19/10/2024
Γαστρεντερίτιδα από Νοροϊό
Νοροϊός: Τι πρέπει να γνωρίζουμε
Ο νοροϊός είναι η κύρια αιτία εμέτου και διάρροιας από οξεία γαστρεντερίτιδα.
Εμφανίζεται συχνότερα φθινόπωρο και χειμώνα, αλλά μπορεί να παρουσιαστεί οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.
Τα μολυσμένα άτομα συνήθως εμφανίζουν οξεία έναρξη εμέτου και διάρροια (χωρίς αίμα).
Η περίοδος επώασης (από τη μετάδοση έως την εμφάνιση συμπτωμάτων) είναι 12-48 ώρες.
Άλλα συμπτώματα περιλαμβάνουν κοιλιακές κράμπες, ναυτία και μερικές φορές χαμηλό πυρετό. Η ασθένεια είναι γενικά αυτοπεριοριζόμενη (περνάει από μόνη της) και οι περισσότεροι ασθενείς αναρρώνουν πλήρως σε 1-3 ημέρες.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να εμφανιστεί αφυδάτωση και να απαιτηθεί ιατρική φροντίδα.
Η αφυδάτωση είναι μια ανησυχία, ειδικά για τα μικρά παιδιά, τους μεγαλύτερους ενήλικες, τις έγκυες γυναίκες και όσους έχουν άλλα προβλήματα υγείας.
Τα συμπτώματα αφυδάτωσης μπορεί να περιλαμβάνουν μειωμένη ούρηση, ξηρότητα στόματος και αίσθημα ζάλης όταν στεκόμαστε όρθιοι.
Νοροϊός: Μετάδοση
Τα άτομα που νοσούν αποβάλλουν τον ιό σε υψηλές ποσότητες στον έμετο και στα κόπρανα τους. Ο ιός μπορεί να παραμείνει στα κόπρανα έως και 2 εβδομάδες αφού νιώσουμε καλύτερα και μπορεί να μεταδοθεί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Η μετάδοση μπορεί να γίνει μέσω άμεσης επαφής ή μέσω μολυσμένων τροφίμων ή απλά αγγίζοντας μολυσμένη επιφάνεια και στη συνέχεια το πρόσωπό μας (μάτια, στόμα κλπ). Γι' αυτό το πλύσιμο των χεριών είναι σημαντικό και ο καλύτερος τρόπος για να μην κολλήσουμε νοροϊό.
Ο νοροϊός είναι δύσκολο να σκοτωθεί και είναι ανθεκτικός σε κοινά αντισηπτικά και απολυμαντικά χεριών.
Μπορεί αντέξει στα τρόφιμα ακόμη και σε θερμοκρασίες κατάψυξης αλλά και θέρμανσης έως και 60°C. Μπορεί να μείνει σε πάγκους και σκεύη κουζίνας ή σερβιρίσματος έως και 2 εβδομάδες.
Νοροϊός: Παράγοντες κινδύνου
Περίπου τα μισά κρούσματα τροφιμογενών ασθενειών που προκαλούνται από νοροϊό συνδέονται με εστιατόρια ή περιβάλλον σχετιζόμενο με τρόφιμα και σίτιση.
Αυτό συμβαίνει όταν μολυσμένοι εργαζόμενοι και προσωπικό τροφίμων αγγίζουν τα τρόφιμα ή όταν αυτά είναι μολυσμένα με άλλους τρόπους.
Τα τρόφιμα που είναι μολυσμένα με νοροϊό έχουν φυσιολογική εμφάνιση, μυρωδιά και γεύση, επομένως είναι δύσκολο να πούμε ότι είναι μολυσμένα.
Ο νοροϊός μπορεί να εξαπλωθεί γρήγορα, ειδικά σε περιορισμένους χώρους, όπως γηροκομεία, σχολεία και πλοία κ.α.
Συμβουλές για την πρόληψη της εξάπλωσης του νοροϊού:
• Πλένουμε τα χέρια με σαπούνι και νερό για τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα. Μόνο αντισηπτικό συνήθως δεν αρκεί.
• Αποφύγουμε τρόφιμα και νερό που μπορεί να είναι μολυσμένα.
• Πλένουμε και καθαρίζουμε τα φρούτα και τα λαχανικά πριν τα φάμε.
• Μαγειρεύουμε καλά τα θαλασσινά και κάθε τροφή.
• Εάν είμαστε άρρωστοι, μείνουμε σπίτι και αποφύγουμε επαφές με άλλους.
• Αποφεύγουμε να ετοιμάζουμε φαγητό για άλλους εάν είμαστε άρρωστοι με έμετο ή διάρροια έως και 2 ημέρες μετά την υποχώρηση των συμπτωμάτων.
• Πλένουμε και απολυμαίνουμε επιφάνειες και πάγκους που μπορεί να έχουν μολυνθεί.
Συμβουλές για όσους νοσούν:
• Στην περίπτωση όπου πρόκειται για μικρά σε ηλικία παιδιά, έγκυες γυναίκες, ηλικιωμένους ή άτομα με άλλα προβλήματα υγείας, οπωσδήποτε επικοινωνούμε με τον ιατρό μας.
• Η υποστηρικτική φροντίδα (ενυδάτωση και αυστηρά περιορισμένη σίτιση) είναι ο βασικός άξονας της θεραπείας με νοροϊό, όπως και κάθε αντίστοιχης γαστρεντερίτιδας.
• Για πιθανή χορήγηση αντιεμετικών ή βοηθητικών για την αντιμετώπιση της διάρροιας σκευασμάτων, επικοινωνούμε με τον ιατρό μας.
• Τα αντιβιοτικά δεν χρησιμεύουν στη θεραπεία ασθενών με νοροϊό.
Πηγή: CDC (Centers for Disease Control and Prevention)