Εμμανουήλ Σοφία, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος - Nourish Yourself

11/20/2025

✨ Τα κεράσματα είναι χαρά, αλλά η χαρά δεν χρειάζεται πάντα να τρώγεται.

Σε μια εποχή που τα παιδιά εκτίθενται σε περισσότερη ζάχαρη, περισσότερους κινδύνους και περισσότερες διατροφικές προκλήσεις από ποτέ, η επιλογή ενός μη βρώσιμου κεράσματος δεν είναι στέρηση.

Είναι πράξη φροντίδας.
Είναι συμπερίληψη.
Είναι προστασία για όλα τα παιδιά.

Και ίσως… είναι η αρχή ενός μικρού, αλλά σημαντικού, νέου τρόπου σκέψης. 🌱

👉 Εσύ πώς το βλέπεις;

Επιλέγεις μη βρώσιμα κεράσματα;
Τι θα ήθελες να αλλάξει στα σχολικά πάρτι;

Πάμε να το συζητήσουμε στα σχόλια. 👇

Σοφία 🌶️

11/20/2025

✨ Τα κεράσματα είναι χαρά, αλλά η χαρά δεν χρειάζεται πάντα να τρώγεται.

Σε μια εποχή που τα παιδιά εκτίθενται σε περισσότερη ζάχαρη, περισσότερους κινδύνους και περισσότερες διατροφικές προκλήσεις από ποτέ, η επιλογή ενός μη βρώσιμου κεράσματος δεν είναι στέρηση.

Είναι πράξη φροντίδας.
Είναι συμπερίληψη.
Είναι προστασία για όλα τα παιδιά.

Και ίσως… είναι η αρχή ενός μικρού, αλλά σημαντικού, νέου τρόπου σκέψης. 🌱

👉 Εσείς πώς το βλέπετε;

Επιλέγετε μη βρώσιμα κεράσματα;
Τι θα θέλατε να αλλάξει στα σχολικά πάρτι;
Πάμε να το συζητήσουμε στα σχόλια. 👇

Σοφία 🌶️

11/04/2025

Με αφορμή την Εβδομαδα μητρικού θηλασμού που διανύουμε…Το δικό μου ταξίδι στον θηλασμό 🤱🏽

Με το πρώτο μου παιδάκι, ο θηλασμός ξεκίνησε πολύ δύσκολα. Είχε βραχύ χαλινό — κάτι που κανείς δεν είχε εντοπίσει στην αρχή — και έτσι περάσαμε εβδομάδες με πληγές, δάκρυα και άγχος. Το μωρό δεν έτρωγε καλά, έχανε βάρος και εγώ ένιωθα πως κάτι δεν κάνω σωστά. Μέχρι που τελικά βρήκαμε την αιτία και σιγά-σιγά, με βοήθεια, υπομονή και επιμονή, καταφέραμε να συνεχίσουμε. Και θηλάσαμε 25 ολόκληρους μήνες. 🩷

Με το δεύτερο μου παιδάκι, όλα ήταν διαφορετικά. Πιο ήρεμα, πιο φυσικά, πιο γνώριμα. Είχα πια την εμπειρία και την αυτοπεποίθηση που μου έλειπε τότε. Τώρα, είμαστε στους 15 μήνες και συνεχίζουμε αυτό το όμορφο ταξίδι, με αγάπη και σεβασμό προς τον εαυτό μου και το μωρό μου. Φυσικά υπάρχουν και σε αυτή τη διαδρομή μικρές δυσκολίες αλλά μου είναι γνώριμες οπότε είμαι προετοιμασμένη!

Ο θηλασμός είναι μια εμπειρία μοναδική — άλλοτε εύκολη και άλλοτε πιο δύσκολη . Και κάθε μαμά έχει τη δική της διαδρομή. Το σημαντικό είναι να θηλάζεις όσο και όπως αντέχεις και να το απολαμβάνεις.

