https://www.facebook.com/595120523679446/

NutriFlore

Home
Greece
Corinth
NutriFlore

Nutrition & Dietetics [ 🥗 🥑 🍖 ]

• κλινική διατροφή, • νεφρολογική υποστήριξη, • διατροφικές διαταραχές, •διατροφική εκπαίδευση, •προαγωγή δημόσιας υγείας.

Γεια σας! Είμαι η Κατερίνα Τζίνη - Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, κάτοχος μεταπτυχιακού (MSc) & πτυχιακού (BSc) τίτλου σπουδών, με εξειδίκευση στην Κλινική Διατροφή & ερευνητικό ενδιαφέρον στη διατροφική διαχείριση της Χρόνιας Νεφρικής Νόσου (PLADO diet).

Διαθέτω εκτενή εμπειρία στην παροχή εξατομικευμένων διατροφικών πλάνων, στην καθοδήγηση διατροφικής συμπεριφοράς, στην εκπαίδευση ομάδων και ενεργή συμμετοχή σε δράσεις δημόσιας υγείας. Επιπλέον, έχω συμμετάσχει σε πολυάριθμα επιστημονικά συνέδρια και κατέχω πιστοποίηση ISAK για την εκτέλεση αξιόπιστων ανθρωπομετρικών μετρήσεων.

Στόχος μου είναι η παροχή τεκμηριωμένης διατροφικής υποστήριξης και η ενδυνάμωση των ατόμων μέσω στοχευμένων διατροφικών παρεμβάσεων.

*Είμαι ανοιχτή σε επαγγελματικές συνεργασίες, projects & ερευνητικές ευκαιρίες.

❯ Πεδία ενδιαφέροντος: • κλινική διατροφή, • νεφρολογική υποστήριξη, • διατροφικές διαταραχές, •διατροφική εκπαίδευση, •προαγωγή δημόσιας υγείας.

❯ Τομείς Εξειδίκευσης: • διατροφική διαχείριση της χρόνιας νεφρικής νόσου & των διατροφικών διαταραχών.

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

❛Let food be thy medicine and medicine be thy food.❜ - Hippocrates

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος

18/12/2025

Εν όψει εορτών… Το αιώνιο δίλημμα: κουραμπιές ή μελομακάρονο;

Οι γιορτές πλησιάζουν και μαζί τους έρχονται οι αγαπημένες μας παραδοσιακές λιχουδιές!

Πριν αποφασίσετε, ας δούμε τι κρύβουν θερμιδικά (οι τιμές είναι κατά προσέγγιση για ένα μέτριο τμχ):
• Μελομακάρονο → Αλεύρι, λάδι/βούτυρο, μέλι, καρύδια, κανέλα = 130-150 kcal
• Κουραμπιές → Αλεύρι, βούτυρο, αμύγδαλα, άχνη ζάχαρη = 180 - 200 kcal

Διατροφική 👀
Το #μελομακάρονο έχει μια μικρή διατροφική υπεροχή λόγω του μελιού (φυσικά σάκχαρα) και του καρυδιού (Ω-3 λιπαρά οξέα), ενώ συχνά παρασκευάζεται με λάδι αντί για βούτυρο.

Ο #κουραμπιές είναι πιο πλούσιος σε κορεσμένα λιπαρά λόγω του βουτύρου και έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε απλή ζάχαρη (άχνη).

›❯ Το κλειδί = όλα με μέτρο

Μη στερήσετε στον εαυτό σας τη χαρά των γιορτών. Απολαύστε όποιο σας αρέσει περισσότερο και επικεντρωθείτε: στην ποιότητα (διαλέξτε σπιτικά), στην ποσότητα (κρατήστε το στο ένα τεμάχιο) και στην απόλαυση (τρώγοντάς το αργά και συνειδητά).

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

12/12/2025

🦃🌰Υγιεινή #γαλοπούλα με κάστανα
↳ #συνταγή επιτυχίας!

Στις γιορτές των Χριστουγένννων, το παραδοσιακό τραπέζι έχει την τιμητική του! Η γαλοπούλα με τη γέμιση είναι ο πρωταγωνιστής, αλλά πώς μπορούμε να την απολαύσουμε μειώνοντας τις θερμίδες;

Η γέμιση είναι αυτή που κάνει τη διαφορά… Μία πιο ελαφριά, αλλά εξίσου γευστική εκδοχή είναι η παρακάτω:

› Μειώστε το λίπος: Αντί για βούτυρο, σοτάρετε τη γέμιση με ελάχιστο ελαιόλαδο.
› Μαγειρέψτε ξεχωριστά: Ψήστε τη γαλοπούλα και τη γέμιση ξεχωριστά. Η γαλοπούλα παραμένει άπαχη, ενώ εσείς ελέγχετε την ποσότητα της γέμισης που θα καταναλώσετε.
› Αποφύγετε τα πολλά λιπαρά και προτιμήστε αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες, δαμάσκηνα) για γλυκιά γεύση.

