Διαιτολόγος Διατροφολόγος Μπροκαλάκη Μαρία

  • Home
  • Greece
  • Chaniá
  • Διαιτολόγος Διατροφολόγος Μπροκαλάκη Μαρία

Διαιτολόγος Διατροφολόγος Μπροκαλάκη Μαρία Εξατομικευμένα Προγράμματα Διατροφής
Ανάλυση Σύστασης Σώματος
Κλινική Αθλητική Διατροφή
ΔίαιταFODMAP IBS Nutrition Project

🌯 Πίτες με 9γρ πρωτεΐνης η μία, low FODMAP και σπιτικές!🌮 Για 2 πιτούλες: Χτύπα το αυγό. Πρόσθεσε το γάλα και αν τις θες...
03/11/2025

🌯 Πίτες με 9γρ πρωτεΐνης η μία, low FODMAP και σπιτικές!

🌮 Για 2 πιτούλες:
Χτύπα το αυγό. Πρόσθεσε το γάλα και αν τις θες ένα τσικ γλυκές, προεραιτικά 1-2 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου, και ανακάτεψε. Πρόσθεσε την αλεσμένη βρώμη μαζί με το baking powder. Αφού ανακατέψεις καλά άφησε στο ψυγείο για τουλάχιστον 10 λεπτά το μείγμα. Στη συνέχεια άπλωσε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι (με ελαχιστο ελαιόλαδο) μια κουτάλα από το μείγμα και ψήσε περίπου 5 λεπτά. Γύρισε την πίτα από την άλλη και ψήσε για αλλά 5 λεπτά. Επανάλαβε με την δεύτερη πίτα.
Έτοιμες! 💫

Πρόσθεσε αυγό, τόνο, κοτόπουλο, γιαούρτι (χωρίς λακτόζη) ή και τυρί μαζί με τα λαχανικά επιλογής σου και απόλαυσε! Ιδανική επιλογή για γρήγορο βραδινό!

*Αν βάλεις αλεύρι (χωρίς γλουτένη για όσους εχουν δυσανεξία στη γλουτένη ή ευαισθησία στις φρουκτάνες) αντί για τη βρώμη, βγαίνουν κρεπούλες! Σούπερ και για πρωινό με φυστικοβούτυρο και φρούτα! 🫠

___________________________________
👩🏻 Μπροκαλάκη Μαρία Διαιτολόγος Διατροφολόγος BSc

🎓Μετεκπαίδευση:
🔸️Διατροφή στο Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και Δίαιτα FODMAP (Monash Uni)
🔸️Διατροφική Θεραπεία της Γονιμότητας (ELNA)
___________________________________
Online και δια ζώσης διαιτολογικές συνεδρίες:
📍 Ερωφίλης 24, Χανιά, Κρήτη
📱 6983231811
☎️ 2821095611
📧 mbrokalaki@gmail.com
_________________________________

🫤 Το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου δεν είναι ένα απλό φούσκωμα στην κοιλιά. Μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την ποιότητα ζω...
18/10/2025

🫤 Το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου δεν είναι ένα απλό φούσκωμα στην κοιλιά. Μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την ποιότητα ζωής και την ψυχολογία των ατόμων που το έχουν.

Οι επιπτώσεις του δεν είναι μόνο γαστρεντερικές. Η έκπτωση στην ποιότητα ζωής είναι σημαντική, ειδικά για όσους είναι αδιάγνωστοι ή πάσχουν για χρόνια χωρίς να έχουν λάβει κατάλληλη αντιμετώπιση.

👩🏻‍⚕️Για τον λόγο αυτό η έγκαιρη παρέμβαση από μια ομάδα ειδικών στο ΣΕΕ (Γαστρεντερολόγο, Διατροφολόγο, κατά περίπτωση Ψυχολόγο) είναι απαραίτητη και μπορεί να προλάβει ή να διαχειριστεί καταλληλα τα αρνητικά αποτελέσματα.