💡 5 σημεία-κλειδιά για τον θηλασμό από την πλευρά της μαμάς

1️⃣ Υπομονή στην αρχή — το σώμα και το μωρό μαθαίνουν μαζί.
2️⃣ Σωστή τοποθέτηση
3️⃣ Ζήτα βοήθεια έγκαιρα — μια μαία, σύμβουλος θηλασμού μπορεί να κάνει θαύματα.
4️⃣ Θυμήσου τη δική σου φροντίδα — ενυδάτωση, ξεκούραση, αγάπη στον εαυτό σου.
5️⃣ Ο θηλασμός δεν πρέπει να είναι πίεση — κάθε ταξίδι έχει το δικό του ρυθμό. 🌿

💡Και κάτι πολύ σημαντικό για τη διατροφή της μαμάς από την πλευρά της διατροφολόγου μαμάς:

Η θηλάζουσα μαμά μπορεί να τρώει τα πάντα, εκτός αν διαπιστωθεί κάποια αλλεργία στο βρέφος.
Σε αυτή την περίπτωση, δεν αποκλείουμε ομάδες τροφών χωρίς λόγο και δεν στερούμαστε τροφές αυθαίρετα παρά μόνο σε συνεννόηση με ειδικό.
Η ισορροπημένη, πλούσια διατροφή βοηθά και τη μαμά και το μωρό — σωματικά και ψυχικά. 🥑💧

Ο θηλασμός δεν είναι μόνο γάλα. Είναι επαφή, ασφάλεια, παρηγοριά και αγάπη.
Κάθε σταγόνα, κάθε αγκαλιά, κάθε βλέμμα — είναι δεσμός που κρατά μια ζωή. 🤍

Με αγάπη,

Σοφία 🌶️

10/08/2025

Λαχανικά εποχής 🥑
Το πιο νόστιμο reminder ότι η φύση ξέρει καλύτερα.
Καλό μήνα σε όλους! ❤️

Εμμανουήλ Σοφία
Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Ιδρυτικό μέλος και Συντονίστρια Nourish Yourself
Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity
Διατροφή στην Εγκυμοσύνη & στον Θηλασμό Εισαγωγή Στερεών Τροφών
Food Messy & Sensory Play
Διατροφή για Ενήλικες - Diet Coaching
www.nourishyourself.gr

10/07/2025

💫 Αχ! Αυτή η Μετάβαση!

Από τα αλεσμένα στα ολόκληρα κομμάτια τροφής

Ήρθε η ώρα να αφήσεις πίσω τους πουρέδες και να περάσεις με ασφάλεια στα ολόκληρα κομμάτια τροφής! 👶🍽️

Στο webinar “Αχ! Αυτή η Μετάβαση”, θα μάθεις βήμα–βήμα:
✨ Ποια είναι τα σημάδια ετοιμότητας του μωρού
✨ Ποια είναι τα στάδια της μετάβασης
✨ Πώς να κάνεις σωστά τις κοπές των τροφών
✨ Και, φυσικά, ποια είναι η διαφορά μεταξύ gagging και πνιγμονής

🎁 Μετά το webinar θα λάβεις δωρεάν e-book με οδηγίες & πρακτικά παραδείγματα,
και έχεις τη δυνατότητα να κάνεις 2 προσωπικές ερωτήσεις για εξατομικευμένη καθοδήγηση!

⚠️ Οι θέσεις είναι αυστηρά περιορισμένες — μόνο 10!
Θέλουμε κάθε γονιός & φροντιστής να έχει τον χρόνο και την καθοδήγηση που του αξίζει,
ώστε να φύγει με ξεκάθαρες απαντήσεις και σιγουριά. 💬💛

🗓️ Σάββατο 1 Νοεμβρίου
🕙 10:00–12:00
📍 Μέσω Zoom

👉 Κάνε τώρα την κράτησή σου μέσω του link https://www.nourishyourself.gr/product/webinar-αχ-αυτη-η-μεταβαση/
και εξασφάλισε τη θέση σου πριν γεμίσουν! 🔗💨