🍽️ Απολαύστε μία μερίδα στήθος γαλοπούλας, συνοδέψτε με λίγη γέμιση & άφθονη σαλάτα!

›❯ Η διατροφή είναι θέμα ισορροπίας… Μπορείτε να χαρείτε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι χωρίς να χαλάσετε την προσπάθειά σας!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

09/12/2025

❄️ Τσιμπολόγημα & Χειμώνας

Ισχύει αυτό που λένε ότι πρέπει να τρώμε περισσότερο για να ζεσταθούμε❓

Συγγνώμη αν σας το χαλάω αλλά… 𝗢𝗫𝗜. Αυτό αποτελεί έναν μύθο!

💡 Πώς καθιερώθηκε αυτός ο μύθος:
Στο παρελθόν, οι άνθρωποι χρειάζονταν περισσότερες θερμίδες και συνεπώς έτρωγαν περισσότερο διότι τους κρύους μήνες ήταν πιο δύσκολο να βρουν τροφή. Έτσι, έτρωγαν λίγο περισσότερο μόλις έβρισκαν φαγητό.

Σύγχρονη Πραγματικότητα: Σήμερα, ζούμε σε θερμαινόμενα σπίτια και εργαζόμαστε σε γραφεία. Δεν έχουμε την ίδια ενεργειακή δαπάνη, οπότε η αύξηση της τροφής οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους.

🧠 Μήπως η αυξημένη όρεξη λοπόν σημαίνει κάτι άλλο;
Αν παρατηρείτε έντονη λαχτάρα για υδατάνθρακες & γλυκά, μειωμένη ενέργεια, ή αυξημένο τσιμπολόγημα κατά τους χειμερινούς μήνες, ίσως αυτά να είναι συμπτώματα →
Εποχικής Διατροφικής Διαταραχής (𝗦𝗔𝗗).

Η μειωμένη έκθεση στο φως του ήλιου μπορεί να επηρεάσει τη σεροτονίνη και τη μελατονίνη, οδηγώντας σε αλλαγές στη διάθεση και στην όρεξη.

Μην αφήνετε την εποχή (Χειμώνας) να γίνει η δικαιολογία για την αλλαγή των διατροφικών σας συνηθειών. Ελάτε να βρούμε μαζί λύσεις για να διαχειριστείτε τις όποιες λιγούρες σας!

›❯ Κλείστε άμεσα ραντεβού online ή δια ζώσης.

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

05/12/2025

🩸 Διαβήτης Τύπου 2 & Διατροφή

Γνωρίζετε ότι η διατροφή και ο τρόπος ζωής μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά, όχι μόνο στην πρόληψη, αλλά και στην διαχείριση του Διαβήτη Τύπου 2;

Οι αλλαγές που αποδεδειγμένα κάνουν τη διαφορά είναι απλές και εφικτές ↴

4️⃣αρχές που στηρίζουν την πρόληψη
• Περισσότερες φυτικές τροφές: Αυξήστε τα λαχανικά, τα όσπρια, τα φρούτα & τα δημητριακά ολικής άλεσης σε κάθε σας γεύμα.
• Λιγότερη ζάχαρη: Περιορίστε τη ζάχαρη και τα τρόφιμα που την περιέχουν, καθώς και τα επεξεργασμένα προϊόντα.
• Υγιεινά λιπαρά: Επιλέξτε λιπαρά καλύτερης ποιότητας (ελαιόλαδο, ξηροί καρποί, λιπαρά ψάρια) αντί για τηγανητά & επεξεργασμένα.
• Κίνηση: Υιοθετήστε την τακτική σωματική δραστηριότητα και προσπαθήστε να διατηρήσετε ένα σταθερό, υγιές σωματικό βάρος.

👉 Γιατί λειτουργεί;
Αυτές οι αλλαγές συμβάλλουν στη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη, στη μείωση της φλεγμονής και στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Μην το αφήνετε στην τύχη! Η διατροφική εκπαίδευση είναι το πρώτο βήμα για την πρόληψη και την αποτελεσματική διαχείριση.

›❯ Έχετε απορίες ή θέλετε να κλείσετε ραντεβού για το δικό σας εξατομικευμένο πλάνο; Επικοινωνήστε μαζί μου σχετικά!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

03/12/2025

🌿 Προβιοτικά | Πρεβιοτικά: Η σημασία του υγιούς εντέρου…

Γνωρίζετε ότι η υγεία του εντέρου σας επηρεάζει το ανοσοποιητικό, τη διάθεση, ακόμα και τα επίπεδα ενέργειάς σας μέσα στη μέρα;

Για να λειτουργεί σωστά το έντερο, χρειαζόμαστε 2 βασικά πράγματα:
• Προβιοτικά = Τα ‘καλά βακτήρια’ που ζουν στο έντερό μας.
• Πρεβιοτικά = Αυτά που τα θρέφουν για να μπορούν να λειτουργούν σωστά.