👩🏻 Μπροκαλάκη Μαρία Διαιτολόγος Διατροφολόγος BSc

🎓Μετεκπαίδευση:
🔸️Διατροφή στο Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και Δίαιτα FODMAP (Monash Uni)
🔸️Διατροφική Θεραπεία της Γονιμότητας (ELNA)
_________________________________
Online και δια ζώσης διαιτολογικές συνεδρίες:
📍 Ερωφίλης 24, Χανιά, Κρήτη
📱 6983231811
☎️ 2821095611
📧 mbrokalaki@gmail.com
_________________________________
#Διαιτολόγος #διατροφολογος

🤔 Πολλές φορές η διαχείριση του βάρους για τα άτομα με Σύνδρομο Ευερεθιστου Εντέρου δεν είναι απλή υπόθεση.😕 Η φυσική δρ...
13/10/2025

🤔 Πολλές φορές η διαχείριση του βάρους για τα άτομα με Σύνδρομο Ευερεθιστου Εντέρου δεν είναι απλή υπόθεση.

😕 Η φυσική δραστηριότητα μπορεί να μην ειναι το ίδιο εύκολη και το άγχος για το φαγητό και τα συμπτώματα να δημιουργεί σύγχυση για το τι πρέπει τελικά να φας.

👩🏻‍⚕️ Εάν έχεις Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και θες να χάσεις βάρος απευθύνσου σε έναν εκπαιδευμένο στον συγκεκριμένο τομέα Διαιτολόγο Διατροφολόγο, ώστε να σε καταλάβει και να σε καθοδηγήσει κατάλληλα να πετύχεις τον στόχο σου για απώλεια βάρους και διαχείριση των συμπτωμάτων.

👩🏻 Μπροκαλάκη Μαρία Διαιτολόγος Διατροφολόγος BSc

🎓Μετεκπαίδευση:
🔸️Διατροφή στο Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και Δίαιτα FODMAP (Monash Uni)
🔸️Διατροφική Θεραπεία της Γονιμότητας (ELNA)
_________________________________
Online και δια ζώσης διαιτολογικές συνεδρίες:
📍 Ερωφίλης 24, Χανιά, Κρήτη
📱 6983231811
☎️ 2821095611
📧 mbrokalaki@gmail.com
_________________________________
#διαιτολογος #διατροφολογος #σύνδρομοευερέθιστουεντέρου

🫃🏻 Νιώθεις φουσκωμένος; Σαν να έχεις καταπιεί αέρα; Ίσως όντως να έχεις καταπιεί..Μήπως φταίει κάτι από τα παρακάτω; ___...
11/03/2025

🫃🏻 Νιώθεις φουσκωμένος; Σαν να έχεις καταπιεί αέρα;
Ίσως όντως να έχεις καταπιεί..

Μήπως φταίει κάτι από τα παρακάτω;
________________________________________
👩🏻Μπροκαλάκη Μαρία
Διαιτολόγος Διατροφολόγος BSc
📍Ερωφίλης 24, Χανιά
☎️28210 95611
📱6983231811
________________________________________
#διαιτολογος #διατροφολογος #διατροφή #υγείαεντέρου

💆‍♀️Μπορεί η διατροφή να σε βοηθήσει στην αντιμετώπιση της ακμής;🥑 Ως διατροφολόγος αλλά και άτομο με ακμή για χρόνια μπ...
06/03/2025

💆‍♀️Μπορεί η διατροφή να σε βοηθήσει στην αντιμετώπιση της ακμής;

🥑 Ως διατροφολόγος αλλά και άτομο με ακμή για χρόνια μπορώ με βεβαιότητα να σου πω πως η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην ακμή.

