Πρότυπο Κέντρο Διατροφής και Διαιτολογίας Κάππου Μαρία

Q: What is the address?

Δημητρίου Μπρίσκα 6

Home
Greece
Gargaliani
Πρότυπο Κέντρο Διατροφής και Διαιτολογίας Κάππου Μαρία

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Απόφοιτη Μεσογειακόυ Πανεπιστημίου Κρήτης

16/12/2025

Τι να επιλέξω κουραμπιέ ή μελομακάρονο;
Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες αποτελούν τα χαρακτηριστικά γλυκά των Χριστουγέννων.🎄🎄🎄
Στο γραφείο αυτες τις ημέρες με ρωτάτε :
Ποιo έχεις τις λιγότερες θερμίδες ,καθώς και ποιο ειναι πιο υγεινό να τρώω.🤔
Ας δουμέ λοιπόν την θρεπτική τους αξία 🙂
👉Ένα μελομακάρονο περίπου 40γρ έχει 180-200 θερμίδες.
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (καλά λιπαρά) λόγω του ελαιόλαδου και των καρυδιών που περιέχει καθώς και υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά λόγω του μελιού🍯 και των μπαχαρικών που περιέχει (κανέλα , γαρύφαλλο ,μοσχοκάρυδο).
Από την άλλη....
👉Ενας κουραμπιές περίπου 40γρ περιέχει 200-230 θερμίδες.
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά (κακά λιπαρά) λόγω του βουτύρου ,βέβαια τα αμύγδαλα, που βάζουμε στον κουραμπιέ, είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά και βιταμίνες.
Ωστόσο και ο κουραμπιές και το μελομακάρονο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε απλά σάκχαρα (αλεύρι ,ζάχαρη).
Συμπερασματικά..
Η καλύτερη επιλογή είναι τα μελομακάρονα, αν και θερμιδικά δεν έχουν μεγάλη διαφορά με τους κουραμπιέδες, αλλά έχουν μεγαλύτερη θρεπτική αξία.
Προσωπικά τα αγαπώ και τα δύο ,τα φτιάχνουμε μια φορά τον χρόνο ας τα απολαύσουμε....(χωρίς να υπερβάλλουμε🫣)

14/11/2025

📅 Νοεμβρίου Παγκοσμια Ημερα Διαβήτη.
Η ημερομηνία αυτή επελέγη καθώς συμπίπτει με τα γενέθλια του Sir Frederick Banting, ο οποίος συνέβαλε στην ανακάλυψη της ινσουλίνης.
Ο σκοπός της ημέρας είναι η ευαισθητοποίηση, η ενημέρωση και η προώθηση δράσεων για την πρόληψη, τη διάγνωση και τη διαχείριση του διαβήτη, μιας χρόνιας νόσου που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως.

12/11/2025

Τώρα που ο καιρός κρυώνει σιγά σιγά ,❄️❄️μια παραδοσιακή ,χυλωμενη φασολάδα 🍲αποτελεί μια καλή επιλογή.
Μπορούμε να κάνουμε την φασολάδα μας άσπρη ή κοκκινιστη.
Τα φασόλια αποτελούν 🫘μια πολύ καλή πηγή φυτικών πρωτεϊνών και φυτικών ινών .
Ήξερες ότι αν προσθέσεις στην φασολάδα σου ένα ολόκληρο κόκκινο μήλο 🍎κατά την διάρκεια του μαγειρέματος θα εχεις την πιο χυλωμενη φασολάδα που έχεις φάει ποτέ;
Το μήλο 🍎περιέχει πηκτίνη,μια φυτική ίνα που χρησιμοποιείται ως φυσικό πηκτικο αντικαθιστώντας συνθετικά πρόσθετα.
Μην ξεχάσεις να αφαιρέσεις το μήλο ,όταν είναι έτοιμη η φασολάδα σου.🙂