Εμμανουήλ Σοφία
Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Ιδρυτικό μέλος και Συντονίστρια Nourish Yourself
Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity
Διατροφή στην Εγκυμοσύνη & στον Θηλασμό Εισαγωγή Στερεών Τροφών
Food Messy & Sensory Play
Διατροφή για Ενήλικες - Diet Coaching
www.nourishyourself.gr

Αχ! Αυτή η Μετάβαση! Από τα αλεσμένα στα ολόκληρα κομμάτια τροφής Το webinar “Αχ! Αυτή η Μετάβαση” θα σε καθοδηγήσει βήμα–βήμα στο πώς να αφήσεις πίσω τους πουρέδες κα....

10/01/2025

Φρούτα εποχής 🍋
Το πιο νόστιμο reminder ότι η φύση ξέρει καλύτερα.
Καλό μήνα σε όλους! ❤️

Εμμανουήλ Σοφία
Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Ιδρυτικό μέλος και Συντονίστρια Nourish Yourself
Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity
Διατροφή στην Εγκυμοσύνη & στον Θηλασμό Εισαγωγή Στερεών Τροφών
Food Messy & Sensory Play
Διατροφή για Ενήλικες - Diet Coaching
www.nourishyourself.gr

09/24/2025

Με βαθιά συγκίνηση κλείνω έναν κύκλο που με διαμόρφωσε τόσο ως επαγγελματία όσο και ως μαμά.

Κοιτάζω μπροστά και είμαι έτοιμη να δημιουργήσω το νέο Nourish Yourself.

Αυτός ο χώρος γεννιέται για να βοηθήσει κάθε οικογένεια να δημιουργήσει μια όμορφη σχέση με το φαγητό, να μάθει να τρέφεται σωστά και να ζήσει τη διατροφή σαν ένα ταξίδι χαράς, όχι άγχους. ✨

Κάθε τέλος ανοίγει μια νέα αρχή — και αυτό το ξεκίνημα είναι γεμάτο αγάπη, γνώση και φροντίδα για όλους μας. 💛

Εμμανουήλ Σοφία
Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Ιδρυτικό μέλος και Συντονίστρια Nourish Yourself
Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity
Διατροφή στην Εγκυμοσύνη & στον Θηλασμό Εισαγωγή Στερεών Τροφών
Food Messy & Sensory Play
Διατροφή για Ενήλικες - Diet Coaching
www.nourishyourself.gr

09/23/2025

Τα δικά σας λόγια, ο δικός μου θησαυρός! ⭐️

Κάθε τι για να ανθίσει χρειάζεται την κατάλληλη θρέψη. 🌱

03/21/2025

#Νηστεία #Διατροφή #ΕναλλακτικέςΚρέατος #Διαιτολόγος #Παγκράτι

03/11/2025

✨Κάθε ταξίδι εγκυμοσύνης, δεν είναι και δεν θα έπρεπε να είναι το ίδιο. Ακόμη και η ίδια γυναίκα σε διαφορετική εγκυμοσύνη συνήθως έχει άλλα συμπτώματα. Επίσης, κάθε μωράκι που μεγαλώνει στην κοιλίτσα της μανούλας του δεν είναι και δεν θα έπρεπε να είναι το ίδιο.

Ό,τι μπορεί να δουλέψει θετικά και να βοηθήσει μια γυναίκα δεν σημαίνει ότι θα δουλέψει και θα είναι το ίδιο αποδοτικό σε μια άλλη. Παρόλα αυτά υπάρχουν κάποιες γενικές αρχές και οδηγίες που κάθε μέλλουσα μητέρα χρειάζεται να γνωρίζει για να έχει μία ασφαλή και υγιή έκβαση της εγκυμοσύνης της!

Για αυτό το λόγο, δύο διαιτολόγοι ενώνουμε τις δυνάμεις μας ώστε να σας προσφέρουμε όλες τις απαντήσεις σε ένα 3ωρο σεμινάριο εφ΄ όλης της ύλης!