Φυσικές πηγές πρεβιοτικών (ενισχύουν τη δράση των ωφέλιμων βακτηρίων του μικροβιώματος):
✅ Σκόρδο & Κρεμμύδι: Ενισχύουν τη δράση των ωφέλιμων βακτηρίων.
✅ Μπανάνα (ιδανικά ελαφρώς άγουρη): Συμβάλλει στην ισορροπία του μικροβιώματος.
✅ Βρώμη & Όσπρια: Σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου και παρέχουν κορεσμό.
✅ Σπαράγγια/Πράσο: Ιδιαίτερα πλούσια σε ινουλίνη, μια πολύτιμη πρεβιοτική ίνα.

↳ Το ισορροπημένο μικροβίωμα είναι το 🗝️ για μια καλύτερη υγεία!

›❯ Ελάτε να σχεδιάσουμε το διατροφικό πλάνο που θα ενισχύσει τη συνολική σας υγεία!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

28/11/2025

#𝗳𝗮𝗰𝘁
Αν και προέρχεται από το ίδιο φρούτο, ο χυμός περιέχει λιγότερες φυτικές ίνες και μεγαλύτερη συγκέντρωση σακχάρων ανά μερίδα.
Οι φυτικές ίνες επιβραδύνουν την απορρόφηση των σακχάρων, βοηθούν στη ρύθμιση του γλυκαιμικού δείκτη και συμβάλλουν στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού.

👉🧃 Ένα ποτήρι #χυμός μπορεί να ισοδυναμεί σε θερμίδες με 𝟮-𝟯 φρούτα, χωρίς όμως τον ίδιο κορεσμό.

Γι’ αυτό, για καθημερινή κατανάλωση, προτιμήστε ολόκληρα #φρούτα - είναι ο πιο φυσικός και ισορροπημένος τρόπος να λάβεις βιταμίνες, φυτικές ίνες & αντιοξειδωτικά.

›❯ Χρειάζεστε βοήθεια με τη #διατροφή σας; Κλείσε σήμερα ραντεβού, δια ζώσης ή online.

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

24/11/2025

Η πραγματική διατροφική αλλαγή δεν έρχεται τη στιγμή που αποφασίζετε να ακολουθήσετε τέλεια ένα πλάνο.

Θα έρθει όταν συνειδητοποιήσετε ότι η τελειότητα που είχατε φανταστεί - δεν υπάρχει!

Και τότε συνεχίζετε την προσπάθειά σας, ό,τι και να συμβεί στην πορεία: π.χ απώλειες γευμάτων, διαφορετικές συνθήκες, διαφορετικές επιλογές γευμάτων, ξεσπάσματα, χαλαρότητα, διαλείμματα κλπ.

Χωρίς ενοχές και αυστηρότητα προς τον εαυτό σας… Απλά συνεχίζετε και τότε έρχεται η νίκη!

›❯ Επικοινωνήστε μαζί μου για να σχεδιάσουμε το δικό σας πλάνο διατροφής!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

18/11/2025

Το φρούτο του Νοεμβρίου: Το #ρόδι

Γνωστό από την αρχαιότητα, το ρόδι δικαίως χαρακτηρίζεται ως “𝓼𝓾𝓹𝓮𝓻𝓯𝓸𝓸𝓭” για τα μοναδικά οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό μας.

↪︎ Δεν είναι μόνο το φρούτο της τύχης, είναι ένα διατροφικό διαμάντι!

𝟰 κορυφαία οφέλη για την #υγεία:
• Καταπολεμά το οξειδωτικό στρες & την πρόωρη γήρανση.
• Καρδιοπροστασία: Συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης & προστατεύει την καρδιά σας.
• Ενίσχυση ανοσοποιητικού: Πλούσιο σε Βιταμίνη C, ενισχύει την άμυνα ενάντια στις ιώσεις του χειμώνα.
• Αντιφλεγμονώδης δράση: Η ισχυρή του δράση είναι πολύτιμη για την αντιμετώπιση χρόνιων φλεγμονών.

𝗧𝗶𝗽: Προσθέστε τους σπόρους του σε γιαούρτι, σαλάτες ή πιείτε τον φυσικό του χυμό.

›❯ Ετοιμάστε το σώμα σας για τον χειμώνα με τις καλύτερες επιλογές της φύσης!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

11/11/2025

Έχετε σκεφτεί γιατί κάθε απόγευμα το “τσιμπολόγημα” χτυπά, ασυναίσθητα; 🍴🍕

Πεινάτε στα αλήθεια ή μήπως το σώμα σας κάτι προσπαθεί να σας πεί;!

