσιμο μαρινάρισα ένα φιλέτο σολομό με σόγια (χαμηλή σε αλάτι), λίγο μέλι, λίγη σκόνη σκόρδου και τζίντζερ και 1 κ.σ. χυμό λεμόνι. Στη συνέχεια το έβαλα σε σχάρα και το έψησα ενώ ετοίμασα και τα συνοδευτικά. Τόσο απλά!

🤗 Πολύχρωμο, γευστικό και θρεπτικό, τι άλλο να ζητήσει κανείς από ένα τόσο εύκολο γεύμα?!

🍍Ψωμί πολύσπορο με καραμελωμένο ανανά και σταφίδες!☀️Ένα εναλλακτικό πρωινό (και όχι μόνο) σνακ, πολύ χαμηλό σε θερμίδες...
05/03/2021

🍍Ψωμί πολύσπορο με καραμελωμένο ανανά και σταφίδες!

☀️Ένα εναλλακτικό πρωινό (και όχι μόνο) σνακ, πολύ χαμηλό σε θερμίδες αλλά πολύ πλούσιο σε γεύση!

👩🏻‍🍳 Σε μια φέτα ψημένο πολύσπορο ψωμί αλείφεις ελαφρύ τυρί κρέμα. Ψιλοκόβεις μια φέτα ανανά, ζεσταίνεις ένα αντικολλητικό τηγάνι και προσθέτεις τον ανανά και τις σταφίδες με 1-2 κ.γλ. μέλι και ανακατεύεις συνεχώς μέχρι να καραμελώσει ο ανανάς και να αποκτήσει ένα χρυσαφί χρώμα.

🤤 Αυτό ήταν όλο! Εύκολη παρασκευή, πλούσια γεύση, λιγότερες από 200 θερμίδες αλλά γεμάτο αντιοξειδωτικά και ίνες!

akfast

🐟 Μπακαλιάρος πανέ!🤤Μια νόστιμη και τραγανή εναλλακτική για να καταναλώσουμε το ψάρι μας και να το κάνουμε πιο δελεαστικ...
01/03/2021

🐟 Μπακαλιάρος πανέ!

🤤Μια νόστιμη και τραγανή εναλλακτική για να καταναλώσουμε το ψάρι μας και να το κάνουμε πιο δελεαστικό ακόμα και για τους μικρούς μας φίλους!

👩🏻‍🍳Για το γεύμα επέλεξα φιλέτο μπακαλιάρο (ξαλμυρισμενο και χωρίς πέτσα), το οποίο πέρασα από αλεύρι, μετά από κουρκούτι με αυγό-γάλα-αλατοπίπερο και τέλος από τριμμένη φρυγανιά με μυρωδικά, όπως μαϊντανό και σκόνη σκόρδου. Στη συνέχεια, έβαλα τα παναρισμένα φιλέτα σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και τα έψησα στους 200 βαθμούς με αέρα στη μεσαία θέση του φούρνου μέχρι να ροδίσουν.

💯 Για ένα πλήρες γεύμα προσέθεσα λίγο περισσότερο άμυλο με τη μορφή βραστής πατάτας και τα λαχανικά μου ήταν ανάμεικτα βραστά!

😁Και μόνο η μυρωδιά του ψαριού όταν ψήνεται θα σας πείσει για το γευστικό αποτέλεσμα!

Address

Θουκυδίδου 39 & Παλαμηδίου 1
Athens
17455

Opening Hours

Monday 09:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 09:00
Friday 09:00 - 09:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Δρ.Αλεξάνδρα Γεωργίου - Διαιτολογικό γραφείο Αλίμου posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Δρ.Αλεξάνδρα Γεωργίου - Διαιτολογικό γραφείο Αλίμου:

Featured

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category