Κλείσε την θέση σου στο link 🔗 που θα βρεις στο bio του ._

🥑 Εμμανουήλ Σοφία
Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Ιδρυτικό μέλος και Συντονίστρια Nourish Yourself
Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity
Διατροφή στην Εγκυμοσύνη & στον Θηλασμό Εισαγωγή Στερεών Τροφών
Food Messy & Sensory Play
Διατροφή για Ενήλικες - Diet Coaching
www.nourishyourself.gr

🌱Ζώταλη Αναστασία
Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Plant Based & Vegan Διατροφή
Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής
poweredbyplants.eu

Μία νέα ζωή δημιουργείται και εσύ ως μέλλουσα νέα μητέρα αναρωτιέσαι και ψάχνεις ποια είναι η κατάλληλη διατροφή για εσένα και το μωρό σου. Οι πληροφορίες εκεί έξω ....

03/10/2025

03/08/2025

8 Μαρτίου – Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας

Σήμερα είναι μια μέρα αφιερωμένη στη γυναίκα. Στη δύναμή της, στις μάχες που δίνει καθημερινά, στην αγάπη που προσφέρει απλόχερα.

Μα όταν μιλάμε για δύναμη και αγάπη, πώς να μην μιλήσουμε για τη μητρότητα; Γι’ αυτή τη διαδρομή που αλλάζει τα πάντα, που μας κάνει να γεννηθούμε ξανά από τη αρχή, που μαθαίνουμε ολοκληρωτικά πλέον τι θα πει αφοσίωση, συγκίνηση, αλλά και κούραση.

Μέσα σε όλα αυτά, η φροντίδα του εαυτού μας είναι κάτι που μερικές φορές ξεχνιέται γιατί όπως ακούμε συχνά η μητρότητα είναι γεμάτη θυσίες, 🤨 είναι ναι, αλλά δεν πρέπει να είναι γεμάτη παραμέληση.

🍊Μη ξεχνάς λοιπόν, πως η σωστή διατροφή στηρίζει κάθε στάδιο της ζωής μας, από τη σύλληψη και την εγκυμοσύνη μέχρι τη φροντίδα του εαυτού μας σε κάθε ηλικία και φάση. Κάθε γυναίκα αξίζει πρόσβαση στη γνώση, στη θρέψη και στην υποστήριξη, όμως συχνά οι πληροφορίες ή οι επιλογές δεν είναι τόσο διαθέσιμες όσο θα έπρεπε.

🤱 Μέσα από τη δουλειά μου, στόχος μου είναι να προσφέρω στις γυναίκες την ενημέρωση και την υποστήριξη που χρειάζονται, ώστε να φροντίζουν τον εαυτό τους και τα παιδιά τους με αγάπη και σιγουριά. Ο θηλασμός, η σωστή θρέψη και η αυτοφροντίδα είναι πολύτιμα κομμάτια αυτού του ταξιδιού και αξίζει να τα προσεγγίζουμε με σεβασμό και ενδυνάμωση.

🤍 Ας θυμηθούμε σήμερα, όπως και κάθε ημέρα, τη σημασία της φροντίδας του εαυτού μας και ας μοιραζόμαστε γνώση, στήριξη και έμπνευση, ώστε κάθε γυναίκα, κάθε μητέρα, να νιώθει δυνατή και πλήρης.

📷 Η μαγεία, η ομορφιά αλλά και η αλήθεια αυτού του μοναδικού ρόλου!

Εμμανουήλ Σοφία
Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Ιδρυτικό μέλος και Συντονίστρια Nourish Yourself
Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity
Διατροφή στην Εγκυμοσύνη & στον Θηλασμό Εισαγωγή Στερεών Τροφών
Food Messy & Sensory Play
Διατροφή για Ενήλικες - Diet Coaching
www.nourishyourself.gr