02/10/2025

Η Παγκόσμια Ημέρα των Ηλικιωμένων,👵👴γνωστή και ως Παγκόσμια Ημέρα για την τρίτη Ηλικία, εορτάζεται κάθε χρόνο την 1η Οκτωβρίου για να αναδειχθεί η σημασία των ηλικιωμένων στην κοινωνία και οι προκλήσεις που αντιμετωπίζουν, όπως η διασφάλιση της σωστής διατροφής και η ανάγκη για αγάπη και υποστήριξη.
Η διατροφή στην τρίτη ηλικία δεν είναι μόνο θέμα υγείας αλλά και ποιότητας ζωής.
Μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να συμβάλλει στην ενίσχυση της ενέργειας, στη βελτίωση της διάθεσης και στη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών.
Οι ηλικιωμένοι θα πρέπει να ακολουθούν μια διατροφή πλούσια σε :
✅Πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας καθώς βοηθούν στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και της δύναμης.
✅Ασβέστιο και Βιταμίνη D τα οποία συμβάλλουν στην υγεία των οστών και την πρόληψη της οστεοπόρωσης.
✅Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βοηθούν στην καλή λειτουργία της καρδιάς, της όρασης και του εγκεφάλου.
✅Φυτικές ίνες ,οι οποίες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
Τέλος, το πιο σημαντικό που χρειάζονται είναι η αγάπης ❤️,η φροντίδα μας και ο σεβασμός μας, να τους αγαπάμε λίγο παραπάνω!🥰

19/09/2025

Το πρωϊνό,🍽️ ιδιαίτερα για τα παιδιά 🧑‍🤝‍🧑👭θεωρείται το πιο σημαντικό γεύμα καθώς παρέχει την απαραίτητη ενέργεια💪 για το ξεκίνημα της ημέρας τους.
Ένα καλό πρωινό κάνει τα παιδιά μας πιο συγκεντρωμένα και αποδοτικά στο σχολείο.
Πολλές μελέτες υποστηρίζουν ότι μαθητές που παραλείπουν το πρωϊνό τους γεύμα έχουν μειωμένη ακαδημαϊκή επίδοση και χαμηλότερους βαθμούς στο σχολείο απ’ ότι οι μαθητές οι οποίοι τρώνε καθημερινά το πρωινό τους γεύμα.
Επιπλέον η κατανάλωση πρωινού γεύματος συμβάλλει στην διατήρηση του σωματικού βάρους των παιδιών και στην καλύτερη κατάσταση της υγείας τους.🏃🤸
*Μικρό απόσπασμα από το παραμύθι
"Αλέξη, φάε κάτι "

05/09/2025

Πρωινό με φρυγανιές wasa , φυστικοβούτυρο και σύκα.🙂 Για να ξεκινήσεις την ημέρα σου δυναμικά.💪
Τα σύκα έχουν μεγάλη θρεπτική αξία και αρκετές βιταμίνες.Εχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες καθώς και σε βιταμίνες Α, Β και C. Συμβάλλουν στην πρόληψη και στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.
Επισης αποτελούν καλή πηγή ασβεστίου και καλίου.
Ένα σύκο έχει περίπου 30- 40 θερμίδες.

11/08/2025

Το φραγκόσυκο είναι ένα καλοκαιρινό φρούτο.☀️
Τη φραγκοσυκιά🌵 τη συναντάμε σε περιοχές όπως η Πελοπόννησος και τα νησιά.
Το καθάρισμα του απαιτεί χρόνο ,όμως η γεύση του και η θρεπτική αξία του θα σε αποζημιώσει.
Περίπου 150 γραμμάρια καθορισμένου φραγκόσυκου αποδίδουν 60 θερμίδες.
👉 Το φραγκόσυκο εξαιτίας των φυτικών ινών και της πηκτίνης που περιέχει βοηθάει στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη .
Επιπλέον,εμφανίζει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε βιταμίνη C, σε φλαβονοειδή, πολυφαινολες και βεταλαινες.
Επίσης έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο και χαλκό.

07/08/2025

Στο γραφείο αυτή την περίοδο με ρωτάτε οι περισσότεροι "Τι να προσέξω για να μην πάρω βάρος στις διακοπές μου;"
H μέθοδος του πιάτου 🍽️ αποτελεί ένα εύκολο τρόπο για να δημιουργήσεις ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα, διατηρώντας έτσι το βάρος σου σταθερό.