𝕋𝕆 𝔻𝕆:
Δοκιμάστε να δώσετε στον εαυτό σας εκείνα που πραγματικά λείπουν από την καθημερινότητά σας: ένα #πρωινό που σας κρατάει, μικρά διαλείμματα μέσα στην ημέρα, ουσιαστικές στιγμές χαλάρωσης ή επιβράβευσης (χωρίς να έχει σχέση με το φαγητό - π.χ ψώνια, podcast, λουλούδια, μασάζ).

💌 Θυμηθείτε, φροντίζοντας το σώμα σας, τιμάτε το μέσα σας και αυτό…. Βγαίνει προς τα έξω!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

06/11/2025

Εμμηνόπαυση: 4️⃣διατροφικά κλειδιά για να προστατέψετε την #υγεία σας!

Η #εμμηνόπαυση φέρνει ορμονικές αλλαγές που επηρεάζουν τον μεταβολισμό και τα οστά σας. Η σωστή #διατροφή είναι ο απόλυτος σύμμαχός σας.

1️⃣ Οστά: Δώστε έμφαση σε ασβέστιο & βιτ. D
↳ Η οστική πυκνότητα μειώνεται. Προλάβετε την οστεοπόρωση! Ασβέστιο: Καταναλώστε γαλακτοκομικά, ξηρούς καρπούς & πράσινα λαχανικά. Βιταμίνη D: Ελέγξτε τα επίπεδά σας. Συχνά απαιτείται συμπληρωματική χορήγηση.

2️⃣ Μεταβολισμός: Διατηρήστε τη Μυϊκή Μάζα με Πρωτεΐνη
↳ Η απώλεια μυών μειώνει το μεταβολισμό σας. Εντάξτε επαρκή πρωτεΐνη (κρέας, ψάρι, όσπρια, αυγά) σε κάθε γεύμα. Συνδυάστε την με άσκηση αντιστάσεων για καλύτερο έλεγχο βάρους.

3️⃣ Καρδιά: Προστατέψτε την με καλά λιπαρά
↳ Ο καρδιαγγειακός κίνδυνος αυξάνεται. Αυξήστε τα Ω-3 λιπαρά (σολομός, σαρδέλα, ξηροί καρποί) για μείωση της φλεγμονής. Χρησιμοποιήστε το ελαιόλαδο ως κύρια πηγή λίπους.

4️⃣ Συμπτώματα: Διαχειριστείτε εξάψεις & φούσκωμα
↳ Περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ, καφεΐνης & πικάντικων τροφίμων – επιδεινώνουν τις εξάψεις. Αυξήστε τις φυτικές ίνες για καλύτερη λειτουργία του εντέρου και αντιμετώπιση του φουσκώματος.

›❯ Επικοινωνήστε μαζί μου για να σχεδιάσουμε το δικό σας πλάνο διατροφής!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

03/11/2025

𝟱+𝟭 λάθη που εμποδίζουν την απώλεια βάρους, εν αγνοία σας…

Μικρές καθημερινές παγίδες = μεγάλα εμπόδια στην πρόοδό σας.

Δεν έχει να κάνει πάντα με το #φαγητό αλλά με το πως το αντιμετωπίζουμε.

Scroll για να δείτε τι μπορεί να σας κρατά στάσιμους και δώστε στον εαυτό σας το boost που χρειάζεται!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

29/10/2025

Κουρκουμίνη: Το χρυσάφι της φύσης ✨✨

↪︎ Η πολύτιμη ουσία που δίνει στον κουρκουμά το χαρακτηριστικό του χρώμα και τις ισχυρές του ιδιότητες.

Είναι ένα πανίσχυρο αντιοξειδωτικό, αντιφλεγμονώδες, αντισηπτικό & αντιβακτηριακό συστατικό που:
• Εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες
• Βοηθά στην πέψη
• Ενισχύει τη συγκέντρωση & τη μνήμη
• Προστατεύει την καρδιά & τον εγκέφαλο
• Συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης
• Ανακουφίζει από φλεγμονές (π.χ. αρθρίτιδα)
• Βελτιώνει δερματικές παθήσεις
• Μειώνει την κατάθλιψη

⚠️ ⚠️Η κουρκουμίνη είναι ισχυρή. Αποφύγετε την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αν:
› Παίρνετε αντιπηκτικά
› Έχετε σακχαρώδη διαβήτη σε αγωγή
› Υπάρχουν πέτρες στη χολή
› Είστε έγκυος
› Έχετε σοβαρές στομαχικές διαταραχές

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

Address

Κόρινθος
Corinth
20132

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when NutriFlore posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Corinth?