🥛 Το ζωικό γάλα καθώς και τρόφιμα που περιέχουν γάλα όπως παγωτό και σοκολάτα γάλακτος φαίνεται να προκαλούν σε πολλά άτομα έξαρση της ακμής.
Ο γλυκαιμικός έλεγχος των γευμάτων αποτελεί επίσης, ένα σημαντικό σημείο της διατροφής, που καλό είναι να προσέχουν όσοι έχουν ακμή.
Η αντιφλεγμονώδης δράση των ω-3 λιπαρών οξέων φαίνεται να μειώνει τις φλεγμονώδεις αλλοιώσεις της ακμής.
Παράλληλα, η επαρκής ενυδάτωση είναι απαραίτητη για τη συνολική υγεία του δέρματος.

👩🏻‍⚕️ Φυσικά, όλες οι περιπτώσεις δεν είναι ίδιες και καλό είναι να συμβουλευτείς ένα δερματολόγο και αισθητικό, οι οποίοι με τη σειρά τους θα σε συμβουλέψουν κατάλληλα για τα προϊόντα που πρέπει να χρησιμοποιείς και τις θεραπείες που πιθανώς χρειάζονται στην περίπτωση σου.

________________________________________
👩🏻Μπροκαλάκη Μαρία
Διαιτολόγος Διατροφολόγος BSc
📍Ερωφίλης 24, Χανιά
☎️28210 95611
📱6983231811
________________________________________
#διαιτολογος #διατροφολογος #ακμή #διατροφή

🫕 Το αγαπημένο μου ρόφημα για τα κρύα βράδια του χειμώνα μπορεί να γίνει και low FODMAP!🍫Ζεστή σοκολάτα!1. Για μια κούπα...
27/02/2025

🫕 Το αγαπημένο μου ρόφημα για τα κρύα βράδια του χειμώνα μπορεί να γίνει και low FODMAP!

🍫Ζεστή σοκολάτα!

1. Για μια κούπα ζεστής σοκολάτας ξεκινάμε βάζοντας 40ml νερό σε ένα μπρίκι και στη συνέχεια το τοποθετούμε σε δυνατή φωτιά.
2. Όταν το νερό ζεσταθεί προσθέτουμε τη 1 κ.σ. κακάο χωρίς ζάχαρη, 1/4 κ.γ. κανέλα, 1 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου και χαμηλώνουμε λίγο το μάτι ανακατεύοντας καλά.
3. Αφού πάρει βράση, προσθέτουμε τα 150ml γάλα αμυγδάλου ή χωρίς λακτόζη και το αλάτι και ανακατεύουμε.
4. Περιμένουμε λίγο να ζεσταθεί το γάλα και προσθέτουμε τα 20γρ ψιλοκομμένης κουβερτούρας.
5. Ανακατεύουμε καλά να λιώσει η σοκολάτα και αφήνουμε για 15 περίπου λεπτά σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας ανά διαστήματα.
6. Απολαμβάνουμε χουχουλιάζοντας! 😊

24/02/2025

🇪🇸 Είπα να ξεκινήσω την εβδομάδα με μια βόλτα στις νοστιμιές της Μαδρίτης και του Τολέδο!

😊 Μην ξεχνάς! Οι γεύσεις αποτελούν κομμάτι της εξερεύνησης μιας χώρας/πόλης. Καλό είναι να μην το στερούμαστε. Οι τύψεις για το φαγητό δεν χωράνε στις αποσκευές μας!


💦 Μήπως δεν πίνεις αρκετό νερό μέσα στη μέρα;Όταν το νερό που καταναλώνουμε δεν είναι αρκετό, είναι πιθανό να νιώθουμε π...
12/02/2025

💦 Μήπως δεν πίνεις αρκετό νερό μέσα στη μέρα;

Όταν το νερό που καταναλώνουμε δεν είναι αρκετό, είναι πιθανό να νιώθουμε περισσότερο κουρασμένοι, να έχουμε αδυναμία συγκέντρωσης ή ακόμα και πονοκέφαλο. Ενώ, σε προχωρημένη αφυδάτωση είναι πιθανό να έχουμε πτώση της αρτηριακής πίεσης και ζάλη.