Μας βοηθάει να καταναλώνουμε τρόφιμα απ’ όλες τις ομάδες τροφίμων και να προσλαμβάνουμε πλήθος θρεπτικών συστατικών.
Η μέθοδος δημιουργήθηκε από την Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Harvard
Πως εφαρμόζεται;
Χωρίζουμε το πιάτο μας σε 3 μέρη
✅Γεμίζουμε το ½ του πιάτου με λαχανικά -φρούτα
✅Το άλλο ¼ του πιάτου θα πρέπει να αποτελείται από πρωτεΐνη είτε ζωικής προέλευσης όπως κοτόπουλο, μοσχάρι, ψάρι, αυγό ,γαλακτοκομικά είτε φυτικής προέλευσης όπως είναι τα όσπρια.
✅Το άλλο ¼ του πιάτου θα πρέπει να αποτελείται από υδατάνθρακες όπως ζυμαρικά,ψωμί,παξιμάδι,ρύζι, πατάτες .
🙂🐚Να περάσετε όμορφα αυτές τις ημέρες και αν ξεφύγετε και λίγο διατροφικά δεν θα πρέπει να νιώθετε ενοχές.
Δεν " χαλάει" η διατροφή μας μέσα σε λίγες ημέρες.🥰🏖️🍉🌼

10/07/2025

Σήμερα στο γραφείο με επισκέφθηκε μια νεαρή κοπέλα για να ξεκινήσει ένα πρόγραμμα διατροφής απώλειας βάρους.
Όταν την ρώτησα γιατί θέλει να χάσει βάρος και ποια θα είναι τα οφέλη της απώλειας κιλών. Μου απάντησε ότι θα αρέσει περισσότερο στους φίλους της και μετά έβαλε τα κλάματα. Οταν ηρέμησε μου είπε ότι είχε πάει για μπάνιο με την παρέα της και ένας φίλος της σχολίασε το μαγιό της ,ότι θα έπρεπε να φοράει ολόσωμο μαγιό για να κρύβει την κοιλιά της και πως είναι δυνατόν με αυτό το σώμα να φοράει μπικίνι.
Ένα ακόμη καλοκαίρι που πολλά κορίτσια αναμεσά μας θα νιώθουν άβολα με το σώμα τους ,θα πάνε στην παραλία και θα τυλιχθούν με τα παρεό και τις πετσέτες και άλλα δεν θα πάνε καθόλου για να αποφύγουν τα περίεργα βλέμματα και τα κακεντρεχή σχόλια. Στην κοινωνία μας μπορείς να είσαι επικριτικός, μπορείς να είσαι κακόβουλος και τοξικός άνθρωπος ,όμως παχουλός δεν μπορείς να είσαι…δεν είναι φυσιολογικό ,πρέπει να δεχθείς τον κοινωνικό ρατσισμό της ταμπέλας αυτής.
Κορίτσια μου το σώμα μας είναι όμορφο σε όποιο μέγεθος και αν είναι …η ομορφιά δεν έχει συγκεκριμένο σχήμα. Βελτιώνω ότι θέλω αλλά το κάνω έχοντας αποδεχθεί τη μοναδικότητά μου .Αγαπήστε το σώμα σας ,μην το απορρίπτεται .Κανένας άλλος δεν θα το κάνει για εσάς. Αν εσείς αγαπάτε το σώμα σας ακριβώς όπως είναι τότε να είστε σίγουρες ότι τα αρνητικά σχόλια θα σταματήσουν να σας επηρεάζουν, όχι επειδή οι άλλοι θα σταματήσουν να σχολιάζουν αλλα επειδή εσείς δε θα τους δίνετε σημασία. Φορέστε ότι σας κάνει να νιώθετε όμορφα ,πιστέψτε στο μοναδικό σας σώμα, βγείτε έξω με αυτοπεποίθηση ….ζήστε τις καλοκαιρινές στιγμές.
😘😘😘😘😘

Address

Δημητρίου Μπρίσκα 6
Gargaliani
24400

Opening Hours

Monday

16:30 - 20:00

Website

https://www.instagram.com/kappou_maria/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Πρότυπο Κέντρο Διατροφής και Διαιτολογίας Κάππου Μαρία posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Πρότυπο Κέντρο Διατροφής και Διαιτολογίας Κάππου Μαρία:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Gargaliani?