10/10/2025
Τα μεταβολικά νοσήματα αποτελούν σημαντική απειλή για τη δημόσια υγεία, με το παγκόσμιο κόστος να ξεπερνά τα 2 τρισεκατομμύρια δολάρια ετησίως. Στην Ελλάδα, η παχυσαρκία και ο σακχαρώδης διαβήτης κοστίζουν περίπου 11 δισεκατομμύρια ευρώ κάθε χρόνο, δημιουργώντας τεράστιο κοινωνικό και οικονομικό βάρος. Η έγκαιρη διατροφική θεραπεία μπορεί να μειώσει την ανάγκη για φαρμακοθεραπεία, να καθυστερήσει ή να αποτρέψει επιπλοκές και να μειώσει τις μακροχρόνιες δαπάνες υγείας. Επένδυση στη σωστή διατροφή σημαίνει επένδυση σε ένα βιώσιμο σύστημα υγείας.