Το νερό αποτελεί το κυριότερο συστατικό του ανθρώπινου σώματος και συμμετέχει σε σχεδόν όλες τις λειτουργίες του οργανισμού μας. Είναι πολύ σημαντικό για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, την σωστή λειτουργία του εντέρου και περιέχει ανόργανα στοιχεία, όπως μαγνήσιο και ασβέστιο. Επιπλέον το νερό βοηθάει το σώμα μας να απαλλαγεί από τα απόβλητα μέσω της ούρησης, της εφίδρωσης και των κενώσεων του εντέρου.

Οι ανάγκες του κάθε οργανισμού εξαρτώνται από την θερμοκρασία του περιβάλλοντος, από τις απώλειες υγρών του σώματος, από τη φυσική δραστηριότητα του ατόμου, καθώς και από ατομικά χαρακτηριστικά όπως η ηλικία και το βάρος.

Βάλε ένα ποτηράκι νερό λοιπόν! 😊

_______________________________________
👩🏻Μπροκαλάκη Μαρία
Διαιτολόγος Διατροφολόγος BSc
📍Ερωφίλης 24, Χανιά
☎️28210 95611
📱6983231811
________________________________________
#διαιτολογος #διατροφολόγοςχανιά #διατροφολογος

🥙 Εάν ψάχνεις να αντικαταστήσεις την πίτα ή την τορτίγια, έχεις ευαισθησία ή δυσανεξία στην γλουτένη ή θες μια επιλογή π...
28/01/2025

🥙 Εάν ψάχνεις να αντικαταστήσεις την πίτα ή την τορτίγια, έχεις ευαισθησία ή δυσανεξία στην γλουτένη ή θες μια επιλογή πλούσια σε πρωτεΐνη, δοκίμασε αυτή την πολύ απλή συνταγή.
Είναι και low FODMAP.

🌯 Πρωτεϊνική τορτίγια

Υλικά:
-2 αυγά
-200γρ cottage
-αλάτι, πιπέρι
-(θυμάρι, ρίγανη)

Εκτέλεση:
1. Ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μούλτι.
2. Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί.
3. Ψήνουμε για 30-35 λεπτά στους 180°C.
4. Προσθέτουμε τα υλικά που επιθυμούμε και απολαμβάνουμε!

______________________________________
👩🏻Μπροκαλάκη Μαρία
Διαιτολόγος Διατροφολόγος BSc
📍Ερωφίλης 24, Χανιά
☎️28210 95611
📱6983231811
________________________________________
#διαιτολογος #διατροφολόγοςχανιά #διατροφολογος

22/01/2025

😕 Συχνά τα άτομα με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου που έρχονται στο γραφείο, μου λένε ότι ταλαιπωρούνται για καιρό από τα δυσάρεστα συμπτώματα τους. Έχει περάσει μεγάλο χρονικό διάστημα μέχρι τη διάγνωση και αρκετός χρόνος με προσπάθειες που δεν έχουν αποτελέσματα.
Νιώθουν την ποιότητα ζωής τους να φθίνει και την υπομονή τους να εξαντλείται.

Έτσι, όταν ξεκινήσουμε με τη δίαιτα low FODMAP και δούμε την αρχική βελτίωση στα συμπτώματα τους, οι αντιδράσεις μας είναι κάπως έτσι.. 😁

_______________________________________
👩🏻Μπροκαλάκη Μαρία
Διαιτολόγος Διατροφολόγος BSc
📍Ερωφίλης 24, Χανιά
☎️28210 95611
📱6983231811
________________________________________
#διαιτολογος #διατροφολόγοςχανιά #διατροφολογος

Address

Ερωφίλης 24
Chaniá
73134

Opening Hours

Monday 10:00 - 21:00
Tuesday 10:00 - 21:00
Wednesday 10:00 - 21:00
Thursday 10:00 - 21:00
Friday 10:00 - 21:00
Saturday 10:00 - 18:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Διαιτολόγος Διατροφολόγος Μπροκαλάκη Μαρία posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Διαιτολόγος Διατροφολόγος Μπροκαλάκη Μαρία:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category